Beneficii și rău de spanac: care este mai mult?
Această plantă conține:
- provitamina A,
- vitaminele din grupa B (B1, B2, B6),
- vitaminele PP, E, K C și E,
- precum și calciu, magneziu, zinc, fluor, sodiu, antioxidanți și acid folic.
În mod separat, trebuie spus despre conținutul de fier. Spre deosebire de fierul farmacologic din tablete, care poate amenința supradozajul cu consum excesiv, fierul din spanac are un aspect natural și este absolut sigur pentru sănătate. Cu anemie, trebuie doar să o mănânci.
Spanacul - un produs cu conținut caloric scăzut, care este deosebit de important pentru cei care doresc să piardă în greutate - calorii de doar 17 de calorii la 100 g plantă conține fibre, ceea ce face indispensabil „asistent“ pentru stomac și intestine. Conform conținutului de proteine, spanacul este al doilea numai la mazărea verde. În plus, planta este considerată "campion" printre legume pentru iod.
- are un efect restaurativ și tonic,
- protejează împotriva îmbătrânirii, încetinind îmbătrânirea celulelor,
- promovează pierderea în greutate,
- crește hemoglobina în anemie,
- îmbunătățește starea cu beriberi,
- crește imunitatea,
- întărește vasele de sânge,
- împiedică detașarea retină a ochilor,
- îmbunătățește pancreasul,
- prevenirea hipertensiunii arteriale,
- stimulează activitatea intestinului,
- contribuie la dezvoltarea normală a nou-născuților,
- oferă un efect calmant moale, ajută la relaxare.
Proprietățile dăunătoare ale spanacului
Orice, chiar și cea mai utilă instalație are dezavantajele sale. De asemenea, au spanac. Beneficiile și daunele cauzate de plante, desigur, sunt incomparabile - proprietățile utile se suprapun în mod semnificativ rănirii, dar totuși, trebuie să țineți cont și de partea inversă.
Ce fel de daune poate face spanacul? Datorită conținutului ridicat de acid oxalic, spanacul este contraindicat la persoanele care suferă de rinichi, ficat, gută, femei însărcinate. Este mai bine pentru copiii mici și persoanele în vârstă să limiteze utilizarea unei plante pentru alimente - există doar din când în când și în cantități mici.
Cea mai mare cantitate de acid oxalic este în frunzele vechi. Prin urmare, este preferabil să se mănânce frunze tinere și să se neutralizeze această substanță, se adaugă smântână sau lapte la stingere sau gătire.
Este important să se considere că atunci când depozitați spanacul pentru o lungă perioadă de timp, acesta produce săruri dăunătoare de azot, deci este recomandabil să mănânci imediat frunza de legume.
Un alt punct important - dacă doriți să câștigați greutate (de exemplu, după boală), acest produs nu trebuie consumat adesea din cauza efectului scăzut de calorii și de curățare.
Dacă contraindicații pentru utilizarea de spanac nu, acesta poate fi un mare supliment alimentar pentru o dieta care va ajuta la menținerea în formă nu este doar fizică, ci și mentală - doar câteva frunze ale plantei vor fi în măsură să ofere atât de multă energie încât va dura toată ziua.
Beneficii și rău de spanac: care este mai mult?
Această plantă conține:
- provitamina A,
- vitaminele din grupa B (B1, B2, B6),
- vitaminele PP, E, K C și E,
- precum și calciu, magneziu, zinc, fluor, sodiu, antioxidanți și acid folic.
În mod separat, trebuie spus despre conținutul de fier. Spre deosebire de fierul farmacologic din tablete, care poate amenința supradozajul cu consum excesiv, fierul din spanac are un aspect natural și este absolut sigur pentru sănătate. Cu anemie, trebuie doar să o mănânci.
Spanacul - un produs cu conținut caloric scăzut, care este deosebit de important pentru cei care doresc să piardă în greutate - calorii de doar 17 de calorii la 100 g plantă conține fibre, ceea ce face indispensabil „asistent“ pentru stomac și intestine. Conform conținutului de proteine, spanacul este al doilea numai la mazărea verde. În plus, planta este considerată "campion" printre legume pentru iod.
- are un efect restaurativ și tonic,
- protejează împotriva îmbătrânirii, încetinind îmbătrânirea celulelor,
- promovează pierderea în greutate,
- crește hemoglobina în anemie,
- îmbunătățește starea cu beriberi,
- crește imunitatea,
- întărește vasele de sânge,
- împiedică detașarea retină a ochilor,
- îmbunătățește pancreasul,
- prevenirea hipertensiunii arteriale,
- stimulează activitatea intestinului,
- contribuie la dezvoltarea normală a nou-născuților,
- oferă un efect calmant moale, ajută la relaxare.
Proprietățile dăunătoare ale spanacului
Orice, chiar și cea mai utilă instalație are dezavantajele sale. De asemenea, au spanac. Beneficiile și daunele cauzate de plante, desigur, sunt incomparabile - proprietățile utile se suprapun în mod semnificativ rănirii, dar totuși, trebuie să țineți cont și de partea inversă.
Ce fel de daune poate face spanacul? Datorită conținutului ridicat de acid oxalic, spanacul este contraindicat la persoanele care suferă de rinichi, ficat, gută, femei însărcinate. Este mai bine pentru copiii mici și persoanele în vârstă să limiteze utilizarea unei plante pentru alimente - există doar din când în când și în cantități mici.
Cea mai mare cantitate de acid oxalic este în frunzele vechi. Prin urmare, este preferabil să se mănânce frunze tinere și să se neutralizeze această substanță, se adaugă smântână sau lapte la stingere sau gătire.
Este important să se considere că atunci când depozitați spanacul pentru o lungă perioadă de timp, acesta produce săruri dăunătoare de azot, deci este recomandabil să mănânci imediat frunza de legume.
Un alt punct important - dacă doriți să câștigați greutate (de exemplu, după boală), acest produs nu trebuie consumat adesea din cauza efectului scăzut de calorii și de curățare.
Dacă contraindicații pentru utilizarea de spanac nu, acesta poate fi un mare supliment alimentar pentru o dieta care va ajuta la menținerea în formă nu este doar fizică, ci și mentală - doar câteva frunze ale plantei vor fi în măsură să ofere atât de multă energie încât va dura toată ziua.