Doriți să arătați tineri și frumoși - mâncați bine și începeți să gătiți într-un cazan dublu. Da, da! Se gătește într-un cazan dublu care păstrează maximum de proprietăți utile și calități gustative, ceea ce înseamnă că îmbunătățește sănătatea și prelungește în mod semnificativ tineretul. Să deschidem niște secrete simple, prin care puteți pregăti mâncăruri frumoase, suculente și foarte gustoase într-un cazan dublu.
Secret 1. Un cuplu poate găti multe feluri de mâncare - carne, pește, carne de pui, fructe de mare, legume, cereale, ouă. Ați putea fi surprins, dar feluri de mâncare, cum ar fi omlete, quiche, găluște, deserturi, fructe și prăjituri, chiar prea bine gătită într-un cazan dublu.
Secret 2. Cu toate acestea, amintiți-vă produsele pe care nu trebuie să le experimentați într-un abur. Acesta este un alt fel de fasole, paste, ciuperci (în special a celor care au nevoie să se înmoaie sau se fierbe timp înainte de consum), produse secundare (în principal - rinichii).
Secret 3. Pentru a pregăti produsele în același timp, le tăiați în bucăți identice mici și le așezați uniform în coș.
Secret 4. Dacă doriți, într-un abur multi-nivel puteți găti mai multe feluri de mâncare în același timp. Produsele sunt mai bine răspândite prin niveluri, următoarele principii: cel mai scăzut nivel care pregătește plasat cel mai lung timp (de exemplu, carne), iar cea mai mare - care este timpul minim de preparare (legume).
Secret 5. Preparatele delicioase preparate într-un cazan dublu conțin mult mai multe vitamine și substanțe nutritive decât mâncărurile preparate într-un mod diferit și își păstrează culoarea naturală. Prin urmare, dacă doriți să salvați culoarea strălucitoare frumoasă a legumelor în timpul tratamentului termic, preparați-le exclusiv pentru un cuplu.
Secret 6. Când gătiți legumele, nu permiteți o fierbere puternică de apă și le sareți și o faceți mai bine deja în formă gata.
Secret 7. Înainte de a găti fructe de mare într-un cazan dublu, acoperiți-le cu folie de sus. Acest lucru va ajuta să le păstrați moi și blând.
Secret 8. Pentru a obține un gust bogat de orice aliment preparat într-un cazan dublu, se adaugă într-un recipient de apă condimente picante sau ierburi corespunzătoare (patrunjel, marar, telina, piper, frunze de dafin) poate fi completat un vin sau de legume bulion. Carne și pește înainte de gătit mai bine marinate. Dacă gătiți pește, puneți un ceapă verde, lămâie, bucăți de ghimbir sub el, veți vedea, gustul său va fi transformat atât de calitativ.
Și ultimul, secretul 9. Când gătiți într-un cazan dublu, respectați regulile de siguranță. Citiți cu atenție instrucțiunile referitoare la utilizarea aburitorului. Purtați mănuși strânse pentru a evita arderea atunci când scoateți coșuri de la abur. Urmăriți nivelul apei din rezervor și încercați să utilizați aparatul numai în scopul dorit.