Sucuri de plante utile

Cei mai mulți dintre noi nu cred că sunt sucuri proaspete din plante. Adică, sucuri din cele mai comune buruieni! Ele sunt foarte bogate în vitamine vitale și microelemente, permițându-le să fie utilizate ca un excelent agent terapeutic și profilactic pentru multe boli.

Dacă nu sunteți leneși, atunci în perioada de vară puteți trata cu atenție o varietate de sucuri din plante. Gustul lor nu este întotdeauna plăcut, dar este, de fapt, un medicament. Și nimic nu le împiedică să le adăugați la mai multe sucuri de fructe și legume delicioase - chiar și copiii beau acest cocktail cu plăcere!

Firește, sucul din scoarță, rinichi, rădăcini și semințe nu poate fi stors. Dar, din tulpini și frunze suculente, este foarte posibil să ștergeți umezeala curativă. Doar face acest lucru cu metoda bunicului vechi, folosind o mașină de tocat carne mecanică. Din păcate, storcitoarele electrice nu sunt adaptate pentru a îndeplini astfel de sarcini.

Ce plante pot fi procesate cu cel mai mare beneficiu pentru sucuri?

sporish (iarba de gâscă), care excreta sare bine din organism

păpădie, care conține o cantitate mare de calciu organic și magneziu
cicoare, îmbunătățirea funcțiilor aparatului vizual

Tartrul este utilizat pentru tratarea și prevenirea cancerelor

urzica curata perfect sangele

patrunjelul este utilizat pentru bolile sistemului genito-urinar

trifoiul și lucerna conțin plante vegetale, inhibă dezvoltarea aterosclerozei

un coarda de zahăr, o brusture, o așezare îngrădită și multe alte plante - locuitori obișnuiți ai unei benzi medii din Rusia, dar în special este necesar să fie alocați pentru a fi izolați.

Tratamentul gutei și reumatismului

Este o plantă perenă familie de plante umbrelă-TION crește, practic, peste tot, la marginea pădurii, în poieni, ravene, de multe ori formând un continuu desișuri. Full flori soare goutweed de la umbrelă de vară timpurie muguri albi, și la umbră nu poate înflori, se multiplică de la an la an rizomi lungi târâtoare. Tulpinile stupului ating o înălțime de o jumătate de metru și poartă frunzele pe pețiolele suculente lungi. Forma frunzelor este foarte asemănătoare cu impresia labei de gâscă, de aici numele latin generic al plantei (Aegopodium). Un nume al speciei (podagraria) amintește de utilizarea scorbutului în tratamentul gutei.

În plus față de proprietățile medicinale, de a dormi de secole a fost o fabrică de alimente preferate. Locuitorii de deșerturi, pustnici și călugări recoltați să doarmă în cantități mari, însăși numele "poke" provine din cuvântul "mâncare", adică alimente, alimente.

Din frunzele sale de nutrienți face salate delicioase, okroshka, supa de sfeclă (Greens fierte frecat printr-o sită, apoi se adaugă cvas, ceapa, castraveti), varza fierte, supe. Verzii au o aroma placuta, amintesc de o telina frunza, pot fi folosite ca condimente pentru multe feluri de legume si carne.

Pe salata ar trebui să fie luate foarte frunze tinere în timp ce acestea sunt translucide și galben-verde, colectate în locuri umbrite. Pețiolele de frunze tinere pot fi marinate, obținând o gustare foarte picantă și sănătoasă, frunze pentru fermentarea viitoare, cum ar fi varza obișnuită, fă-le caviar de la ei. Frunzele tinere sunt uscate, măcinate în pudră, care se adaugă la supe, tăițe.

Dar suntem acum interesați în primul rând de pregătirea și consumul de suc din bucăți. Deoarece frunzele și în special pețiolele sunt foarte suculente, este destul de ușor să le obținem. Verdele biciului (frunzele împreună cu pețiolele) sunt spălate temeinic în apă curentă și trecute printr-un măcinător de carne cu o plasă mare (fibrele nu trec printr-o plasă fină). "Umplutura" verde rezultată este bine stoarsă cu tifon curată și apoi sucul este filtrat prin vată de vată. Păstrați-l în frigider timp de cel mult 2 zile într-un vas bine închis. Pentru o perioadă mai lungă de depozitare, se adaugă sucului o cantitate mică de vodcă (50 ml pentru 0,5 litri de suc) și sucul se filtrează încă o dată cu precipitarea.

Luați o grosime, parfumată, cu o ușoară amărăciune de suc pentru a răzui un sfert - o treime dintr-un pahar de 3-4 ori pe zi timp de 15 minute înainte de a mânca. Pentru 1 pahar de suc gata, este util să adăugați 1 lingură de miere de desert. Cursul de tratament este de 2-3 săptămâni. În primele recepții, trebuie să fiți atenți și să urmați reacția corpului.

Frunzele uscate pot fi utilizate ca infuzie: 2-2,5 st. l. se fierbe în 0,5 litri de apă clocotită, insistă 2 ore, se filtrează. Beți fracționată cu o zi înainte de mese. Cursul de admitere este de până la 3-5 săptămâni, cu o pauză de o săptămână.
În artrita reumatoidă, artrita, miozita, împreună cu suc de recepție internă sau infuzie de goutweed utilizat suplimentar pentru frecare în locuri tincturi dureroase din rizomi. Pentru a face acest lucru, sapa la sfarsitul verii, se spala, se macina si se umple borcanul cu o treime. Apoi au completat cu vodca și insistă timp de 2 săptămâni (nu puteți filtra). Infuzia obținută este triturată de 2 ori pe zi.

Acesta a fost folosit de mult timp de către diferite popoare pentru tratamentul gutei, reumatismului, bolilor gastro-intestinale, patologiilor renale și ale vezicii urinare, bolilor de piele. Frunzele proaspete vindecă bine rănile și ulcerele, iar rizomii au un efect antifungic. Utilizarea regulată a snyților, mai ales în primăvara și vara devreme, restabilește puterea, curăță vasele, ajută la păstrarea tinereții și longevitatea.

Andrei Zalomlenkov, farmacist-fitolog, domnul Buguruslan

Doriți să distribuiți?

Relația cu departamentele
Sobesednik.ru

Orice reimprimare a materialelor site-ului este posibilă numai dacă există un hyperlink legat direct.

Articole similare