Sucuri de lămâi
Dacă sunteți 20-25 secunde se va încălzi lămâile în cuptorul cu microunde, apoi de la ele va fi mult mai ușor să stoarceți sucul.
Ceapa fără lacrimi
Îndepărtați becul și încălziți-l timp de aproximativ 30 de secunde în cuptorul cu microunde. Acum, atunci când tăiem, ceapa nu te va face să plângi.
Brânză Adyghe cu mâinile proprii
• 3 litri de lapte pasteurizat;
• 3-4 linguri de aluat (acesta poate fi iaurt, smântână, zer, amestecuri uscate speciale).
Veți avea nevoie și de un termometru culinar.
În ajunul brânzei, lăsați 1 litru de lapte pentru aluat: încălziți-l la 37 de grade Celsius, apoi (opriți cuptorul cu microunde) adăugați starterul la acesta și lăsați tigaia pentru o zi.
După 24 de ore, aduceți încă 2 litri de lapte la 95-97 grade Celsius și îndepărtați-le de la căldură, fără a le da fierbere la fiert. Acum adăugați la acest lapte porțiunea fermentată pe care ați pregătit-o înainte. Când adăugați, amestecați ușor produsul. Ar trebui să fie divizat treptat în porție de brânză și ser. Se continuă agitarea timp de încă 10 minute.
Complet separați porțiunea de brânză, scoateți-o (cu ajutorul unui filtru) și puneți-o în tifon. Este necesar ca serul să fie complet eliminat, așadar este mai bine să îl puneți într-o sondă și să puneți presa pe partea superioară. După 2 ore, brânza va fi gata.
Apropo, de la această brânză puteți găti multe gustări diferite, de exemplu:
Această rețetă am găsit pe Internet și am decis să încerc să gătesc. În India, acest vas este numit "PALAC COFFEE", și este reprezentat pe scară largă în restaurante. O gustare foarte bună de la verde și brânză Adyghe, și puteți găti în orice moment al anului. La concursul "Vase din legume de primăvară".
Brânza Adyghe este un produs atât de util și cu consum redus de calorii încât poate fi consumat chiar și de cei care aderă la o dietă. Pământul natal al acestei brânzeturi este regiunea caucaziană Adygea, datorită căreia brânza și-a luat numele. Această brânză Adyghe este fabricată din lapte de oaie sau de capră. Cu toate acestea, pe rafturile magazinelor noastre este cel mai adesea reprezentat un produs din lapte de vacă, fermentat cu un baston bulgar. Această brânză are o aromă blândă de lapte, cu o acuitate puțin pronunțată. Acest tip de brânză este foarte util pentru copii, femeile însărcinate și persoanele în vârstă, deoarece este foarte hrănitoare, sănătoasă și în același timp conține o cantitate mică de calorii. Poate fi consumat și doar pentru ceai, cafea, băuturi cu lapte. Și puteți prăji delicios în aluat. Adevărat, caloriile sale din această creștere. Dar dacă gătiți din când în când un astfel de delicios, atunci la talie nu va fi foarte afectat.
Pasiune pentru supă
• 1 morcov;
• 1 cap de ceapă;
• 1 lingură de ulei vegetal;
• apă / bulion.
În primul rând trebuie să tăiați ceapa, iar morcovii sunt mari pentru a fi frecați. Se toarnă într-un castron care nu este "frică" de cuptoarele cu microunde. Umpleți cu ulei, apoi turnați supa (apa), astfel încât să toarce doar legumele. Gatiti in cuptorul cu microunde timp de 4,5 minute la aproximativ 800 de wati. O astfel de trecere nu numai că va fi delicioasă, ci și utilă. În plus, cu astfel de passirovka orice supa sau chowder va gust mai bine!
Curățarea periuțelor de dinți
Puneți periuța de dinți în cuptorul cu microunde. Porniți-l la puterea maximă. Se încălzește timp de 1 minut. Acum, peria dvs. este dezinfectată - nu vă puteți teama de bacterii!
Această metodă se aplică și bureților de bucătărie.
Orez în cuptorul cu microunde
• 1 ceasca de orez;
• 1,5 cesti de apa;
• un vârf de zahăr;
• 10 g unt;
• ciupit de șofran;
• sare (la gust);
• cățel de usturoi.
Spălați orezul. Puneți-l într-un cuptor cu microunde. Adăugați usturoiul (se toacă fin), sare, zahăr, șofran. Apoi puneți o bucată de unt. Acum turnați în apă și puneți orezul în cuptorul cu microunde timp de 10 minute la putere maximă. Rețineți că dacă luați prea puțină capacitate, apa se poate fierbe.
Din cuptorul cu microunde veți obține orez pregătit. Dacă doriți, îndepărtați resturile de șofran.
Curățarea roșiilor
Faceți o secțiune transversală largă în partea superioară a roșii. Puneți cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde la putere maximă. Gata! Acum puteți să coajați o roșie ca niciodată înainte.
Utile chipsuri crocante pita
• 1 lavash subțire;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• 1 linguriță (ceai) de praf de boia;
• un vârf de sare;
• un vârf de zahăr;
• Ardei roșu fierbinte (la gust).
Tăiați în bucăți mici sau rupeți pâinea de pita. Adăugați ulei, mirodenii, amestecați bine. Pe un vas plat, puneți-l în cuptorul cu microunde timp de 1 minut la putere maximă. Apoi scoateți, amestecați și puneți din nou în același timp. Acum vă puteți bucura de chips-uri de casă.
• 1 lingură (ceai) de unt;
• 1 lingură de apă;
• zahăr rafinat.
Într-un rezervor cu microunde amestecați zahărul cu apă. Adăugați uleiul. Puneți cuptorul la 3 minute la putere maximă. Zaharul va deveni maro, iar caramelul va fi gata.
Legume gătite într-un cuptor cu microunde
• 2-3 sfecla;
• 2-3 cartofi;
• 2 morcovi.
Spălați, coajați și tăiați legumele. Puneți-le într-un cuptor cu microunde și turnați-le în apă.
Acum gătiți în cuptor timp de aproximativ 8-10 minute la putere completă. În această etapă, trebuie să gătiți cartofi. astfel încât poate dura un pic mai puțin timp, în funcție de gradul său.
După 10 minute, cartofii ar trebui să fie gata. Trageți-l și puneți din nou legumele în cuptorul cu microunde. După aproximativ 3 minute, morcovii vor fi gata. Repetați operațiunea (ca și în cazul cartofilor). Și undeva în 2 minute, sfecla va fi, de asemenea, fierte.
Macaroane în cuptorul cu microunde
Ingrediente (pentru 200 g macaroane):
• 200 g de macaroane;
• 400 g de apă;
• untul;
• condimente (la gust);
• sare.
Se toarnă apa într-un vas de microunde. Puneți pastele acolo. Adăugați unt, sare și condimente. Acum gătiți în cuptorul cu microunde timp de 10 minute. Macaroanele nu se vor lipi împreună și nu vor fierbe, este foarte gustos.
Cartofi prăjiți
• albușuri de ou;
• Cartofi.
Veți avea nevoie și de hârtie pentru coacere. Scoateți veveritele, turnați cartofii în ele și amestecați bine. Acoperiți tava (tava de coacere) cu hârtie de copt, puneți cartofii pe ea și porniți cuptorul la capacitate maximă. După aproximativ 20 de minute, puteți încerca propriile dvs. cartofi prajiti.
Cutii sterile cu cuptor cu microunde
Curățați bine borcanele. Umpleți-le cu apă aproximativ 4 centimetri. Puneți borcanele cu apă în cuptorul cu microunde și porniți-le pe deplin. Este necesar să aduceți apa la fierbere - de obicei durează 5-6 minute. Când apa se fierbe, continuați să fierbeți încă 2 sau 3 minute.
Fried Garlic
• capul de usturoi;
• apă;
• Ulei de măsline.
Usturoiul trebuie mai întâi să taie vârful. Apoi puneți usturoiul într-un vas adânc de microunde, turnați puțină apă pe fund și turnați puțin ulei de măsline peste el. Acoperiți vasele cu un capac și gătiți la o putere medie de 9-10 minute.
Curățarea varză
