Valoarea calorică: 537
Proteine / 100g: 15
Carbohidrați / 100g: 1
O sărbătoare nu este o ocazie pentru a arunca o dietă. Doar pregătiți această salată de mică calorie pentru masă. El ucide două păsări cu o singură piatră: dieta este respectată și devine delicios să mănânci. Salata cu dovlecei si pui este foarte interesanta si nu obisnuita. După masă lasă un sentiment plăcut de ușurință și, bineînțeles, un sentiment de satisfacție completă cu gustul.
Ce este neobișnuit despre salată? În măduvele de legume crude. Mulți oameni în zadar cred că dovlecelul poate fi mâncat numai după tratament termic. Cu hrana adecvata si acompaniamentul competent, dovlecii brute sunt foarte gustoase. De exemplu, în salata noastră sunt perfect combinate cu pâine gătită și pansament de mustar.
Salata însăși este pregătită foarte simplu. Trebuie doar să gătiți carne de pui și ouă în prealabil. Restul este pur și simplu tăiat și reîncărcat. Încercați această salată dietetică! Veți surpriza oaspeții dvs. și vă veți surprinde! Da, iar cifra nu va suferi. Nu e grozav?
- proaspăt squash - 100 de grame,
- File de carne de pui (sân) - 300 de grame,
- frunzele de salata - 2-3 frunze,
- oua de pui - 2 bucati,
- unele muștar,
- iaurt neindulcit gros, cu conținut scăzut de grăsime,
- sare și piper negru la gust.
Chicken (avem acest sân), punem într-o tigaie cu apă rece și suntem pregătiți să gătim pe foc mediu. Îndepărtați periodic spuma formată, după fierbere, puteți adăuga apă și adăugați condimente pe gust. Luăm puiul moale finit din bulion, răciți-l. Dacă gătiți nu fiert pur, ci întreg puiul, tăiați piesa dorită, îndepărtați pielea și oasele. Fileul este rupt de-a lungul fibrelor sau pur și simplu tăiat în bucăți mici cu un cuțit.
salata dovlecel ia o mare „mistreț“ proaspete și foarte tineri, cu semințe coapte sunt prea grosier în textura și uscați salata. Mine în apă rece, curățați sucul de pe coajă, tăiați bucățele mici.
Se fierbe ouă fierte tare. Nu uitați să le spălați cu apă rece în prealabil. De asemenea, scădăm ouăle în apă rece. Toate aceste condiții trebuie să fie respectate astfel încât coaja de ouă să nu explodeze. Dacă acest lucru nu a putut fi evitat și crack-ul a apărut încă pe ou, nu este nimic de îngrijorat. Se toarnă o lingură de sare într-o cratiță cu apă și se prepară ouă în apă sărată. Oul din apa sarata nu se raspandeste, este preparat in coaja, desi este crapat. Gătite ouă se toarnă apă rece, se răcește, se curăță, se taie în cuburi mici.
Tăiați câteva frunze mari din salată. Le spălăm, le uscăm cu un prosop de bucătărie uscat, shinkoo.
Sos de gătit: amestecați iaurtul și muștarul (Dijon cu boabe) unul câte unul. Încercăm și gustăm gustul, indiferent dacă merită adăugat mai mult muștar sau iaurt.
Trebuie doar să amestecăm și să umplem.
Toate ingredientele sunt turnate într-un castron de salată, punem pansamentul, amestecăm.
Dacă într-adevăr doriți să adăugați sare, podsalivaem, puteți piper la gust. Totul este gata!
Salata gustoasă festivă și non-calorie este gata!