Tocmai datorită acestor caracteristici, mâncărurile din fileul de pui sunt ideale pentru copiii mici, sportivi și oricine își urmează sănătatea și greutatea.
Din păcate, nu întotdeauna rețetele pentru gătitul fileului de pui rezultă într-un fel de fel de mâncare suculentă, delicată și gustoasă. Nu întotdeauna sunt sinonime cu "gustoase".
Este bine ca aceste cuvinte să nu se aplice prescripției noastre. "Piept de pui în siciliană" - o adevărată trăire pentru gurmanzi.
Încercați să preparați acest fel de mâncare și sunt sigur că nu veți regreta.
Retete din carne de pui: "Fillet in sicilian"
Retete din carne de pui: "Fillet in sicilian"
Această rețetă pentru prepararea sânilor de pui este foarte simplă.
Reteta pentru o farfurie de fileu de pui
Datorită marinadei, carnea nu este doar suculentă, moale și delicată.
Devine să guste puțin ca puiul.
Principalul lucru pe care aceasta reteta de gătit fel de mâncare de pui oferă un rezultat excelent și chiar ca acei oameni care nu favorizează puternic de pui de carne alba.
Pentru pregătire vom lua:
- Piept de pui - 500-600 grame
- Usturoi - 2-3 cuișoare
- Pentru marinare, avem nevoie de 2 linguri de ulei de măsline
- 2 linguri de oțet balsamic (REQUIRED!)
- Cilantro - la gust (nu poți lua această iarbă)
- Ardei roșu ardei măcinat fin (la gust)
- Faina de copt
- Pentru sare, este necesar să gustăm, dar întotdeauna să ne amintim că este necesar să nu se schimbe un fel de mâncare
Retete din carne de pui: "Fillet in sicilian"
Piept de pui tăiat în benzi.
Solim, piper, adăugați la carnea de ulei de măsline, oțet balsamic. Se amestecă.
Se toacă marunt usturoiul sau se strânge prin usturoi.
Se adaugă coriandrul verde tăiat verde și usturoiul, se amestecă.
Lăsați să marinate timp de 30 de minute.
Apoi încălziți tigaia, adăugați puțin ulei de măsline.
Bucăți de fileu se rostogolește în făină și se prăjește din toate părțile până la formarea unei cruste de aur.
Retete din carne de pui: "Fillet in sicilian"
Pentru a servi "File de pui în sicilian" puteți:
- cu o garnitură de orez fiert,
- cu salata din legume
- sau chiar doar cu legume proaspete și ierburi.
Retete de pui:
Shish kebabs cu dovlecei, lamaie și rozmarin
Cu ciuperci albe și ciuperci de stridii
Piept de pui cu creveți