Cum sa faci prajituri cu cranberries:
1. Gatiti aluatul pentru placintele prăjite. Încălziți puțin jumătate de kefir (maxim 40 de grade, altfel se va reduce).
2. Adaugati drojdia si 1 lingura de kefir. zahăr. Se diluează până la omogenitate.
3. Lăsați într-un loc cald timp de 20 de minute să se ridice.
4. Se topește untul, se răcește.
5. Întindeți într-un vas jumătate din făină, adăugați zahărul rămas, sare.
6. Ouăle ușor bate cu unt rece și se toarnă în făină.
7. Se toarnă restul de kefir cald și se apropie de scuipat.
8. Se amestecă bine. Lăsați o oră, acoperită cu un prosop, să vă apropiați.
9. Când aluatul se ridică, treceți-l într-o placă flourată.
10. Trebuie să adăugați treptat făină la o mână, aducând aluatul la consistența dorită. Aluatul trebuie să fie moale și elastic.
11. Acoperiți aluatul cu un prosop curat, stropindu-l puțin pe partea de sus cu făină. Lăsați aluatul într-un loc cald pentru a merge de 2 ori. Aceasta va dura aproximativ o oră.
12. Deformați aluatul și lăsați să se apropie a doua oară.
13. Când aluatul este potrivit, împărțiți-l în bucăți porționate. Veți primi aproximativ 15-20 patties.
14. Rotiți fiecare bucată de aluat cu un bolț de rulare. Puneți 1 lingură în centru. boabe de afine și 1 linguriță. zahăr.
15. Pentru a forma plăcinte cu merișoare, puneți-le pe o placă, presărată cu făină.
16. Preîncălziți tigaia cu ulei vegetal.
17. Piesele se toarnă în tigaie. Se prăjește patch-urile cu cranberries pe o căldură medie din toate părțile, până la maro auriu, acoperă cu un capac. Dacă focul este prea puternic, plăcintele sunt rumenite, chiar arse, dar nu prăjite.
Umplerea plăcilor de orez cu ouă. Cartofi de umplutură pentru plăcinte și. Umpluturi pentru plăcinte din mere
Cozonacii coapte din drojdie. Carne de pâine prăjită "Favorite" Patties Brânză prăjită cu cartofi (macră)
Aluat de drojdie Aluat pentru plăcinte și prăjituri. Aluat de pizza (drojdie) Aluat rapid de drojdie
Paste de patiserie (drojdie) Aluat pentru plăcinte prăjite. Aluatul pe drojdie pentru plăcinte și. Aluat de drojdie pentru plăcinte prăjite
Aluat de pizza (drojdie) Aluat de drojdie pentru plăcinte prăjite. Aluat pentru drojdii pentru plăcinte și. Aluat rapid "Ca puf"
Tort „Dacă iaurt pierdut“ Mannik chefir (fara faina) clatite de aer de pe iaurt (fără ouă) cookie-uri pe chefir
Cranberries, șterse cu zahăr Tinctura "Cranberry" Charlotte cu creveți Troll cremă
