Lăzile plăcute sunt delicioase, satisfăcătoare și rapide. Oferim o rețetă simplă pentru plăcile de casă umplute cu chestii leneșe. În calitatea sa puteți folosi varză prăjită, carne tocată prăjită, brânză. Dacă doriți să faceți plăcinte dulci, adăugați zahăr la aluat în gust și luați fructe și fructe de padure ca umpluturi. Rețeta este perfectă, dacă deodată oaspeții vin la tine și nimic nu a venit la ceai.
Ingredientele
- Smântână (iaurt, kefir) - 350 g
- Făină - 2 linguri.
- Ouă pentru pui - 1 buc.
- Ulei vegetal pentru aluat - 2 linguri.
- Pudră de copt - 2 lingurițe.
- Bow verde - 1/2 fascicul
- Ouă pentru umplere - 3 buc.
- Sare - la gust
- Ulei vegetal - pentru prăjire
informații
Bunuri de cofetărie nesigure
Porții - 12 buc.
Timp de gătit - 0 h 40 min
Piesele Lazy: Cum să gătesc
Într-un castron adânc, puneți smântână (iaurt, kefir), ouă și ulei vegetal. Separat, combinați ingredientele uscate: jumătate de făină, praf de copt, sare. Se amestecă și se trimite într-un castron ingredientele lichide. Frământați aluatul, nu va deveni gros. Aceasta este pentru a se asigura că umplutura este distribuită uniform.
Ouăle fierte tare, se răcesc, se toacă fin și se trimit în aluat. Ceapa, se spala, se usuca, se taie fin, se trece in aluat si se amesteca.
Adăugați restul făinii și frământați aluatul. Făina poate avea nevoie de puțin mai mult sau puțin mai puțin.
Lubrifiați mâinile cu ulei vegetal și faceți aluaturi de mărime potrivită din aluat, pliați tăblițele pe o placă, presărate cu făină. Încălziți o tigaie cu ulei vegetal. Ar trebui să fie suficient de mare încât plăcurile să poată fi prăjite și pe laturi. Puneți biletele într-o tigaie și se prăjește la foc mediu până la roșu.
De îndată ce plăcile obțin o culoare aurie, le întoarceți și le prăjiți de cealaltă parte până când sunt roșii.
Plăcile gata se așeză pe un vas, acoperit cu un prosop de hârtie sau șervețel, astfel încât sticla să fie în exces.
Lăpânii prăjite prajite cu umplutură sunt gata. Bon apetit!
Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
