Rădăcina Kalgan este o plantă cu proprietăți unice. Este adesea folosit pentru a prepara perfuzii medicinale. Oamenii sunt tincturi foarte populare pe acasă. Rețeta conține rădăcini de calgan. Se mai numește și Kalganovka.
O reteta simpla, un gust excelent, efort minim în producție, pe lângă efectele benefice asupra organismului uman, vindecarea unor boli - acestea sunt doar câteva motive pentru care ar trebui să facă o tinctura de vodca pe Kalgan.
Tinctura pe kalgan poate fi pregătită în diferite moduri. Iată câteva dintre ele - alegeți rețeta care vă place și cauza.
Reteta pentru calgarul universal pe lună
O reteta simpla cu un minim de ingrediente. Pentru tincturi trebuie să luați 1 litru de lună și 6 rădăcini de Kalgan.
- Pete rădăcinoase de Kalgan ușor uscat la soare, apoi tăiat.
- Materiile prime rezultate ar trebui să fie introduse într-un recipient și umplute cu lună.
- Băutura trebuie perfuzată timp de 2 săptămâni, agitând periodic vasul.
Atunci când tinctura este gata, va fi necesar să o întindeți prin tifon și să o utilizați în scopul dorit.
Dacă utilizați aceeași rețetă, dar rădăcinile de kalgan sunt zdrobite, transformate într-o pulbere, atunci procesul de perfuzare va dura doar 2 zile.
Tinctura de Kalgan pe lună de miere cu lemn dulce și boabe de cafea
Kalganovka conform rețtei obișnuite se dovedește culoarea coniacului, parfumată, dar foarte arzătoare. Pentru a înmuia gustul, rafinați-l pe luna. Trebuie să introduceți componente suplimentare în rețetă. Deci, datorită unei licorice, tinctura va deveni mai moale, mai ușor de băut. Boabele de cafea dau băuturii o nuanță bogată, de chihlimbar, o aromă minunată.
- lunca - 500 ml;
- rădăcină de Kalgan, uscate - 1,5 linguri;
- rădăcină de lemn dulce, uscată - 1 linguriță;
- boabe de cafea - 5 buc.
- în borcan, Kalgan, lemn dulce și boabele de cafea sunt acoperite.
- Se toarnă în fundul rezervorului.
- Închideți borcanul cu un capac strâns și curățați infuzia timp de 3 săptămâni într-un loc cald, fără acces la lumină. Periodic, un borcan de tinctură ar trebui să fie bine zdrobit.
- După insistență, tinctura este filtrată și îmbuteliată, preferabil de culoare închisă. Tinctura lui Kalgan pe luncă trebuie depozitată într-un loc răcoros.
Tinctura de Kalgan cu ierburi mixte
O astfel de băutură din cauza unui buchet de ierburi se obține nu numai vindecare, ci și parfumată. Și tinctura va fi considerată un produs natural de înaltă calitate, deoarece pentru prepararea sa este luată o lună de pământ cu un grad ridicat de purificare.
Tot ce este necesar pentru tinctură:
- 5 litri de luncă purificată;
- 50 g calgan, sub formă de pulbere;
- 20 grame din următoarele plante: anason, fenicul, salvie, sunătoare, mărar, rădăcină de lemn dulce, balsam de lamaie.
Rețeta este simplă: puneți toate componentele într-un recipient de sticlă, turnați-vă în lună. Bancă închisă pentru a curăța într-un loc cald, întunecat timp de o lună. Când timpul este corect, tinctura trebuie obținută, filtrată de mai multe ori și apoi îndepărtată din nou timp de o săptămână.
Tinctura pregătită se toarnă în sticle și se păstrează într-un loc răcoros.
Dacă rețeta a fost observată în timpul fabricării calgrafului și a fost luat un samogon de înaltă calitate, atunci când băutura este consumată, sindromul mahmurelii va fi absent. Respectarea aceleiași doze, regimul va ajuta în lupta împotriva bolilor.