- 3 carcase de hering proaspăt
- ulei vegetal, piper și sare - la gust
Herring fileul, tăiat în bucăți mici și sare. Ceapa tăiată în jumătăți de inele, morcovi - cercuri. Tăiați cartofii în plăci mici.
Așezați heringul în straturi, alternând cu hering, apoi cu ceapă și cartofi. Sare, piper și puneți un strat de morcovi. Repetați acest lucru de 2-3 ori, apoi turnați cu ulei vegetal și turnați o jumătate de cești de apă. Aduceți totul la fierbere și lăsați-l afară timp de 20-30 minute la căldură scăzută până când este gata.
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
Carne de vită cu ceapă și morcov Ingrediente Beef - 600 g Ceapă - 2 buc. Morcov - 600 g Unt - 4 linguri Apa - 1 sticla Bara de foc - 2 buc. Cimbru - 1 lingurita Sare si piper negru - la gust. Mod de preparare: Taiati carnea de vita in
Herring cu morcov și ceapă sărate hering 1, 3 cepe 2 morcovi, 2 linguri de ulei vegetal, gustul - Piper alb ceapa morcovi cotlet grătarului și se prăjește în amestec ulei vegetal, apoi se răcește. Tăiați fileul de felii de hering și
Herring coapte cu morcovi, ceapa, boia de ardei si pasta de tomate "Potemkin" - 3 carcase de hering proaspat - 1 buc. morcovi - 3 bulbi - 2 linguri. linguri de pasta de tomate - 250 ml de boia de apa, condimente pentru peste, ulei vegetal si sare - la gust. Se taie sosul pe fileuri si se taie
Coada de hering sarata cu ceapa "ieftina, dar gustoasa" - 2 carcase de hering sarat - 2-3 cepe - 1-2 saptamani. linguri de făină - ulei vegetal și piper - după gust. Se taie lămâia pe file și se taie împreună cu ceapă mici cuburi. Se prăjește totul în uleiul vegetal, intră
Baked în acru hering morcov și ceapă "Malahovskaja" - 1 kg 300 g seldi- proaspăt Luka- 200-300 g smetany- oils- 200 g lapte unt, pesmet, morcov, pătrunjel, sare și piper - să se spele vkusuSeld, intestin, tăiat capul și coada,
Baked hering varză, morcovi, ceapă și roșii "Murashinsky" - 1 kg sare seldi- kapusty- 600 g 200 g morkovi- lukovitsa- 1 150 g de roșii cu unt oils- sau suc de roșii, smântână, lapte, făină, sare și piper - Pentru gust, spălare, intestin, tăiat
Baked hering cu smântână și ceapă „Balaklavskaya“ - 1 kg 300 g sare seldi- Luka- smetany- 300-400 g 200 g ulei-făină de unt, sare și piper - să se spele vkusuSeld, intestin, îndepărtați cap, coadă, și mare creasta oase (dacă heringul este foarte sărat, înmuiați-l înăuntru
Hering cu cartofi prăjiți și ceapă "Medalist de aur" - 300 g file de hering sărat - 500 g cartofi - 1 ceapă - 2 ouă - 2 lingurițe. linguri de lapte - 50 ml de ulei vegetal - sare - pentru a gustaWash cartofi, se spală, se taie în benzi și, fără a adăuga sare, prăjiți. file
Hering cu morcovi, ceapa, frunzele de dafin si un amestec de ardei - 1 carcasa mare de hering proaspat - 1 buc. morcovi mari - 2 cepe - 1/2 ceasca de otet luminos - 3 linguri. lingura de zahăr - 1 pahar de apă - 1-2 frunze de dafin - 1 lingura. lingura amestec de mazăre de ardei - sare - la gust
Hering cu ceapă, morcovi, oțet și sos de soia în coreeană - fileuri de 2 kg de hering sărat - 3 cepe mari - 3 buc. morcovi mari Pentru umplutura: - 100 ml de sos de soia - 3 linguri. linguri de zahăr - 1 lingură. lingura de acid acetic (70%) - 300 ml apă fiartă - 100 ml de legume
Hering cu pudră de zahăr, ceapă, morcovi, patrunjel, ceapă roșie și piper - 4 carcase de hering gras slabit - 1 buc. morcovi mari - 3 capete de ceapa rosie - 200 g pulbere de zahar - 150 ml de otet 9% - 3 cani de apa - 1 ciorchine de pătrunjel - 5-7 frunze de dafin - 30
Herring cu morcovi, ceapă, usturoi, sos de soia și susan - 500 g 250 g seldi- congelat morkovi- 1 lukovitsa- 2-3 catei chesnoka- 1/2 linguriță sahara- 1-2 linguri .. linguri de sos de soia- 1 lingura. o lingura de seminte de susan 3-5 sec. linguri de ulei vegetal - 1 lingurita de sare