Proprietățile utile ale gemului din boboci sunt cunoscute în întreaga lume. Merită să învățați cum să gătiți din cauza proprietăților unice ale plantei. Acesta va ajuta in tratarea multor boli, precum si saturarea organismului cu vitamine si oligoelemente.
Reteta clasica pentru gem de flori de brad
Gemul din florile de copac, a cărui rețetă este destul de simplu, se prepară destul de repede. Cel mai important lucru este să alegeți coerența cât mai competent posibil. În general, ar trebui să se țină seama de faptul că în prezent există o schemă standard, conform căreia se produce gemul de bătrâni:
- • 0,5 litri de apă purificată;
- • 0,5 kg zahăr granulat;
- • Cutie de 1 litru de flori de brad.
Procesul de a face astfel de gem de culoarea de berbec apare în mai multe etape:
- • Clătiți florile și separați de crengi.
- • Gatiti siropul de zahar si turnati florile.
- • Infuzați timp de 12 ore.
- • Gatiti timp de 15 minute.
- • Tulpina.
- • Gatiti siropul pana cand este gros. Gradul de vâscozitate poate fi făcut aproape oricare, în funcție de gustul și preferințele sale.
Un astfel de gem de flori de copac ajuta bine la tuse, face antipiretic si intareste imunitatea umana. are un efect terapeutic în pancreatită și în inflamația pancreasului.
Blocaj rapid din flori de brad
Jam de la flori elderberry pot fi preparate în diverse moduri. Aici este cel mai simplu: gemul din bumbac, care va dura foarte puțin timp pentru a găti. Pentru a face acest lucru, 1 litru de apă, 1 kg de zahăr și două cutii de bomboane de bere gata preparate (și anume boabe):
- Zaharul este preparat din apă și zahăr.
- Florile preparate sunt turnate cu sirop și infuzate timp de 2 ore.
- Toate acestea ar trebui fierbe timp de 30 de minute.
- Strain.
- Aduceți la fierbere.
Toată gemul din culoarea pădurii este gata, rămâne doar să-l turnați pe borcane sterilizate și să închideți capacul. Gemul de ou, ale cărui rețete au fost descrise mai sus, se va asemăna cu mierea în consistența sa.
Reteta pentru conservarea fructelor de padure
Se face focul mediu. Aproximativ 30 de minute după fierbere, trebuie să încercați fructele de padure, atunci când acestea devin moi, gemul elderberry este gata. Este turnat în formă fierbinte în borcane sterilizate și acoperite cu capace de metal sau nailon.
Aceasta este o reteta clasica pentru gemul de albine, dar sunt multe altele cu adaugarea de lamaie sau var, capsuni, mere, coacaze, mure, afine si asa mai departe. Acest gem de mure este nu doar un delicios deliciu și o umplutură pentru plăcinte delicioase, dar are și proprietăți excelente de vindecare.
Proprietatile terapeutice si aplicarea gemului de bere
Gemul de la florile de copac are multe proprietăți utile. În medicină, elderberry este folosit ca antivirală, generalizată, analgezică, antipiretică și expectorantă. Este apreciată de plante medicinale din întreaga lume și recoltate pentru conservare în toate zonele în care boabele cresc. Gemul din flori de blană a găsit o aplicare largă în medicina populară, datorită efectului său general de întărire asupra imunității umane. Acest medicament este adesea recomandat să se utilizeze pentru prevenirea bolilor respiratorii.
Elderberry negru îmbunătățește activitatea stomacului și a intestinelor, iar utilizarea lor are un efect bun în tratamentul astmului bronșic. mastopatie și diverse tumori. De asemenea, blocajele din flori de pădure sunt capabile să îndepărteze sărurile diferitelor metale grele, precum și radionuclizii.
În fructele de pădure neagră, s-au descoperit vitamine din diferite grupuri, pectine, rutină, gume, acizi organici, taninuri. Aceste componente sunt necesare pentru o persoană, ele ajută la tratamentul infecțiilor, inflamațiilor și chiar tumorilor.
Amestecul de abanos nu este un remediu, dar nu este un simplu desert. Pentru a obține un efect terapeutic, trebuie să-l utilizați în mod regulat pentru 1 lingură pe zi. După 2 săptămâni, efectul va fi deja vizibil: pielea este mai sănătoasă, rezistența se va îmbunătăți, tensiunea din corp va scădea.
În procesele inflamatorii, cantitatea de gem în alimente poate fi mărită la 3 linguri. Poate fi adăugat la ceaiul cald, răspândit pe pâine sau adăugat la deserturi. Dar este important să nu mâncați prea mult, deoarece abundența zahărului face produsul foarte caloric. iar acest lucru afectează cifra.
Vârstnicii pot provoca o reacție alergică, în cazul în care după fructe de pădure sau dulceață de pe cremă există pete pe piele sau mâncărime, trebuie să încetați imediat să luați. Astfel de fenomene sunt foarte rare, dar nu trebuie ignorate.