Într-adevăr, dacă:
- Cele mai multe dintre invitații la volan sau pe de altă parte. Motive, nu bea băuturi alcoolice, și altele. Partea simbolic / în cantități mici, apoi cumpăra o sticlă de vin de masă / sticlă de un litru Chin Zano (300 p.), Tabelele rămase au fost stabilite în vara / toamna se poate face o mulțime de mese buget delicioase și salate de legume, precum și dintr-o bucată de carne / pește încă de pui fierbinte, bugetare, atunci este posibil și 150 de ruble în tort să aloce (în cazul când vine vorba de ceai);
-în cazul în care unul dintre invitați a cerut să aducă alcool în loc de un cadou, atunci vom acționa conform schemei anterioare, dar suma este mai mare, astfel încât să puteți adăuga carne brânză / carne / pește, măsline, etc.
dar, în general, depinde mult de companie. dacă este luată să meargă la toate. dar aici planificați altfel, atunci oamenii ar trebui avertizați în legătură cu acest lucru
plăcinte cu chifteluțe - aceasta este o bagheta-zashchalochka.
pizza. și nu doar unul. - cele mai ieftine gustări
De obicei, o mulțime de bani merge la "gustoase" - cârnați de carne - măsline de măsline crud.
De la check-out ieftine - salata grecească.
Îmi place foarte mult - piperul bulgar umplut cu morcovi + coaceți cu roșii (bine stinsi). Ca o gustare rece - foarte satisfăcătoare.
Herringul sub blana este ieftin și gustos.
Din salatele bugetare:
O mică întrebare: "Și boabele sunt puse în formă brută?"
Struch - în umezeală :) doar dezghețată. puteți arde cu apă clocotită
Ieri am crezut toată seara și am decis o altă rețetă:
fără a se amesteca de sus, se adaugă sare și se presară curry
ZY pentru iubitorii mai clare dintre pui și salată, puteți adăuga usturoi mărunțit (sau se poate amesteca cu pui și mărar)
3. această salată poate fi servită și în formă fierbinte ca o garnitură:
1 mare sau o pereche de dolari medii
3 roșii mari
2-3 ardei mari
2 becuri de ceapă
o mulțime de verdeață
usturoi
lămâie
se taie ceapa destul de fin si se toarna apa fiarta
Legumele se spală, se usucă și se pune într-un cuptor fierbinte (până când se coacă pe ele). Apoi scoateți semințele de pe ardei și tăiați totul
usturoiul și verdele tăiați mărunt
săruri, piper, presărați cu suc de lămâie și se amestecă (nu au nevoie de nimic, deoarece legumele dau o mulțime de suc propriu)
Fetelor, m-ai inspirat :) :) :) :).
Aici mi-am amintit de o salată ieftină și delicioasă.
Acum este mai cald.
cea mai ușoară cale este ca carnea să fie "făcută în casă" în ghivece. Dar vasele nu sunt deloc, tk. puteți găti pui sau curcan cu sosuri
1. a la "chehokbili" (preparat în vase profunde)
Carnea de pui tăiată în bucăți și se prăjește
o mulțime de ceapă (aproximativ 0,5 kg) tăiate în benzi și se toarnă în pui
o mulțime de piper bulgar (de asemenea, aproximativ 0,5 kg) tăiat în benzi și adăugați la același
adăugați puțină apă și pastă de roșii. sare și piper la gust. se fierbe la foc mic până aproape fierte
în ultimul moment, adăugați ierburi tocate (croc și coriandru) - mult!
se toarna pentru încă 10 minute.
(gustoase la rece și cald)
2. opțiune cu ciuperci din sosul smântânii
Se toacă bine ceapa și se prăjește cu șampițe (congelate sau conservate)
Se taie fileul de curcan în bucăți mici și se rotește într-un amestec de st.l. făină / sare / piper / usturoi uscat (se toarnă un pliculeț complet), apoi se prăjește timp de 5 minute în ulei vegetal.
ciuperci prăjită și ceapă cu straturi trebuie să fie pus într-o cratiță și se umple cu un amestec de reziduuri de smântână și făină acru cu mirodenii și puțină apă. Închideți capacul și se toarna timp de 15 minute pe un foc mic, astfel încât acesta nu va arde.
Aperitivul va fi servit cu rulouri de pui (puteți găti o versiune fiartă sau coaptă). Rola fiartă este servită la rece. Încălzit poate fi mâncat cald :)
1. fierte (este pregătit pentru o lungă perioadă de timp, dar rezultatul merită :))
Un pui întreg (de preferință nu este înghețat) trebuie eliberat de pe piele, încercând să îl îndepărteze cu un ciorap și cu cât mai puține daune posibil. Carnea de pui este separată de oase. Sare și piper. Se adaugă gustul verde tăiată, ardeiul gras și alte ingrediente. Forma rezultată într-o rolă și înfășurați în piele de pui, astfel încât găurile au fost cât mai mici posibil și carnea nu a căzut. Pe partea de sus înveliți un strat de ou cu un diametru mare de 3-4 ouă.
Toate sunt învelite în folie de alimente și transportate bine cu un fir. Ambalate în acest fel, rulourile se fierb în apă clocotită și foarte sărată timp de 20 de minute.
Se răcește și se taie în felii.
Se dovedește delicat, delicios și elegant.
Pentru cei care nu le place pielea de pui - în formă gata făcută, nu este vizibilă și nu se simte deloc
220 ° C
Tăiați ruletă într-o farfurie și închideți-o cu o farfurie adâncă pentru a face puiul moale.
Înainte de servire, scoateți scobitorii sau scoateți firele și tăiați în felii.
ZY Această opțiune poate fi compromisă în felul următor: înfășurați-o în felii subțiri de slănină și coaceți-o în folie. Minute pentru 10 înainte ca folia să fie pregătită să se desfășoare și să lase crusta să se roșească
Struch - în umezeală :) doar dezghețată. puteți arde cu apă clocotită
Mulțumesc! E grozav. Este necesar să încercați. )
Natalia A, apetit frumos :)
dar am încă câteva opțiuni în capul meu.
ca o gustare poate depune, de asemenea, un pui sau pește în aspic, decorarea cu asteriscuri fierte morcovi, ouă feliate, frunze de pătrunjel, mazăre verde si felii de lamaie. Produsul final se obține în două ori mai mare decât originalul;)
Dacă pare să fi fost servită pe un pui fierbinte cu cârnați, va părea "indecent", tk. oaspeții sunt obișnuiți cu carnea "bucată", puteți ieși și găti pateul de pui copt după cum urmează:
800g pământ de pământ, 150
200g de carne tocată de porc, 3 cepe,
300 g bacon felii, 3/4 ceasca de lapte sau smantana, 4 felii de paine sau 1/2 rola city, 1
1,5 l lingură de sare, 0,5 l linguriță de piper
Tăiați ceapa mare și puneți-i într-o tigaie sub capac, pe un foc mic până când este moale. (Încercați să nu aduceți prăjire, în caz contrar ceapa prăjită va adăuga paste la gustul amar).
La pâine tăiați crusta, înmuiați laptele și apoi frecați-l cu mâinile într-o masă omogenă.
Umpleți cotletul de pui și de porc și puneți ceapa fiartă în el, apoi treceți prin mașina de tocat carnea.
În coaceți puneți masa de pâine, sare și piper. Frământați bine.
Partea inferioară și pereții mucegaiului sunt căptușite cu felii de slănină, astfel încât capetele feliilor să atârne.
Sub formă de carne tocată de pui. Umplutura pot fi adăugate diverse umpluturi - ciuperci (prăjită și sărate), mazăre, fasole, porumb, morcovi (trebuie să fie tăiate în fâșii și ușor pus o tigaie), felii de ouă fierte, ardei gras copt, etc.
Aditivii pot fi amestecați cu carne tocată și răspândiți în straturi.
Forma strângeți cu folie. Forma trebuie pusă pe o tavă de copt în cazul stropirii grăsimilor. Puneți cuptorul la 30 de minute
40 minute (t = 250 ° C).
Apoi, scoateți folia și lăsați păstrăvul în cuptor până când sunca se rumeneste (10
Tăierea este foarte frumoasă și gustoasă. În același timp, oaspeții nu vor ghici ce anume ați pregătit;)
Și din salate, îmi amintesc încă de heringul vechi bun sub blana și "Mimosa" (dacă îl gătești cu pește dintr-o cutie) :)
Ei bine, cel mai important lucru pe vacanța copiilor este desertul!
1. prăjituri tort normale pot reduce semnificativ costul, dacă este folosit în loc de smântână, bătută cu iaurt „cremă“ sau „cremă caramel“ (de exemplu, în cupe plassmassovyh Guță 300 c.). Și puteți decora tot ce fontaziya spun: fructe, jumatati ale unei nuci, ciocolată rasă, bezea, jeleu sau de culoare crem.
Crema poate fi colorat fie utilizând coloranți (de exemplu, Paste, pentru colorarea ouălor) sau svosobom acasă (roșu - suc de cireșe și zmeură; korishnevy - adăugarea de pudră de cacao ;. verde - picătură zelenki (testat pe gustul rămâne neschimbat și absolut inofensiv , deoarece verdeața este tratată cu cavitatea bucală);)
2. jeleu multicolor.
Puteți găti în formă mare sau porționată, cu fructe adăugate și sub formă pură, din plicuri și din produse de origine (suc, gem). puteți găti toate straturile colorate: primul strat de jeleu atunci cand ingheata acoperit cu grija cu jeleu pe partea de sus o altă culoare și dau solidifică (ad infinitum) - arată cel mai bine într-un castron clar;)
3. Soufflé cu smântână din banană.
Este mai ușor de pregătit: există banane tăiate în formă în cercuri și așezate în straturi (orice alt fruct care nu dă sucul poate fi făcut). De sus, totul se toarnă cu smântână lichidă, bătută cu zahăr și gelatină înmuiată. Blochează aproximativ o zi.
Pot fi furnizate atât în formă și așezat pe un vas separat (pentru această formă înainte de a prezenta podruzhaetsya cel puțin 1 minut de apă caldă la un sufleu mutat departe de perete)
4. Un desert complex din marshmallows, fructe si frisca
Marshmallow este tăiat cu cercuri cu o grosime vizibilă pe degetul mic (undeva 4 cercuri cu 1 marshmallow). Straturile sunt puse marshmallows, fructe (orice care nu dau suc) și toate acestea din inima promazyvaetsa frisca.
Pentru o zi pusă în frig pentru a îngheța. Foarte gustos și foarte dulce
Faptul este că există nuanțe. Acest lucru va fi un blocaj de zi pentru copii, dar adulții vin :(. Ca copii familiare în mișcare. Turta ar trebui să fie obligatorie! Fructele altceva, cred.
Mannick sau smântână sau coace Zebru. ieftin și delicios;)
Copii mei au mâncat cu mare plăcere și nu numai copii