Când îi spui cuiva despre etichetă, primul lucru pe care oamenii îl gândesc - și apoi uită cât de depășite sunt obiceiurile de băut. Ca și tine, acord mai multă atenție plăcerii pe care o primesc de la cină decât la modul "corect" de al mânca. Cu toate acestea, în multe maniere bune nu includeți ideea că nu trebuie să vorbiți cu gura plină.
15 reguli ale etichetei de masă
1. Așezați șervețelul pe genunchi imediat ce vă așezați. Dacă trebuie să mergeți la toaletă sau să plecați, lăsați prosopul așezat pe scaun. Șervețelul tău nu trebuie să-ți sfârșească viața cu o minge înfrântă pe masă.
2. Nu începeți să mâncați în fața gazdelor - nu luați furculita până nu se întâmplă. Dacă ești tu, trebuie să aștepți până când toată lumea este servită (dacă ar trebui să mănânci la masă) sau toată lumea se va așeza (în cazul în care bufetul este aranjat) înainte de a începe masa.
3. Când mâncați pâine situată pe o pâine, spargeți bucățele mici, întindeți untul și mâncați. Nu faceti tot untul la indemana si mutati-l ca un sandwich. În Europa, acest lucru este acceptabil, dar în unele locuri este considerat indecent: o bucată de pâine pentru a împinge hrana spre furculita sau pentru a înmuia sosul.
4. Când este puțină supă rămasă în castron, puteți să o înclinați de la tine și să colectați resturile cu o lingură. Aruncați înapoi capul în timp ce terminați ultimele picături de cacao dimineața - alegerea cea mai puțin elegantă.
6. Placa de pâine este întotdeauna în stânga, iar geamul este în partea dreaptă. Țineți minte acest lucru și încercați să nu luați un pahar de vecin.
7. Dacă nu puteți înghiți un gust urât, ceva care nu poate fi mestecat sau o bucată de cartilaj, puneți-l ușor pe dinții furcii și puneți-l pe marginea plăcii. Degetele pot fi extrase din bucățele mici care nu trebuie înghițite - de exemplu, oasele de pește.
8. Puteți să vă suflați nasul la masă, dar să folosiți o cârpă sau o batistă - nu un șervețel și nu un șervețel țesut. Dacă aveți probleme cu sinusurile, este mai bine să mergeți la toaletă.
9. Nu deschideți meniul imediat ce locuiți în restaurant. Acest lucru este nepoliticos față de ceilalți oaspeți, și poate păreați nesociabiți. Așteptați ca proprietarul să deschidă meniul, apoi să aveți grija de propriul dvs.
10. Pentru prânzul de afaceri, dați dreptul de a conduce cel mai vechi și nu comanda alcool sau gustări dacă nu a făcut-o. Pentru mâncare, mențineți o conversație generală și numai în timpul desertului mergeți la afaceri.
11. Coatele de pe masă? Snob-urile nu vor să-și pună coatele pe masă în timp ce mănâncă. Țineți-le pe fiecare parte. Cu toate acestea, este foarte posibil să le punem pe masă între feluri de mâncare.
12. După ce ați terminat de mâncat, pliați aparatele de pe farfurie, cum ar fi mâinile ceasului care arată 5:20. Este un semn pentru chelner că poți lua felurile de mâncare.
13. Nu ajustați niciodată machiajul la masă. Pentru aceasta, există o cameră pentru doamne.
14. Nu presupuneți că puteți fuma întotdeauna în cameră; cer scuze și ieși în stradă. Acest lucru este deosebit de important atunci când vizitați cineva sau unde alți oameni mănâncă. Este mai bine să fii tact dacă ai nevoie de fumat. Nu lasa fumul in directia altor oameni si incercati sa nu lasati fundul de tigara pe pamant - luati-le si aruncati-le in urne.
15. Nu lăsa pe nimeni, chiar și pentru o secundă mai mult decât este necesar să strălucească un zâmbet, reziduurile alimentare tentata, tact va spune victima (în liniște și discret) că ea a blocat spanac, dezarhivat pantalonii și barba luat ketchup.