Toate retetele de sandvișuri cu crotoni au fost folosite mai mult decât o dată pentru pregătirea felurilor de mâncare. Se referă la rețetele de sandwich-uri. Acordați atenție, de asemenea, rețetelor de sandvișuri cu ciuperci colectate de la noi.
Pâine tăiată în felii de grosime de 0,5 cm, ulei pe o parte cu ulei, apoi pastă de roșii, presărat cu brânză și, deasupra - cu tărâțe sau pesmet. Coaceți în cuptor. Serviți crotonii fierbinți. Se va cere: paine de grau - 1/4 role, unt - 3 linguri. linguri, pasta de tomate - 2 linguri. linguri, brânză rasă - 2 linguri. linguri, tărâțe sau cruste la sol - 2 linguri. linguri
Crotoni groși cu brânză Cheshire
Într-o tavă de saut, cu căldură medie, se topește untul, se toarnă treptat făina și se toarnă cu 1 minut. Se toarnă laptele și berea în cratiță, se amestecă și se fierbe amestecul timp de 5-7 minute, până la grosime. Scoateți-vă. Se va cere: lapte - 1/2 ceasca, unt - 2 linguri. linguri, făină de grâu - 1/4 cană, * brânză Cheshire - 250 g, pâine prăjită - 4 felii, bere - 1/2 cană, muștar praf - 1 linguriță, piper cayenne -
Prăjitură cu dovlecei
Felii de dovlecei. Împingeți ouăle cu lapte. Felii de dovlecei se umezesc în amestecul de ouă, se rostogolesc în făină și se prăjește pe o bucată de unt. Batoanele se taie în felii și se prăjește cu ulei rămas până la maro auriu. Pe pr. Se cere: o pâine - 1 bucată. dovlecei - 1 buc. ouă - 2 buc. lapte - 1 sticlă, făină de grâu - 3 linguri. lingura, ulei vegetal - 2 linguri. linguri, usturoi - 2 cuișoare, roșii - 12 felii, brânză moale - 12 felii, sare
Oul se amestecă cu lapte. Se amestecă în amestecul rezultat de felii de pâine și se prăjește pâinea prăjită pe o tigaie de ulei până la o crustă de aur. Se va cere: paine de grau - 2 felii, ou - 1 buc. lapte - 1 lingura. lingura, unt - 1 lingura. o lingură
Crotoni cu șuncă
Pâine prăjită cu usturoi pe toate laturile. Frunza se frigează fără grăsime la căldură mare, apoi se scoate din tigaie. În grăsimea rezultată, se prăjește felii de pâine. Lubrifiați pâinea cu muștar, puneți în partea superioară felii de șuncă. Faceți crotonii în cercuri. Se va cere: pâine de secară - 6 felii, șuncă - 12 felii de 30 g, usturoi - 3 denticule, gust de muștar - 3 lingurițe, murături - 3 buc.
Toasturi, coapte cu unt
Felii de pâine se înmoaie într-un amestec de lapte și ouă și se prăjește într-o bucată de unt. Ciupercile se taie în felii și se prăjește cu ulei rămas. Puneți ceapa tocată, făină, ușor prăjiți, apoi adăugați smântână, sare, piper și. Se va cere: pâine de grâu - 4 felii, ciuperci (alb, uleios) - 5 buc. ouă - 2 buc. lapte - 1 sticlă, ceapă - 1 buc. Unt - 3 linguri. linguri, făină - 2 linguri. lingura, smantana - 2 linguri. linguri, pesmet - 1 lingura. lingura, pulbere de piper negru. a.
Se topește untul, se adaugă brânză, bere, piper, muștar și se amestecă. Introduceți gălbenușul bătut, încălziți, fără a se fierbe. Cu greutatea recepționată bucăți de paine și se coace 5 minute. Serviți crotonii fierbinți, scos cornichoanele și. Se va cere: pudră de ardei roșu la gust, gălbenuș de ou - 1 buc. Unt - 2 linguri. linguri, muștar - 2 lingurițe, bere întunecată - 4 linguri. linguri, brânză rasă - 60 g, paine de grâu - 4 felii
Toast cu usturoi