Sunteți pregătiți pentru o iarnă rusă lungă? Zilele devin mai scurte și trebuie să faceți așa de mult! În cele din urmă, relaxați-vă în natură, întâlniți-vă cu partenerii și colegii la o masă festivă. Serviciul de catering de toamnă este creat special pentru cei care doresc să petreacă lunile calde care expiră cu o productivitate maximă!
Oricare ar fi motivul și amploarea sărbătorii, serviciul de înaltă calitate al oaspeților este o condiție importantă pentru o odihnă corespunzătoare. La restaurantul "A la Furshet" cei mai buni chelneri din Moscova lucrează: dexter, atent și politicos, ale cărui servicii le poți comanda împreună cu un tratament de primă clasă. Trust profesioniști!
Canape cu mousse de brânză în brânză "Cheddar" și "Emmental"
(2900/1500 freca)
Canapé cu creveți de tigru
Livrarea meselor gata preparate din "A la Furshet"
Zilele corporatiste de vară sunt profesia noastră. Bucurați-vă de peisajul live, nu de un screensaver pe monitor. În compania "A la Furshet" există totul pentru o activitate în aer liber de primă clasă. Mâncăruri delicioase, băuturi fine, decorațiuni spectaculoase și servicii excelente.
Acum este chiar mai convenabil să faceți o comandă la restaurantul A la Furshet. Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la calitatea și gustul felurilor de mâncare care vor fi pe masa festivă. Suntem încântați să vă oferim o degustare gratuită la momentul comenzii. Veți putea aprecia toate tratamentele pentru oaspeții dvs. și veți aștepta vacanța planificată, fără griji inutile.
Meniu de grătar de picnic la nuntă
la o rată de 3000 de ruble pe persoană
Descarcă meniul nunții în format pdf
Mini-snacks-uri reci (pentru a alege din gama) - 3 buc. pentru o singură persoană (fotografii de feluri de mâncare din meniu)
- Wonton tub de ou batut, umplute cu gudron de tar din somon delicat - 15 grame
- Canape cu kish (somon coapte într-o omletă cu ierburi proaspete servite cu castraveți proaspeți) - 25 g
- Nigiri sushi "În rusă" (soufflé din cartofi cu hering și ceapă verde) - 25 g
- Canape cu hering (minge de cartof cu hering pe pâine Borodino) - 20 g
- Canape cu sârmă de piept pe o oțelă delicată cu ierburi și ceapă perlată la prăjitura de secară - 25 g
- Canape cu carne de vită friptură, sos "Hrean cremos" pe frunză de salată - 25 g
- Canape cu șuncă, salată proaspătă și piper murat - 25 g
- Canape cu cârnați cu cârnați, cu un morcov, unt de usturoi delicat, măsline și o crenguță de verde pe un pâine prăjită - 25 g
- Canapé neagră cu șuncă, brânză, roșii de cireș - 25 g
- Alunecare de aluat crud, umpluta cu pasta picanta din "Chorizo" - 20 g
- Canapé dintr-o coaptă "On-rustic" pe tocurile Borodino cu castravete marinate cu muștar din Dijon și o creangă de verdeață - 25 g
- file de pui blând, semințe prăjite de susan cu salată „Lola - Ross“ măsline suculent și verdeață - 25 g
- Kruton cu o mousse plină de pui afumat, cu piper și ierburi suculente bulgărești - 20 g
- Cireșele roșii, umplute cu cremă de brânză, cu măslin și verdeață verde - 30 de grame
- Șampiunele umplute cu ratatouille de legume. coapte cu brânză "Crema de brânză" - 30 g
- Ruleta de ananas coapta cu miere si umpluta cu o crema delicata de branza - 20 g
Mâncăruri reci - 375 g
Aperitive rece (în sortiment) - 6 buc. pentru o singură persoană (fotografii de feluri de mâncare din meniu)
- Peste asortat, decorat cu un amestec de salata, masline suculente, legume proaspete si petale de lamaie - 25 de grame
- Somon decorat cu lamaie
- Păstrăv în mozaic cu măsline și măsline
- peștele regelui pe o frunză de salată cu verdețuri - Clatite "A la Furshet" (opțional) - 30 g
- cu felii de cremă de somon și brânză
- cu creveți și sos cremos "Velyute" - Sortiment de carne, decorat cu legume proaspete proaspete, cu adaos de condimente aromate - 50 g
- carne de vită w / w, servită cu semințe de rodie
- cârnați cu / la
- "Parmesan"
- „Dor albastru“
- "Maasdam"
Salate (la alegere în sortiment) - 2 bucăți. pentru o singură persoană (fotografii de feluri de mâncare din meniu)
Gratar (pentru selecție în gama) - 2 buc. pe persoană
- Steak de somon "Monarch" - 120 g
- Bass marinat în sos thai cu adăugarea de "Curry" - 120 g
- Shish kebab de carne de oaie (file de miel marinat cu ierburi aromatice, preparate cu felii de kurdyuk) - 120 g
- Steak de la vițelul mic, marinat în ierburi, condimente și vin roze - 120 g
- Shashlik "Homemade" (shish kebab din carne de vită, murat în salată de castraveți cu roșii, ceapă și pătrunjel) - 120 g
- Steak "Porter" (gât de porc, marinat în bere întunecată cu cuișoare) - 120 g
- Carnea de kebab cu carne de porc, servită cu ceapă și ierburi de murături - 150 g
- Asortate kebab de pui „trio“ - marinata de pui in trei sosuri diferite (miere sos „Tereyaki“ sos „alun“ cu coriandru, sos cu tarhon) dobândește un gust neobișnuit și culoare - 150 g
Garnituri (la alegere în sortiment) - 1 bucată. pe persoană
- Cartofi "Cherry" prăjită cu rozmarin - 120 g
- Felii de cartofi "Rustic", prăjiți cu paprika dulce - 120 g
- Cartofi "de casă" (cartofi fierți cu unt și verde) - 120 g
- Vegetable broshet "gratar" pe frigarui de bambus (ceapă prăjită, tomate, vinete, dovlecei, dulce piper multicolor) - 120 g
- Cartofi copți (cartofi coapte pe cărbune cu untură de casă) - 120 g
Masă de sos (pentru selecție în sortiment) - 1 buc. pe persoană
- Sos - 30 g
- Sos "Salsa" (sos mexican clasic din rosii tocate marunt, piper fierbinte, ceapa si usturoi) - 30 g
- Sos de „Chimichuri“ (sos fierbinte nativ din Argentina preparat din ulei de măsline, pătrunjel, usturoi, oregano, ceapa alba si piper cu suc de lămâie și coriandru.) - 30 g
- Sos de brânză albastră (sos picant pe bază de brânză Dor-albastru și cremă blândă) - 30 g
- Sos de pesto (sos italian din bazil verde, usturoi, brânză de parmezan, nuci de pin și ulei de măsline) - 30 g
- Sos "balsamic" (un sos aromat gros, pe bază de oțet balsamic) -30 g
- Sos de muștar (sos de mustar francez și de cereale cu adaos de miere și cremă dulce-parfumat) - 30 g
- Sos "Gratar" (sos clasic pentru kebab shish, fiert la foc din rosii, suc de ananas si usturoi) - 30 g
- Sos "Marinara" (sos din rosii coapte cu ceapa si ierburi albe) - 30 g
- Pâine de pâine - 90 g
- asortate lavash
- grâu de grâu
- Pâine Borodino
Băuturi (pentru a alege din gama) - 300 ml pe persoană
- Lămâie clasică cu menta - 150 ml
- Suc de boabe natural (boabe) - 150 ml
- Ceai (negru, verde) - 200 ml
- Cafea fiarta (masina de cafea) - 100 ml
- Zahăr, smântână, lamaie
Compliment din partea companiei "A la Furshet" - Cascada de fructe (fructe de sezon asortate) - 120 g.
pret meniu este de 3000 de ruble per persoană și include toate costurile de transport, de închiriere a echipamentelor necesare, ustensile, fețe de masă, textile, bucătari de servicii, barmani și ospătari, feluri de mâncare restaurant chiria și decorațiuni festive de mese.
Calculul costului unui grătar de nuntă la nuntă
Costul total al evenimentului include un pachet complet de servicii:
- livrarea de vase și echipamente
- costurile de transport în cadrul MKAD
- organizarea halei și a bucătăriei
- munca de chelneri, bucătari și personal tehnic timp de 6 ore
Suntem mereu bucuroși să ne întâlnim cu dvs. și să luăm în considerare toate dorințele. Sperăm că oferta noastră va răspunde cerințelor dvs. și rămânem la dispoziția dvs. pentru a furniza informații suplimentare și pentru a modifica meniul oferit de noi. Vom crea o atmosferă de bunătate și dispunere sinceră.
Lucrăm ca vacanța dvs. să fie de neuitat. Bine ați venit la restaurantul nostru "A la Furshet"!
• Înapoi la pagina: "organizarea nunții"
În timpul week-end:
+7-916-424-45-64 Manager de evenimente
+7-963-710-27-85 administratorul sălii de banchet
+Manager 7-916-901-24-44