să înțelegeți ce este fast-food-ul și ce duce la utilizarea acestui produs.
În primul rând, trebuie să luați în considerare conceptul în sine și ce este o combinație. Cuvântul "fast food" (fast food) din engleză înseamnă "fast food". Prin urmare, este corect să apelați orice fel de mâncare care este rapid pregătită, servită și mâncată rapid. În general, fast-food-ul este ceva care poate fi mâncat pe drum, aproape că niciodată nu vine de afaceri.
Există mai multe soiuri de fast-food.
Primul este acele feluri de mâncare preparate în restaurante sau în bucătăriile mobile de fast-food. Acestea includ cartofi prăjiți, cartofi cu umpluturi, burgeri, câini calzi, pizza încălzită, shawarma și alte alimente similare.
Al doilea tip - cum ar fi fast food (ambalat într-un recipient), care poate fi diluat cu apă: tăiței, cartofi piure, supe și cereale.
Al treilea - tot felul de gustări mici (gustări), vândute în chioșcuri și magazine. Poate fi: chipsuri, biscuiți, nuci, cookie-uri, popcorn.
Principalul motiv pentru popularitatea fast-food-ului este că, așa cum spui, este o masă delicioasă. Desigur, "deliciositatea" fast-food-ului este asigurată prin adăugarea de aditivi alimentari și arome. După cum sa dovedit corpul nostru, nu este atât de greu să înșele.
Cine a inventat o astfel de masă? Care este scopul producătorilor acestor alimente? În primul rând, mâncarea fast-food este un fel de mâncare bogată în calorii, a cărei utilizare constantă duce la obezitate. Acesta este un fapt binecunoscut, despre care nu văd nici un motiv să trăiesc în detaliu.
Puțini oameni știu că chiflele cu un elicopter cunoscut ca "hamburgeri" au apărut pentru prima dată din Hamburg. Evident! Din numele orașului. Istoricii americani cred că "hamburgerii" au fost inventați pe teritoriul Rusiei moderne sau al Ucrainei. Acum câteva mii de ani, nomazii sciți au prăjit bucăți de carne de vită și l-au mâncat, plasându-l între două bucăți de pâine (procesul este descris de Herodot).
În 1987, Frankfurt a sărbătorit solemn a 500-a aniversare a inventării "câinilor fierbinți". cârnați germani Patriots au găsit dovezi că primul „hot dog“, a fost făcută în 1487, cu cinci ani înainte de Cristofor Columb a descoperit America.
Originea termenului "câine fierbinte" nu este cunoscut de unde a apărut. Este cunoscut numai când a apărut pentru prima oară în presă - sa întâmplat în 1895. De asemenea, un mister este atunci când și care a venit cu o tăietură lungă și pastă de coc în cârnați ei. Noi știm de ce acest lucru a fost făcut: hot dog, gras și umede mânca cu mâinile este veselă și prosoape de hârtie de unică folosință și incomode în secolul al 19-lea nu a fost inventat încă.
Magazinul de mezeluri a făcut un truc pentru ai induce să-și cumpere bunurile. Unul dintre ei păstra mănuși în vanul său, care au fost eliberați pentru folosirea temporară către clienți. În 1860 imigranții germani îngrijite a început să vândă hot dog, complet cu o bucată de pâine, și apoi gândul inventatorului necunoscut utilizării cilindrilor, deoarece cu o bucată de pâine cârnați de multe ori laminate și a căzut la pământ.
În 1680, cartofii prăjiți au apărut în franceză. Acum, acest vas este obligatoriu în meniul tuturor restaurantelor fast food. De mult timp, cartofii prăjiți erau o farfurie foarte rară și valoroasă, în ciuda răspândirii largi a cartofilor. Motivul a fost costul ridicat al petrolului - era mai profitabil să gătim cartofi.
Mulți oameni înțeleg perfect că gătitul la domiciliu este mai bun, mai puține riscuri, costuri, mai sănătoase. Dar este foarte dificil să se implementeze acest lucru în practică. Oamenii cred că într-o zi, dacă am timp liber, atunci voi mânca bine, gătești numai alimente sănătoase. Dar, de regulă, un astfel de moment nu vine. Iar trecerea la un aliment sigur normal pentru organism are loc deja în direcția medicului curant și nu la inițiativa personală a persoanei.
Pentru ca toți să aibă timp să ia timp pentru acțiune. Puțini oameni vor acum să se preocupe de pregătirea unei cina, este lung și durează mult. Este mai ușor să cumperi ceva pregătit rapid într-un magazin sau chioșc, care este mult mai ieftin și mai puțin eficient din punct de vedere energetic.
Este, de asemenea, posibil să urmăm faptul că cultura de alimentație sănătoasă este extrem de dezavantajoasă pentru producătorii de fast-food. Acest lucru face foarte mulți bani. Producătorii moderni de bunuri și servicii au ridicat mâncare în cult. În cultul fast-food-ului. Ei vă îndemn să mâncați delicioase, hrănitoare și, cel mai important, rapid.
Ele slăbesc sistemul imunitar uman, creste riscul de diabet, cancer, reduce cantitatea de testosteron, încalcă schimbul de procese de reglementare în organism și sunt în aproape toate țesuturile și organele. Zădărnicirea citocromului c oxidaza - enzima principala neutralizeaza toxinele cancerigene si unele medicamente.
Conform rezultatelor de 14 ani de observații de oameni de știință, mortalitatea de boli de inima si numarul de atacuri de cord in randul fanilor de alimente care conțin acizi grași trans, este de câteva ori mai mare, iar cancerul de san este de 40%, mai des.
Este foarte important să înțelegem că problema obezității din hrana pentru fast-food ar trebui să fie decisă de către persoana în sine. Ca un prim pas, în general, puteți încerca să renunțați pentru o vreme la mersul la McDonald's. Unul dintre motivele pentru care oamenii mănâncă atât de multe alimente fast-food este o încercare de a face față stresului.
Faptul este că stresul stimulează anumite zone ale creierului să producă anumite substanțe chimice. Ele pot provoca ceva asemănător cu dorința de alimente grase sau dulci. Cu alte cuvinte, atunci când sunteți stresat, creierul dumneavoastră simte nevoia de ceva gras sau dulce - în general, ceva dăunător.
Obiceiul de a mânca alimente dăunătoare este în detrimentul sănătății, așa cum se poate vedea din toate cele de mai sus. Aceste produse sunt ca droguri - te fac să stai jos pe ele. Există puțin voință, nu este ușor să renunți la mâncarea fast-food. Principalul lucru pe care trebuie să-l înțeleg este să înțelegi motivul pentru care vreau să mănânc acest aliment dăunător.