Sunteți aici:
Talcani = beneficii ale digestiei + întinerire
Talcane este o "masă grosieră" din grâu.
În 100 g de talcan conține: grăsimi - 1,1 g, proteine - 9,3 g; carbohidrați - 73,7 g; cenușă - 1,4%; apă - 14%. Microelementele: sodiu 28 mg, potasiu - 147 mg Calciu - 8 mg magneziu - 63 mg, fosfor - 175 mg, 0,7 mg fier, vitamina B1 - 0,28 mg% vitamina B2 - 0,11% mg , vitamina PP - 2,5 mg%.
Valoarea energetică este de -324 kcal.
Beneficiile talcani
- Talcane conține o cantitate mare de fibre care leagă grăsimile și toxinele și apoi le îndepărtează din intestin
- intrarea în tractul gastro-intestinal, fibrele cresc în mod semnificativ în volum, astfel încât după mâncare, vulcanul apare rapid și simțul sentimentului persistă mult timp
- este foarte ușor de digerat. Atunci când focul începe să crească, nutrienții devin la fel de accesibili corpului, deoarece sunt împărțiți în monomeri - glucoză și aminoacizi. Prin urmare, talcana este ideală pentru desfășurarea zilelor de descărcare.
- făina din boabele germinate este bogată în vitamina E, care protejează celulele împotriva daunelor și reglează sistemul endocrin.
- Talcanul este o sursă de calciu, fier și magneziu.
- La prepararea orzului "Talcana" se formează un bulion de mucus special, care poate găsi o utilizare utilă în compoziția dietelor salvate cu boli inflamatorii ale tractului gastro-intestinal. Anasonul și nucsoara, parte din "Talcana", sporesc peristaltismul și funcțiile secretorii ale tractului digestiv, au un efect antispasmodic în colica gastrică sau intestinală.
- utilizarea regulată a acestui produs va ajuta la normalizarea ciclului menstrual, va întări lactația, va atenua manifestările sindromului climacteric
Cât de corect să folosiți un talc?
Făina din boabe încolțite este potrivită pentru coacere, dar trebuie reținut faptul că, cu tratament termic prelungit, unii dintre compușii utili sunt distruși. Dacă talcul este turnat cu apă clocotită și este lăsat să se umfle, se va obține un mic dejun sănătos, în care puteți adăuga puțină miere.
Rețetă pentru terci din Tulkana
- Se toarnă în 0,5 cani de apă clocotită 1,5 cesti de "Talcana", se adaugă sare pe gust și se prepară.
- Când orzul este aproape gata, turnați laptele (3,5 cesti), puneți untul (100 g) și gătiți până când este moale.
Ca o gustare, un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi, cu două linguri de talcani, este perfect.
Făina din boabe încolțite este, de asemenea, utilizată în prepararea ceaiului medicinal. Pentru a face acest lucru, o lingura de talcane ar trebui să fie turnat un pahar de apă fierbinte și lăsați-o să bea.
Răul talcanei
Uneori, proprietățile utile ale talcanei pot fi minime, iar daunele sunt semnificative, de exemplu, dacă produsul este consumat excesiv. Cu grijă să-și introducă dieta urmând persoanele cu boli ale tractului gastro-intestinal, deoarece celuloza irită pereții stomacului, poate provoca diaree și flatulență.
Articole interesante
De la un vecin, am aflat că ia "Talcane" - este o pulbere din grâu încolțit. Am decis să încerc și eu. Pentru mine 51 de ani, intestinul a lucrat prost, deja a încercat mult, dar nu a obținut rezultate. Și mulțumită lui "Talcano" m-am confruntat cu problema mea. "Talcani" este într-adevăr o mâncare prețioasă, dând putere, posedând proprietăți medicinale și hrănitoare. Sunt foarte multumit de folosirea produsului "Talcana" - pregatit in cateva minute, calorii contin putin, dar aduce multe beneficii.
Am 74 de ani, o grămadă de răni. Din "Talcana" a existat o îmbunătățire - ulcerul de stomac a încetat să deranjeze și cel mai important - nu a existat constipație. Pentru micul dejun mănânc cu kefirul "Talcani" puțin adânc, în supă am pus "Talcani" mari. Astfel de alimente delicioase nu am mâncat mult timp, foarte mult și foarte util
Am 91 de ani. Înainte de vârsta de 90 de ani, m-am simțit normal, și după ce am obosit o cronică obositoare, chiar și mersul pe jos era dificil, am început să mișc intestinele. Adesea m-am gândit la grâul încolțit și, dintr-o dată, am citit în ziar despre "Talcani", i-am prescris imediat și eu folosesc 4 linguri pe zi - am pus-o în mese gata. Și în curând a simțit vivacitatea - oboseala a dispărut, intestinul a fost normalizat. Acum, fără "Talcana" nu voi fi o singură zi, mai bine decât orice tabletă
Talcani: beneficiu și rău
Talcane este un produs unic care transportă întreaga putere de boabe germinate, dar are o formă mult mai convenabilă pentru consum. Este o făină, măcinată în conformitate cu o rețetă specială din boabe încolțite. Grâu, orz și ovăz sunt folosite ca materii prime pentru talcani.
Pentru a stăpâni făina de talcane, corpul nu are nevoie de costuri mari de energie. Nutrienții din boabele germinate sunt conținute în cele mai bio-forme disponibile (de exemplu, în loc de proteine - aminoacizi, în loc de amidon - glucoză). În plus, boabele depășite care se întind până la soare și cer au energie puternică. Datorită acestui fapt, ele oferă un sprijin excelent organismului și, în special, creierului.
Care este utilizarea talcanei?
Acest produs este atribuit pur și simplu miraculos: curăță stomacul și intestinele, elimină toxinele, completează deficiența celor mai importante minerale, oligoelemente și vitamine. Talonul de făină întinereste corpul, face parul strălucitor, iar unghiile - puternice. Îmbunătățește semnificativ pielea, devine mai elastică și mai proaspătă, curățată de inflamație și dermatită.
Talkan permite o perioadă minimă de timp pentru a îmbunătăți starea fizică, creșterea eficienței, recuperarea, consolidarea tonul de energie și sănătate. În făină din boabele germinate conține o cantitate mare de potasiu, care hrănește inima și reglează nivelul tensiunii arteriale. Consumul regulat de făină din semințe încolțite ajută la normalizarea compoziției acido-bazic al sângelui, dizolva plachete de colesterol in vasele de sange, curate din depozite de sare a coloanei vertebrale, rinichi, ficat și articulații.
La prepararea berii, talcanul secretă mucus util, care acoperă pereții tractului digestiv cu un film, înmuierea durerii în procesele inflamatorii. De asemenea, are un efect antispasmodic, promovează o mai bună peristalție a tractului digestiv.
Făina este fabricată din talcane pentru femei. Când este utilizată, ciclul menstrual este normalizat, simptomele negative ale menopauzei se înmoaie, lactația este îmbunătățită la femeile care alăptează. Talcane este foarte eficient ca un ajutor în terapia complexă a bolilor sistemului endocrin și genito-urinar. Efectul curat de curățare asupra întregului corp vă permite să scăpați de diferite boli fungice.
În mod surprinzător, chiar și un produs alergic se poate manifesta ca o alergie individuală. Prin urmare, dacă nu ați folosit niciodată boabe încolțite sau o făină de făină înainte, trebuie să introduceți-o în dietă în doze mici (începeți cu una sau două linguri pe zi).
În utilizarea talcanei este mai bine să urmați principiile moderării sănătoase, deoarece cantitatea excesivă de fibre, bogată în făină de talcan, poate fi neobișnuită pentru organism, cauzând flatulență.
Cum să utilizați corect
Pentru a absorbi și a asimila pe deplin toate substanțele utile care sunt conținute în vulcan, este mai bine să mănânci prime. Pentru a face acest lucru, amestecați cu atenție două lingurițe de produs într-un pahar de apă sau de kefir. Mâncați dimineața, pe stomacul gol. Această schemă de recepție poate fi considerată universală, deoarece în acest caz, talcana funcționează eficient ca un agent preventiv împotriva unui întreg complex de boli, promovează scăderea în greutate.
Un bonus important: talcana gătită conform acestei rețete nu este absolut calorică, ci foarte nutritivă. Se absoarbe repede, îi alimentează organismul cu vitamine, aminoacizi și minerale, dar nu are o proprietate trădătoare care să fie depusă pe talie sub formă de extra centimetri.
Beneficiile grâului sunt cunoscute de mulți, având un efect pozitiv asupra sănătății. Dar nu este întotdeauna convenabil să-l folosești în natură. Pentru o utilizare mai confortabilă, a fost inventat talcul. Este, în esență, un produs semifinit. Boabele de grâu încolțite sunt măcinate în făină cu adăugarea de diverse ingrediente. Puteți cumpăra talc în farmacii și departamente cu alimentele corecte și dietetice. Produsul poate fi numit optim pentru cei care nu doresc să fie implicați în cereale, să-l germineze. Acesta nu este un proces foarte consumator de timp, dar totuși este nevoie de timp pe care nu toți sunt gata să-l cheltuiască. Rețeta nu este o inovație, a venit astăzi de la nomazi. Ei au dezbinat proprietățile vindecătoare ale boabelor de grâu și au început să o usuce, astfel încât să fie convenabil să luați produsul împreună cu dvs. pe drumeții lungi. Numele a apărut și din acele vremuri.
Proprietăți utile ale talcanei:
Până în prezent, se cunosc multe despre beneficiile grâului. Talcane își păstrează pe deplin toate caracteristicile. Acesta conține vitamine importante și oligoelemente care participă la procesele metabolice. Proprietatea principală a talcanei este îmbunătățirea tractului gastrointestinal. Elimină disfuncțiile intestinale, balonarea și problema constipației. În plus, produsul atrage din corp toate substanțele toxice, purificând astfel toate organele. Talcani sunt recomandate de către nutriționiști ca un produs alimentar cu drepturi depline. Îndepărtează corpul din starea de intoxicație, datorită proprietăților de filtrare. Utilizarea regulată va împiedica pierderea parului, îmbunătățirea pielii și a unghiilor. Talcane este bogat în fibre, care îmbunătățește starea stomacului. Produsul se numește nutriție modernă, există un adevăr în acest sens, deoarece poate fi folosit ca o componentă independentă sau ca aditiv la diferite feluri de mâncare și chiar la deserturi. Studiile tulcanei au constatat că grâul prelucrat este mai bine absorbit în organism. Vitaminele, macroelementele și oligoelementele sunt absorbite aproape complet în această formă. Pe lângă caracteristicile speciale, talcanul are compoziția de potasiu, magneziu și calciu, ale căror beneficii sunt necondiționate. Talcane este folosit pentru a face coacerea, dar un tratament termic lung poate distruge compuși utili. Se toarnă cu apă clocotită, se obține o terci de cereale, în care se adaugă fructe confiate, fructe proaspete sau miere.
Contraindicații privind utilizarea talcanei:
Răul de talcana poate apărea din cauza utilizării excesive. Produsul trebuie să aibă o dozare ajustată și să rămână un aditiv, și nu un substitut pentru toate mesele. Persoanele cu stomac supărat ar trebui să folosească caustic cu prudență. Atunci când cumpără, trebuie să acorde o atenție la compoziție, pentru a îmbunătăți gustul în talcane pot adăuga zahăr, fructe uscate și alte ingrediente pe care nu toată lumea are nevoie. Acestea afectează conținutul caloric al produsului și pot afecta cifra.
Dacă aveți un ecran mic al unui dispozitiv mobil, versiunea completă nu este recomandată.