Cu mirodenii puteți experimenta, luându-le în funcție de preferințele dvs. Adăugarea de sare este, de asemenea, o chestiune de gust: cineva îi place un pește licit, sărută, mulți preferă un gust viguros. Aspectul și gustul de macrou sarat este minunat!
Și ce sărbătoare fără vase de pește? Așa că pregătim stroganina și ne răsfățăm prietenii și oaspeții cu macrou delicios!
- Macrou congelat 1 buc.
- Sare 1 lingurita - 1 lingura.
- piper
- Condimente pe gust
- Proaspăt tăiat macrou pe fileu, îndepărtând oasele - este mai convenabil să faceți acest lucru atunci când peștele nu sa dezghețat complet.
- Spălați, uscați și coajați ușor.
- Sare de pește la gust, piper, presărați cu condimente (am paprika uscat și roșii).
- Înfășurați cu atenție și foarte strâns fileurile, începând cu coada din role.
- Apoi, înfășurați fiecare separat în hârtie de pergament, având cârnați rotunzi, marginile hârtiei se strâng bine.
- Lăsați ceasul să se așeze la temperatura camerei, apoi trimiteți la congelator până când este complet înghețat.
- Înainte de servire, scoateți peștele, îndepărtați pergamentul, tăiați un cuțit ascuțit subțire cu macrou înghețat.
- Imediat macul de pe macrou a servit pe masă, decorat cu lămâie, afine înghețate, ierburi proaspete.
Stroganina de macrou
Rețete populare
- Tort într-o tigaie cu lapte condensat Acest tort delicios delicios și delicat este gătit cu lapte condensat și ...
- Pizza cu aluat pe chefir - ... Îmi place să gătesc pizza. Ca o regulă, o fac apoi ...
- Ciocolata glazura de cacao pe ... Cel mai usor, in opinia mea, mod de a decora orice tort - ...
- O reteta simpla pentru crocante ... Biscuiti perii, desigur, este familiar pentru toata lumea din copilarie. Îmi amintesc ...
- Lecho de dovlecei, roșii și piper Astăzi vom pregăti o altă recoltă pentru iarnă. La acest ...
Produse recomandate
Gătitul pentru sărbători
De la ce să gătești.
- Vase de bucătărie (8)
- Mâncăruri din carne (296)
- Mâncăruri de pasăre (255)
- Mâncăruri pește (191)
- Vesela din produse secundare (78)
- Mâncăruri din legume (341)
- Pasta si macaroane (28)
- Cottage Retete de branza (53)
- Vase din cereale (38)
Gătitul în.
Mâncăruri ocazionale
- Sandvișuri (54)
- Vareniks (23)
- Coacere (168)
- Garnituri (132)
- Produse fierbinți (294)
- Aperitive calde (398)
- Sucuri fierbinți (177)
- Deserturi (165)
- Gustări (199)
- Terci de ovăz (12)
- Cocktail-uri (14)
- Bauturi (39)
- Cookie-uri (100)
- Piesele (85)
- Paturi (38)
- Rețete simple (1 650)
- Rețete de salată (477)
- Sosuri (54)
- Mâncăruri inimioare (368)
- Aparate de pornire la rece (485)
- Conserve suedeze (28)
Rețete ocazionale
- Vasa pentru copii (313)
- Pentru mamele care alăptează (83)
- Pentru masa de bufet (81)
- Gustari pentru bere (184)
- Spre ceai (704)
- Pentru un picnic (299)
- În grabă (895)
- Rețete cu conținut scăzut de calorii (144)
- Cursuri de mâncare (447)
- Rețete pentru casnică gospodină (104)
- Rețete pentru micul dejun (429)
- Rețete pentru cină (1 220)
Bucătăriile lumii
Mă bucur să vă urez bun venit pe blogul meu culinar! Numele meu este Natalia.
Cred că, de când sunteți aici, suntem uniți de o dragoste de gătit, care cu siguranță nu are limite. În fiecare zi încerc să-i mulțumesc pe cititorii noștri cu rețete noi, de zi cu zi sau festive, de la simplu la original, de la succes și universale la foarte specifice. Acum sunt mai mult de 3 000 de retete de salate, supe, mâncăruri, gustări, deserturi, produse de panificație și un loc special pentru bucătăria națională.