Mixerele mixte mixte au apărut la vânzare la începutul secolului XX. Cu toate acestea, până în prezent, acest nume continuă să genereze un număr mare de întrebări din partea publicului rus. Ce înseamnă cuvântul "planetar" și cum diferă de cele obișnuite?
Dacă mixerul obișnuit rotește duza, planeta încă îl mișcă peste întreg bolul. Este foarte convenabil și eficient. De fapt, în acest caz există o posibilitate de frământare automată a testului.
De ce ar trebui să fie un mixer planetar în fiecare bucătărie?
Astăzi, aceste mixere sunt folosite în principal exclusiv în scopuri profesionale. Cu alte cuvinte, într-o bucătărie obișnuită este puțin probabil să-l întâlnești. Motivul - un preț relativ ridicat - originalul este tranzacționat de la 25 000 de ruble (fără momeli suplimentare).
Dar este necesar să înțelegeți ce obțineți pentru acest preț. Orice proprietar al unui mixer planetar obține avantaje colosale. Acum nu este nevoie să efectuați un număr mare de lucrări independent:
- alăptarea aluatului;
- Crearea de creme complexe;
- tăierea legumelor etc.
Liderul printre mixerele planetare este considerat a fi produsul companiei Aid Kitchen. Aceasta companie a eliberat primul brevet de invenție din lume pentru producția de mixere planetare. Brevetul este datat în anul 1919.
Atașamentele suplimentare pot fi acum achiziționate la un preț relativ accesibil. Sunt metal. Nu este nimic complicat în ele. Prin urmare, ele pot fi comandate în China (de la $ 50, în timp ce originalul - de la $ 100).
Greutatea mare a mixerului
Multe gospodine nu doresc să cumpere un mixer planetar datorită greutății sale mari. În caz contrar, mixerul nu va putea frământa un aluat abrupt. Greutatea structurii este necesară.
Nu uitați că mixerul poate fi utilizat pentru gătitul de carne tocată din tot felul de carne. În ciuda cuțitelor ascuțite, unitatea trebuie să facă eforturi considerabile pentru a tăia fibrele din carne.
În medie, greutatea mixerului planetar inițial este de 25 kg. Este necesar să găsiți un loc în bucătărie, unde va fi amplasat mixerul. Este mai bine să nu mișcați deloc. Pentru că, dacă cel puțin o dată este scăpat, de la mixer (din cauza greutății sale), practic nimic nu rămâne.
Designul elegant exterior vă permite să montați ergonomic mixerul în aproape orice interior de bucătărie.
Anton Surnikov va demonstra munca unui mixer planetar (eficiența sa incredibilă):