preparare
Cum să gătești feijoa cu miere?
Procesul de preparare a acestui medicament este destul de simplu. Prin urmare, pentru stocarea acestui instrument universal, va dura destul de mult timp.
- Spălați bine fructele, tăiați florile. Peel nu este tăiat, tk. conține cea mai mare parte a substanțelor utile. Fructe tăiate în bucăți, hai să trecem printr-un măcinător de carne sau să mănâncă într-un blender.
- Fructul se amestecă cu miere lichidă. Dacă mierea este groasă, atunci poate fi topită mai întâi prin plasarea acesteia pe o baie de apă. Este foarte important să nu se supraîncălzească produsul apicol de peste 50 de grade. În caz contrar, va pierde toate proprietățile sale utile.
- Amestecul este transferat într-un recipient steril uscat cu un capac. Stocăm în frigider timp de cel mult două luni.
În toamnă, pe rafturi apare un fruct exotic - feijoa. Mulți chiar în fotografie nu au văzut o astfel de curiozitate. Prin urmare, de multe ori o ocolește alături, fără a ghici ce gust minunat și proprietăți utile ale acestui aliment.
Un fruct tropical vine din America de Sud. De-a lungul timpului, cultura sa răspândit în aproape toate regiunile subtropicale din Eurasia: Turkmenistan, Crimeea, Teritoriul Krasnodar, Azerbaidjan.
Gustul fructelor de padure este cu adevarat exotic, combina note de ananas, capsuni, kiwi. Un fruct copt are o aromă destul de plăcută de ananas, cu note de căpșuni sălbatice. Pe rafturile magazinelor găsiți adesea mai multe fructe verzi. Cu toate acestea, nu vă disperați, tk. foarte repede coace. Acest lucru nu afectează calitatea produsului.
Compoziție chimică
În ciuda conținutului redus de calorii de doar 49 Kcal la 100 de grame, fructul este nutritiv și consumă multă energie. Acest reprezentant tropical al florei conține carbohidrați, multe grăsimi vegetale, fibre, proteine, pectină. Separat este necesar să se menționeze că fructele organice contin 5 aminoacizi: alanina, asparagina, arginina, glutamină, tirozină.
Compoziția de vitamine a produsului este de asemenea foarte bogată. fructe coapte conține un procent mare de vitamina C și sucroză, dar fructul verde al acestor elemente nu are, practic, nu. Există, de asemenea, vitamina B, inclusiv acidul folic, care este implicat în producerea de hemoglobină. Este imposibil să nu mai vorbim de numeroasele microelemente, minerale care sunt saturate cu celuloză și coji. Acestea sunt cupru, fier, zinc, mangan, calciu, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu.
Iodul conferă o valoare deosebită fructului, ceea ce îl face aproape la fel cu fructele de mare. Dar aceasta se aplică numai fructelor care au crescut pe coasta mării. pentru că se crede că planta absoarbe în mod activ iodul volatil, care este adus de briza mării.
Proprietăți utile
Proprietățile utile ale feijoa sunt foarte greu de supraestimat. Are o compozitie chimica foarte bogata si afecteaza favorabil corpul uman. Care este beneficiul feijoa?
- Datorită conținutului mare de vitamina C, fructul este capabil să consolideze sistemul imunitar, are proprietăți antiinflamatorii. Mai ales este util pentru femeile însărcinate.
- Nutriționiștii recomandă acest produs persoanelor supraponderale. pentru că fructe calorii este relativ mic și a conținut pectină și fibre de ajutor pentru a îmbunătăți procesul de metabolizarii alimentelor. Deși fructele însăși nu au un efect de ardere a grăsimilor.
- În cosmetologia de origine, un produs tropical a fost, de asemenea, folosit, deoarece carnea afectează în mod favorabil epiderma. Carnea se adaugă la toate tipurile de măști și scrumieri de corp. suc de fructe contribuie la regenerarea rapida a pielii: vene paianjen dispar, iritație, pielea devine mai suplă și proaspătă.
- Acest produs trebuie să fie prezent în dieta persoanelor care suferă de deficiență de iod. Utilizarea feijoa servește ca o bună prevenire a bolilor tiroidiene.
Trebuie avut în vedere că nu toate tipurile de feijoa conțin cantitatea potrivită de iod. Prin urmare, utilizarea acestor fructe pentru tratamentul glandei tiroide nu are sens.
- Semințele au proprietăți antivirale puternice.
- De asemenea, acest fruct exotic ajută la rezolvarea problemelor asociate tulburărilor digestive.
Cum sa alegi si sa mananci feijoa?
Fructele exotice au adus beneficii, trebuie să fie alese în mod corespunzător. Înainte de transport, fructele sunt sfâșiate de verde, astfel încât pe rafturile pe care le puteți vedea adesea nu fructe de padure coapte. Carnea fructelor verzi este albă, dar pielea este fermă. Cu toate acestea, nu te supăra, feijoa este capabilă să se coacă într-o chestiune de zile, iar compoziția de vitamine din aceasta va fi doar îmbogățită.
Feijoa mature nu trebuie păstrată la frigider mai mult de o săptămână.
Cum sa mananci feijoa in mancare? Cel mai adesea, fructele se mănâncă proaspete. Boabele pot fi consumate în întregime, însă gustul este redus de mai multe ori datorită gustului astringent al coajei. Dar întreaga boabe va aduce beneficii maxime.
Dacă mâncați fructe fără piele, atunci trebuie tăiate în două părți, alegeți o linguriță și mâncați pulpa. Unii au tăiat vârful și pulpa de jeleu este pur și simplu beată.
Dar pielea nu ar trebui să fie aruncată, tk. Cota leului din toate bunurile este ascunsă în această parte a fructelor tartă. Există antioxidanți valoroși, care încetinesc îmbătrânirea, reprezintă o prevenire eficientă a cancerului. Prin urmare, coaja este uscată, măcinată, adăugată la orice ceai.
Dar, deoarece fructele proaspete nu sunt depozitate mult timp, ele sunt adesea frecate cu zahăr și cu lămâie. Se dovedește un gust foarte util, gustos "în direct". În acest produs se găsesc aproape tot atâtea vitamine ca și fructele proaspete. Deseori înghețați fructele de pădure (înghețuri păstrate nu mai mult de 6 luni) sau uscate.
În gătit, fructele sunt adesea adăugate la salate de fructe sau legume, cocktail-uri. Pe baza ei se prepară diverse sosuri pentru carne sau păsări de curte. Deseori, feijoa se folosește ca bază pentru prepararea deserturilor dulci, a plăcilor de copt: marmelade, jeleuri, gemuri, gemuri și alte mâncăruri dulci.
Cât de corect să utilizați feijoa ca medicament?
Boabele se maturează atunci când corpul simte o lipsă acută de vitamine. Doar în acest moment începe tot felul de boli respiratorii, epidemii de gripă. Pentru a susține corpul și pentru a întări sistemul imunitar, este util să mâncați acest fruct. Apoi, ia în considerare modul de utilizare corectă a feijoa.
Beneficiul maxim va aduce fructe de padure, friabile cu miere. Ambele ingrediente sunt elemente biologic active și se completează perfect unul cu celălalt. Este foarte bogat în acid ascorbic, iod. vitaminele P, B și alte substanțe utile.
Un astfel de medicament gustos poate fi luat cu astfel de boli:
- durere în gât;
- bronșită și tuse;
- răceli;
- obezitate;
- boli ale sistemului endocrin;
- boli ale sistemului digestiv;
- tulburări nervoase.
Pentru a întări corpul, aduceți-l în tonus suficient de o zi pentru a mânca 2-3 lingurițe. un astfel de desert de miere de fructe. Remedierea va ajuta la scăderea oboselii cronice, va întări sănătatea.
Feijoa cu miere și lămâie
Acest remediu este foarte eficient în prevenirea gripei și întărirea imunității. Se recomandă în special femeilor gravide, copiilor de vârstă școlară primară și secundară.
Ingrediente pentru gătit:
- 0,5 kg de fructe smarald;
- 1 lămâie mare;
- 100 gr. lichid de miere.
Lămâie în mod corespunzător a mea, încălzită cu apă clocotită. Tăiați în părți direct cu zedra, îndepărtați oasele.
Fructele sunt ale mele, taie florile uscate, tăiate cu coaja în jumătate. Trecem feijoa și lămâia printr-un măcinător de carne.
Masa aromatică este amestecată cu miere. Stocăm pe raftul frigiderului într-un borcan de sticlă închis ermetic.
Cum se utilizează pentru tulburări tiroidiene?
Pentru prevenirea bolilor glandei tiroide, suficient pentru a mânca 2-3 fructe de padure pe zi. În scopuri medicinale, numărul de fructe trebuie mărit la 6 bucăți pe zi. Tratamentul trebuie continuat o lună.
Din păcate, sezonul de fructe de padure proaspete este foarte scurt. Prin urmare, produsul trebuie să fie stocat în avans, uscarea fructelor de pădure pentru utilizare ulterioară. De pe 3 st.l. fructele uscate sunt preparate tinctură, umplându-le cu două pahare de apă fierbinte pentru noapte, insista într-un termos. În ziua următoare, beți întregul produs, distribuind-o pentru 3 doze. Beți tinctura timp de o jumătate de oră înainte de a mânca.
De asemenea, este foarte util să se utilizeze feijoa la pacienții cu glandă tiroidă, prăjiți cu zahăr. Amestecul se prepară din fructe și zahăr, luate în proporții egale. Înainte de utilizare, remedia insistă asupra faptului că zahărul este complet dizolvat, iar boabele sunt lăsate să succize. Apoi agentul ia o lingura. dimineata si seara timp de 10 zile. Între cicluri faceți o pauză de 10 zile. A se păstra la frigider.
Este posibil să mănânci feijoa în diabetul de tip 2?
Diabetul zaharat tip 2 este o boală gravă care necesită o dietă strictă. Fructele exotice sunt permise de către dieteticieni pentru diabetul zaharat de tip 2, cum ar fi. este un produs destul de slab caloric. Numai numărul de fructe de padure ar trebui să fie strict limitat, deoarece în compoziția sa sunt zaharuri.
Beneficii pentru diabet:
Înainte de a intra în acest produs în dietă, trebuie să vă adresați întotdeauna medicului dumneavoastră. Trebuie notat că fructele nu pot fi consumate împreună cu alimentele care conțin zahăr.
Este foarte util să aveți o gustare cu o salată de fructe ușoare din pulpa portocalie și feijoa, condimentată cu suc de lămâie.
Pentru viitor, puteți stoca cu un gust util gustos. Pentru prepararea sa, amestecați în proporții egale carnea aromatică a fructelor de fructe coapte cu sucroză. Blocajul este pus pe borcane sterile, depozitate în frigider.
Feijoa este un produs care conține o mulțime de iod. Prin urmare, aduce beneficii neprețuite sănătății umane. Mai ales fructele sunt utile în bolile de tiroidă și sarcină. Dar, trebuie să ne amintim mereu că cel mai bun tratament este prevenirea. Prin urmare, este necesar să se mănânce fructe tropicale proaspete și să se facă din acestea bilete utile.
Subiecte similare:
