Mai întâi trebuie să pregătești primul dovleac. Și pentru a curăța dovleacul de pe coaja ai nevoie de mâini puternice. De aceea mă pregătesc singură. De când m-am angajat să curăț, nu pot fierbe terciul. Am ales singur dovleacul pe piață. Mi-a plăcut asta.
După cum puteți vedea, dovleacul nu este mic, și nu voi găti din întregul dovleac. În fotografie există o cutie de potrivire. Lasă-i să mănânce la jumătate, mă refer și la mine. Îmi place de asemenea dovleacul de dovleac. Și te-am iubit de mult timp, din copilărie.
Și apoi vom vedea ce se întâmplă în continuare de dovleac. Poate terci și poate coace în cuptor. Și știi ce poate fi un dovleac util pentru tine? Dacă nu, citiți articolul "Proprietăți utile și contraindicații pentru dovleac. Tratamentul de dovleac "Cred că după ce ați citit doriți să mergeți la piață pentru un dovleac.
Ceea ce voi folosi, din ceea ce voi găti, voi scrie ingredientele.
Dovleac dovleac cu orez, ingrediente:
- lapte dovleac 2 kilograme
- lapte 0,5 litri
- orez 100 de grame
- zahăr 5 linguri
- apă 0,5 litri
- unt 50 de grame
Așa a avut loc procesul de pregătire. Împărțiți dovleacul în jumătate, curățați semințele și tăiați în felii. Semințe de dovleac nu arunca. Separați semințele de fibre și puneți-le să se usuce pe ziar. Semințele nu trebuie să fie spălate, lăsați-le să se usuce așa.
Dar în acest articol puteți afla despre beneficiile semințelor de dovleac. "Semințele de dovleac sunt bune și rele. Proprietăți. Valoarea calorică. "
După ce toată jumătatea pregătită a dovleacului am tăiat în bucăți vărsăm 0,5 litri de apă. După cum puteți vedea în fotografia de mai sus, apa nu este nici măcar vizibilă. Dar nu-ți fie frică. Odată pus pe foc, dovleacul va începe să pornească sucul și toate bucățile vor fi acoperite cu apă. Sau mai corect spune sucul de dovleac.
Acum, totul depinde de tipul de dovleac, sau mai degrabă nu toate, dar numai timpul de gătit dovleac. La mine dovleacul fierte 20 de minute. Aveți nevoie de dovleac pentru a deveni moale. Puteți verifica cel puțin o furculiță cu un cuțit. După ce dovleacul este sudat, scurg tot apa. Numai eu nu sunt turnat într-o chiuvetă, ci într-o cratiță sau puteți merge imediat la o cană.
Faptul este că sucul de dovleac topit pe care îl folosim mai mult pentru a face terci din dovleac nu va. Sucul de dovleac se transformă într-o băutură. Am un litru de suc. Și să nu fie dovleac curat, și lăsați-l fiert și nu proaspătă, ci suc gustos și nutritiv dulce. Am început să beau imediat după ce se răcise puțin.
După ce am scurs toate sucurile de dovleac, vom avea nevoie de o tolkushka obișnuită pentru cartofi. Facem pudră din dovleacul nostru gătit.
După ce am făcut o masă omogenă a dovleacului nostru, adăugați 0,5 litri de lapte fiert și puneți-l din nou pe aragaz. Adăugați imediat orezul nostru. Am adăugat o grămadă de orez de 100 de grame. Există aproximativ 90 de grame de orez. În rețetă, am scris că ar trebui să fie 100 de grame, depinde de tine să decizi. Puteți adăuga 200 de grame de orez.
Dar nu numai orezul poate fi adăugat la dovleacul de dovleac. Puteți adăuga și semolina. Doar aici trebuie să fii atent cu adăugarea de manga. Este necesar să se amestece în mod constant la adăugarea, că nu există bucăți, grisul este manga. Și dacă gătiți cu grâu, nu trebuie să așteptați prea mult timp până când orezul este gătit. Terciul este pregătit aproape imediat după adăugarea mangei.
Puteți adăuga, de asemenea, mei în porridge dovleac. Îmi place doar dovleac dovleac cu orez, și nu orez terci cu dovleac sau terci de mei. Același lucru este valabil și pentru zahăr. Am adaugat 5 linguri de zahar. Zaharul poate fi adăugat și din ce în ce mai puțin. De exemplu, îmi place cuptorul dulce de dovleac, deși nu aș spune că de la 5 linguri este dulce. Dulceata depinde, de asemenea, de tipul de dovleac.
După fierbere, dovleacul de dovleac cu orez este gătit timp de aproximativ 25 de minute. Aici este cel mai important lucru să sporiți în mod regulat terciul. Imediat după ce am adăugat lapte, terciul nostru poate arde.
Chiar și pentru gust și gust, puteți adăuga zahăr de vanilie. Părinții mei au început recent adăugarea zahărului de vanilie în porridge.
Este foarte simplu. Spălați dovleacul, periați, scoateți semințele și grătarul pe o răzătoare mare. După aceea, se rotește și se amestecă cu brânză, zahăr, sare, făină și unt. Ouăle de ou se amestecă până se formează o spumă densă și se adaugă amestecul preparat. Se amestecă ușor, până se înmoaie.
După aceasta, se toarnă masa rezultată într-o formă unslei cu ulei vegetal. Într-un cuptor cu microunde și coaceți. Foarte gustos se pare.
Puteți coace în cuptor. Dacă aveți nevoie de un număr de produse, scrieți. Voi împărți neapărat.
Mulțumesc! Asigurați-vă că se coace. Iar produsele, poate, pot fi luate în mod egal?
Fac astfel de proporții:
dovleac - 500 de grame
brânză de vaci - 250 de grame
ou alb - două bucăți
făină - o lingură
unt - o lingura
sare - 1/2 linguriță.
zahăr - 1/3 ceașcă.
Puteți experimenta cu zahăr, dacă vă place mai mult sau mai puțin dulce.
Sofia, mulțumesc din nou pentru rețetă! Am gatit caserola, sa dovedit foarte gustoasa!