Peștele de mare, după cum știe toată lumea, este unul dintre cele mai valoroase produse alimentare. Este bogat în iod, acizi grași nesaturați, multe alte substanțe utile, care sunt atât de lipsite de dietă zilnică. Dar este departe de a fi întotdeauna posibil să pregătiți un pește, astfel încât să fie nu numai util, ci și delicios. Și apoi, din nou, un multivark vine în ajutorul nostru.
Deci, actuala noastră rețetă este codul, prăjit cu ceapă într-un multivariat. Puteți, de fapt, în același mod să gătiți aproape orice pește, cel mai important, că carcasa se potrivește în castronul multivariatului. Și foarte delicioase sunt obținute și grăsimi, și pești slabi.
Codul prăjit poate fi servit pe o masă cu paste, legume compotate sau proaspete, dar este deosebit de bună cu cartofi piure. Și nu salvați pe verde!
Produse pentru gătit
- Pește (am un cod) - un carcasă
- Ceapa - 1 cap
- Faina de copt
- Sare, condimente pentru pește
- Ulei de floarea-soarelui
Cum să gătești cod prăjit cu ceapă într-un multivariat
Luați o carcasă refrigerată de cod, puteți lua orice alt pește. Vom spala, o vom taia si o vom taia in bucati mici.
Vom sorta bucăți de pește cu sare și mirodenii și le vom face în făină.
Se toarnă în castron de ulei de floarea-soarelui, se așează fripturile de pește. În partea de sus, puneți ceapa tăiată în inele.
Porniți modul de prăjire timp de 10-15 minute, în funcție de gradul de prăjire. Se prăjește din ambele părți până se înroșește.
Codul prăjit cu ceapă în multivarchet este gata, puteți servi la masă. Bon apetit!
