Laptele de capra este un produs util cu o compozitie unica. Este mai bine absorbit decât vaca, este mai aproape de compoziție față de sân, conține o mulțime de substanțe nutritive și practic non-alergen. Cu ajutorul ei, copiii slăbiți, precum și adulții, sunt îngrijiți, deoarece contribuie la întărirea generală a corpului, dacă este folosită în mod moderat. Pentru fierberea laptelui de capră înainte de utilizare? Să ne dăm seama.
Pentru fierberea laptelui de capră înainte de utilizare?
Trebuie să fiarbă lapte de capră
Nu există un răspuns lipsit de ambiguitate la această întrebare. Cineva se fierbe chiar și un magazin pasteurizat pentru siguranță, și cineva are o experiență favorabilă de propria lor vindecare asociat cu lapte de capră ca un copil și astfel încât acestea să nu se tem să folosească produsul brut.
Disonanța principal în această problemă este că, pe de o parte, cu punct de fierbere distruge majoritatea proprietăților benefice ale laptelui, pe de altă parte, în produsul brut poate fi bacterii dăunătoare. Prin urmare, înainte de a lua propria decizie, trebuie luate în considerare următoarele criterii importante:
calitatea: laptele din magazin este considerat mai sigur, dar nu se știe ce mănâncă vacile la producția furnizorului și dacă există atât de multe proprietăți utile în el. În cazul comercianților privați, apare o altă problemă - nu se poate ști întotdeauna despre condițiile de păstrare a animalelor. La urma urmei, numai caprine bine îngrijite, care sunt hrănite și respectate corespunzător prin igiena necesară înainte de muls, pot da lapte care este sigur pentru consum în laptele crud. Prin urmare, produsul achiziționat de la un vânzător ocazional trebuie să fie fiert;
Habitat: dacă locuiți în zonele rurale și din copilărie obișnuiți cu lapte de capră crud, atunci când cumpără de la un furnizor de încredere, știi, produsul nu se poate fierbe. Dacă sunteți un orășean nativ obișnuit pentru a stoca-a cumpărat produse lactate, prima dată tratamentul termic al laptelui crud comportament nevoie.
Să bea lapte de capră unui copil? Acesta este un aspect foarte important și depinde în mare măsură de dieta mamei atât înainte, cât și în timpul sarcinii. Dacă a fost un produs obișnuit în dieta sa și părinții sunt siguri de condițiile potrivite pentru obținerea laptelui, atunci nu poate fi fiert. În alte cazuri, este necesar un tratament termic. În mod mai detaliat, această problemă trebuie discutată împreună cu medicul pediatru, care vă va determina decizia corectă.