Tort cu cartofi și verdeață, gătit

Îmi plac plăcile rapide și gustoase. Iată o altă versiune a unui tort de gustare cu umplutură sărată. Utilizăm aluatul gata, nu ne vom deranja frământarea.

Ce produse vom avea nevoie:

File de pește sărat - 100-150 grame
Legume proaspete (pene de ceapă, patrunjel, mărar) - 1 creion
Cartofi - 4-5 bucăți
Curățenie (nu dulce) - 200 de grame
Ouă (gălbenuș) - 1 bucată
Unt - 20-30 grame
Puff pastă (ready-made) - 500 de grame
Sare - după gustul tău

Cum să gătești o plăcintă cu cartofi și verde:

Alunecați aluatul și dați-i timp să se dezghețe.
Gătitul de umplutură. Coacem cartofii, le tăiem în cuburi și le pregătim.
Verdeața este spălată sub apă curgătoare, când se usucă, se topește foarte bine.
Fisele de pește sunt verificate pentru oase mici, tăiate în bucăți mici.
Am fiert cartofii fierti în cartofi piure, adăugați o bucată de unt.
Se amestecă cartofi piure, brânză de vaci, pește și verde, sărate. Încercați să obțineți o masă omogenă.
Forma pentru coacere este pătată cu o bucată de unt.
Puțul de aluat este împărțit în două părți. Intindeti un strat subțire și răspândit-l în forma și forma traverselor inferioare (aluatul trebuie să se extindă dincolo de mucegai aproximativ un centimetru).
Răspândiți umplutura, nivelul cu o lingură.
Răsturnați aluatul rămas, acoperiți plăcinta și împăturiți marginile. Cu o scobitoare sau un vârf de cuțit, facem pene.
Gălbenușul de ou a murdărit vârful plăcintei.
Coacem tortul în cuptor la o temperatură de 180 de grade, aproximativ patruzeci de minute.

Tortul a servit fierbinte, adăugați smântână sau iaurt. Încearcă să gătești singură acest delicios și împărtăși rețeta cu prietenii tăi. Au un apetit frumos pentru tine.