Sushi livrare a fost în mare cerere recent, și nu este de mirare că cei care doresc să câștige această sumă uriașă în acest fel. Dar este necesar să cunoaștem caracteristicile cazului și să le luăm în considerare în realitate. Ceea ce pare a fi un lucru mic poate fi o parte importantă a afacerii. Un plan de afaceri pentru livrarea de sushi va ajuta la dezvoltarea unei nișă, care în Rusia nu este încă complet saturată de aprovizionare.
Organizare de afaceri
Înainte de a începe să lucrați la elaborarea unui plan de afaceri, merită să vă familiarizați cu tipurile de organizare a livrării terenurilor:
- Pur și simplu livrarea de sushi și rulouri - o opțiune este de preferat pentru cei care încep să lucreze cu un buget minim. Adesea, restaurantele nu sunt profitabile să se ocupe de livrarea de alimente din cauza costurilor suplimentare. Veți livra masa gata de la restaurant, încheiată anterior cu contractul corespunzător.
- Auto-producție cu livrare la domiciliu - opțiunea va necesita mai mulți bani, dar este mai probabil să plătească.
- Producerea unei mașini de gătit este o variantă cu dificultăți. Potrivit numai pentru cei care au deja propria lor producție de sushi și role. Planul de afaceri pentru sushi este luat separat de cel principal.
Acum că ați ales tipul de afacere, analizați piața serviciilor pentru livrarea de sushi și rulouri în zona sau orașul dvs.
Documente și cheltuieli
Fără birocrație de hârtie în organizarea de livrare de mese gata nu se poate face. Înregistrarea unei societăți oficiale sau a spiritului antreprenorial individual reprezintă primul pas. Opțiunea preferată este considerată drept IP, deoarece în acest caz portofelul dvs. va pierde aproximativ 800 de ruble, iar documentele vor trebui să aștepte 3 zile.
Calculul aproximativ al investițiilor în proiect:
Magazinul de papetărie - o opțiune excelentă pentru începerea unei afaceri mici
- Închiriați o cameră - o lună va fi de aproximativ 25 000 de ruble. În căutarea unei camere potrivite, luați în considerare locația sa în oraș. Este de dorit ca producția și biroul să fie într-un singur loc.
- Achiziționarea de echipamente în conformitate cu cerințele SES și MES - 10 000 de ruble.
- Echipament pentru bucătărie și birou - 50 000-100 000 de ruble, deoarece nu merită să economisiți în această chestiune.
- Cumpărarea unei mașini - 100 000 ruble și mai mult. Poate că cea mai bună opțiune aici este încheierea unui contract cu un curier.
- Personalul include bucătari, operatori și curier.
În cele din urmă, veți avea nevoie de aproximativ 250-300 de mii de ruble pentru a începe o afacere într-un mic oraș și până la 700 mii de ruble într-un oraș mare.
Faptul de livrare în casă vă va salva de la necesitatea de a închiria camere mari. Un minim de 30 de metri pătrați. metrii vor fi necesari pentru a găzdui o bucătărie pentru gătit sushi și rulouri, pentru încărcarea și descărcarea mărfurilor, o baie pentru muncitori și spații pentru nevoile gospodăriei este obligatorie.
Locul de muncă este de dorit să fie reparat în conformitate cu stilul japonez. Puteți angaja un designer care ar ajuta la repararea și stilul camerei.
echipament
Achiziționarea aragazului de orez, a cuptorului cu microunde, a frigiderului, a țiglei, a friteuzei adânci, a hota este inclusă în bugetul aproximativ menționat anterior. Alte achiziții mici (cuțite ascuțite, tăblițe și tacamuri de unică folosință) nu sunt, de asemenea, excluse. În timpul fierbinte, va fi necesar să cumpărați un magazin frigorific portabil, astfel încât peștele să nu se stingă în timpul livrării.
Planul de afaceri al saunei: cum să alegeți opțiunea proprie
Cum să câștigi încrederea clienților
Pentru ca produsul dvs. să ofere clienților încredere, trebuie să luați în considerare componente cum ar fi:
- calitatea produselor și prospețimea acestora;
- livrare rapida;
- valoare pentru bani;
- prietenia cu personalul, astfel încât clienții să se adreseze din nou la dvs.
Cu acțiuni constante veți păstra clienții vechi și veți atrage noi clienți. Ofertele deosebit de populare rămân invariabil o parte ca cadou sau livrare gratuită, cu condiția să fie comandată o anumită cantitate de teren sau o anumită sumă de comandă. Puteți dezvolta carduri bonus.
Un plan de afaceri pentru livrarea de sushi și rulouri este o modalitate excelentă de a începe o afacere. În aproximativ șase luni, investițiile dvs. vor fi plătite dublu, bineînțeles, cu diligența necesară.
Credit pentru PI - bani rapizi pentru dezvoltarea afacerilor
Ce este important să știți despre mașini, atunci când deschideți o afacere pentru producerea de profile metalice
Joomla, Bitrix sau ImageCMS - ce să alegeți ca un CMS pentru un magazin online?
Contabil la domiciliu - de ce sunt frică clienții?
Criterii de alegere a unei bănci pentru o persoană juridică și pentru un antreprenor individual