Subțire italiană groasă, cu paste și carne tocată - o supă italiană foarte caldă, care este deosebit de bună în sezonul rece. Ingredientele și rețetele sunt simple, prin urmare - nu există nici un motiv să nu gătiți!
INGREDIENTE
- Carne tocată de vită 450 grame
- Bec 1 bucată
- Morcov 1 bucată
- Țelină (stem) 1 bucată
- Conserve de fasole albă de 450 de grame
- Negru conservat fasole 450 grame
- Pasta de tomate 1 kilogram
- Tomate în suc propriu 500 grame
- Carne de vită 4 Cupe
- Usturoi 3 dinte
- Ardei rosu 1 \ 2 lingurițe
- Condimente, italieni 1 Art. o lingură
- Sare 1 lingurita
- Piper negru macinat 1/2 lingurițe
- Paste 1 Cupă
- Vasul proaspat - Pentru gust
- Parmesan - Pentru gust
Într-o cratiță mare, prăjiți carnea de vită.
Când coada este ușor maro și începe să lase grăsime, se adaugă într-o tigaie mărunt tocată mărunt.
Un minut mai târziu, adăugați tulpina de telina tocată mărunțită.
Imediat după aceasta adăugați morcovii tăiați cu paie.