Cartofii sunt una dintre cele mai importante și mai valoroase culturi alimentare. Patria tuturor speciilor cultivate și sălbatice de cartofi este centura tropicală a Americii de Sud, unde era cunoscută în cultură cu mai bine de 2 000 de ani în urmă. În Europa, cartofii au fost introduși în secolul al XVI-lea, în Rusia la începutul secolului al XVIII-lea. A fost larg răspândită în țara noastră numai în a doua jumătate a secolului al XIX-lea.
Cartoful este o cultura a climatului temperat datorita originii din zonele muntoase. Condiții optime de creștere și dezvoltare - soluri nisipoase ușoare texturate, lumina zilei de ore scurte, umiditatea solului adecvat și pe timp de noapte scăzut și temperaturile din timpul zilei intre 16 - 25 de grade. Datorită plasticității ridicate, cartofii pot fi cultivate într-o varietate de condiții sol și climatice.
Cartofi - o planta perena tubercul plantă erbacee, dar cultura este folosit ca un raport anual, deoarece întregul ciclu de viață de germinare a tuberculului, și se termină cu formarea și formarea de tuberculi mature are loc într-un sezon de creștere.
Locația naturală și climatică a Teritoriului Stavropol, precum și disponibilitatea irigării prin picurare și irigare, creează condiții favorabile pentru cultivarea cartofilor de către producătorii de produse agricole. Cele mai mari suprafețe de cartofi din provincie se află în cartierele Krasnogvardeysky, Kochubeyevsky, Predgorny și Shpakovsky.
Principalii factori care limitează creșterea volumului producției de cartofi alimentari în regiune sunt:
- producția necorespunzătoare de semințe de reproducere, cea mai solicitată de producători și consumatori de soiuri;
- nivel scăzut de utilizare a îngrășămintelor minerale și organice pentru cultură;
- echipamentul slab al producătorilor agricoli cu echipament specializat modern.
În condițiile unei lipse de resurse financiare și materiale, producătorii agricoli trebuie să dispună de ele rațional. Introducerea tehnologiilor moderne de cultivare a cartofilor va crește producția cu cel puțin 20-30%. O astfel de creștere va crea tensiuni pe piața cartofului, ceea ce va reduce prețul cartofilor de mărfuri.
Prin urmare, odată cu îmbunătățirea tehnologiilor de cultivare a cartofului, este necesară dezvoltarea în continuare a infrastructurii de depozitare a cartofilor alimentari, precum și a industriei pentru procesarea acesteia.
Soiuri timpurii și timpurii
Selectarea site-ului și a predecesorului său
Sistem de cultivare a solului și fertilizare
Pregătirea tuberculilor pentru plantare
Termeni și metode de plantare
Grijă de plantații
Principalele boli și dăunători ale cartofilor. Măsuri de combatere a acestora
Caracteristicile măsurilor de protecție pentru creșterea cartofilor de sămânță
Sisteme de irigare și drenare prin picurare
O nouă tehnologie pentru cultivarea cartofilor sub forme mici de management (conform metodei lui A. Y. Kibirov, doctor în economie)
O metodă inovatoare pentru reproducerea accelerată a unui material săditor de cartof sănătos într - o
aeroponie (experiența consultanților agricoli din Republica Bashkortostan)
Lista literaturii utilizate
În recomandările metodice „soiuri promițătoare și tehnologii de cultură de cartofi timpurii pe teritoriul Stavropol“ oferă informații de bază despre caracteristicile producătoare de cartofi de sămânță de înaltă calitate: despre proprietățile nutritive ale cartofi sunt considerate caracteristicile biologice și cerințele pentru condițiile de creștere. Sunt acoperite chestiunile de selecție a soiurilor, zonele pentru creșterea lor, predecesorii, cultivarea și fertilizarea solului, pregătirea tuberculilor, termenii și metodele de plantare. Principalele boli, dăunători și controlul acestora, precum și anumite măsuri de protecție pentru cultivarea cartofilor de sămânță principii de mare randament de sisteme de irigare prin picurare și regenerării.
Recomandările conțin o nouă tehnologie pentru cultivarea cartofilor în forme de cultivare mici denumite "plantate-dug out" (conform metodei de doctor în științe economice, profesor Kibirov A.Ya.).
Recomandările metodologice oferă, de asemenea, o metodă inovatoare pentru reproducerea accelerată a cartofilor în modul de aeroponie (experiența consultanților Republicii Bashkortostan).
Dezvoltat de: doctor în științe agricole Kamaev I.N.
