Dietitianul proiectului "Cântărit și fericit" Svetlana Fus a dezvăluit sistemul alimentar, pe care la dezvoltat ea însăși. Această tehnică a fost verificată personal de Svetlana și a confirmat eficacitatea acesteia cu privire la rezultatele participanților la proiect, care, în fața a milioane de telespectatori, erau supraponderali. Ce este, dieta lui Svetlana Fus?
Potrivit lui Svetlana Fus, corpul uman este un mecanism complex în care este ușor să perturbe echilibrul. Prin urmare, un dietetician nu recomandă pierderea sezonieră a greutății, expunerea corpului la stres sever și mâncarea numai a alimentelor sănătoase, astfel încât kilogramele în plus să nu fie lăsate pe figură.
Care este esența tehnicii de a pierde în greutate Svetlana Fus
Svetlana întotdeauna subliniază că sistemul său de a pierde în greutate nu poate fi numit o dietă, deoarece nu are termenii și regulile specifice inerente dietei stricte. Este mai degrabă un sistem special de nutriție echilibrată, transformându-se într-un stil de viață.
Svetlana Fus oferă o serie de reguli cu care vă ajută să vă readuceți greutatea la normal va fi mai ușor atât din punct de vedere fiziologic, cât și din punct de vedere psihologic.
Un mic dejun consistent. Pentru a porni toate procesele din organism, o persoană are nevoie de un mic dejun complet compus din carbohidrați și proteine complexe. Opțiunea ideală - terci de cereale în combinație cu nuci, fructe uscate sau brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. De asemenea, o opțiune excelentă pentru micul dejun este ouăle sub orice formă, cu proteine întotdeauna ar trebui să fie 1-2 bucăți mai mult decât gălbenușurile. Ca un carbohidrat complex într-un mic dejun proteic puteți folosi pâine integrală de grâu sau pâine neagră fără zahăr și drojdie. În același timp, nutriționistul nu vă sfătuiește să vă forțați să luați micul dejun. Dacă masa de dimineață este dificilă, atunci puteți să o înlocuiți cu o ceașcă de cafea cu un biscuit de biscuiți și să mâncați complet în câteva ore, cât mai curând doriți. O condiție importantă: înainte de prânz trebuie să mănânci de două ori, chiar și în porții mici.
Ceaiul și cafeaua pe stomacul gol sunt interzise. Svetlana FUS studii proprii au arătat că ceaiul puternic, beat pe stomacul gol poate agrava boli ale tractului gastro-intestinal, cum ar fi gastrite, ulcere și bulbita. Dar iritarea ceai mucoase pe stomacul gol poate perturba echilibrul de acid gastric și agrava procesul digestiv în timpul zilei. Prin urmare, este mai bine să beți o ceașcă de ceai cald o oră după ce ați mâncat. Același lucru este valabil și pentru cafea. Dacă dorința de a bea o băutură este mare, este mai bine să mănânci un pâine prăjită cu cereale integrale, împreună cu cafeaua.
Nu sunt zile de post. Noile tendințe care propagă zilele de eliberare, ca o modalitate de a pierde în greutate, Svetlana Fus consideră absurdă. Faptul este că un organism lipsit de hrană nu numai că suferă de stres, ci, de asemenea, percepe foametea ca un semnal pentru acumularea de urgență a grăsimilor în depozit, deoarece există un risc pentru viață. După o zi înfometată, organismul primește din nou alimente și, de regulă, în cantități mai mari decât de obicei. Stomacul se întinde, pancreasul relaxat începe să muncească din greu pentru digerarea alimentelor, mobilizând toate forțele sale. În opinia unui nutriționist, problema zilelor de descărcare este că o persoană nu este întotdeauna capabilă să reziste tentației de a mânca suficient după o zi înfometată, din cauza căreia întregul corp suferă. În cele din urmă, în loc să pierdeți un kilogram sau două, există un set de greutăți cu interes.
Este permisă cina târzie. În mod surprinzător, Svetlana consideră că mor de foame Fus-te după ora șase seara nu este necesar, pentru că o mulțime de oameni în acest timp doar vin acasă după locul de muncă și, desigur, doresc să mănânce. Principalul lucru în această problemă este dimensiunea și conținutul caloric al porțiunilor. Cea mai bună alegere pentru o cină târzie ar trebui să fie produsele pe bază de proteine, de exemplu, brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, chefir, file de pui sau pești slabi. Singura condiție este să completezi masa cu patru ore înainte de culcare, pentru a nu supraîncărca corpul în timpul odihnei de noapte.
Nu puteți bea mâncarea. Acest fapt nu este nou, dar Svetlana Fus a confirmat-o științific. Potrivit nutritionistului, după studii sa constatat că persoanele care beau ceai cu ceai au o lipsă de vitamine și oligoelemente. Faptul este că taninul conținut în ceai previne asimilarea corectă a multor substanțe utile, perturbând astfel sistemul digestiv. Prin urmare, consumul de alcool este permis doar o oră sau două după masă, când majoritatea vitaminelor vor fi absorbite.
Odată cu vârsta, trebuie să modificați principiile nutriției. Pentru a menține o greutate corporală sănătoasă, este important să țineți cont de cerințele de vârstă ale corpului. De exemplu, după cincizeci de ani, cantitatea de crom din organism scade drastic, ceea ce afectează în primul rând nivelul de glucoză din sânge. Cu cât este mai mare zahărul în sânge, cu atât mai rapidă este acumularea de grăsime. În plus față de obezitate, afectarea toleranței la glucoză amenință dezvoltarea diabetului zaharat. Prin urmare, este important să se limiteze cantitatea de carbohidrați simpli la bătrânețe. Nutriționistul sfătuiește după șaizeci de ani să meargă aproape la o dietă vegetariană, reducând încărcătura pe tractul digestiv.
Meniul de probă pentru această zi
Mic dejun: o mică porție de terci de ovăz cu brânză de vaci și fructe congelate. O ceașcă de cafea sau ceai verde.
Al doilea mic dejun: două mere. O ceașcă de ceai din plante sau negre.
Pranz: file de pui aburit cu salata de varza. Un pahar de suc proaspăt de mere de morcovi.
Gustare: câteva felii de brânză tare, cu un conținut de grăsimi de până la 45%. Un pahar de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi.
Cina: o mică parte din brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cu usturoi și ierburi tocate. O ceașcă de ceai.
Avantajele și dezavantajele dietei de la Svetlana Fus
Principalul avantaj al tehnicii este echilibrul ideal al produselor și raportul corect între proteine, grăsimi și carbohidrați din dietă. Cu acest sistem, nu numai că vă puteți întoarce greutatea corporală la nivele normale, dar, de asemenea, puteți menține o greutate sănătoasă pe tot parcursul vieții.
Un alt plus al tehnicii este, fără îndoială, alegerea largă a produselor și absența unor restricții stricte. Posibilitatea unei cină târzie, mai ales ca a cărei zi de lucru se termină mai târziu decât de obicei.
Printre dezavantajele puterii sistemului Svetlana poate distinge Fus dieta saraca in calorii pe zi, care nu este cu siguranta potrivit pentru persoanele angajate în muncă fizică grea, pentru ca să nu fie în măsură să umple în mod adecvat rezervele lor de energie. De asemenea, această metodă dieta se poate dovedi prea dificil pentru persoanele cu indicele de masa corporala foarte mare (peste 30), deoarece corpul uman astfel nu poate funcționa în mod corespunzător la un astfel de aport redus de energie.
Un alt dezavantaj al sistemului este necesitatea de a adera la un meniu cu calorii scăzute de-a lungul vieții. Pentru persoanele care au o motivație inadecvată și o voință puternică, o astfel de sarcină poate să nu fie fezabilă.