Rasa Duroc a fost crescută în Noua Anglie încă din secolul al XVIII-lea și a apărut ca urmare a traversării Duroc-ului cu New York-ul Red Jersey. Inițial, această rasă a fost crescută pentru direcția grasă, dar, curând, din cauza preferințelor consumatorilor, aceasta a fost transformată în carne. Datorită rezistenței și nemulțumirii în îngrijirea lor, porcii Duroc sunt destul de populare în întreaga lume.
Caracteristicile și descrierea porcilor Duroc
Principalul său avantaj poate fi considerat o culoare neobișnuită a animalelor. În ciuda faptului că rasa aparține porcilor costumelor roșii, există persoane cu culoarea pielii de aur, paie-maron și negru-granat.
Animalele au o constituție puternică și o dimensiune impresionantă. O caracteristică caracteristică a acestei rase este dimensiunea relativ egală a scroafei și masculilor. Corpul larg și puternic atinge lungimea de 1,8 m, picioarele animalelor de rasă Duroc sunt lungi și puternice, carnea carne și bine dezvoltate. Capul este mic, ușor alungit, urechile lungi stau în față. Bărbații adulți au greutate corporală cuprinsă între 300-350 kg până la 1,5 ani, iar scroafele - 260-320 kg.
Nu se poate spune că scroafele din rasa Duroc sunt foarte prolifice. În medie, se nasc 8-11 purcei pentru o singură creștere, care se caracterizează prin supraviețuire bună și rezistență la diferite boli. Scroafele de lapte se disting prin grijă și dispoziție delicată. Creșterea tinerilor se adaugă rapid la greutate și la două săptămâni de viață câștigând 2,5-3 kg. Câștigul mediu zilnic în medie este de 700-900 g, iar greutatea în 100 kg ajunge la animal după 165-180 de zile.
Purceii din rasa Duroc sunt destul de exigenți în dieta. O astfel de caracteristică pe care au primit-o pentru că alimentele lor trebuie să conțină un număr mare de substanțe proteice, în caz contrar oreionul va înceta să câștige greutate. Cea mai bună delicateță pentru ei va fi peștele și deșeurile de carne, produsele lactate, sfecla și conversația. Pentru meniul zilnic, puteți folosi prăjituri, cartofi, legume și siloz. Nu hrăniți porcii cu ovăz și porumb, deoarece acest lucru va contribui la obezitate și la pierderea calităților carnii.
Avantaje și dezavantaje
Puțini știu că Duroc este una dintre cele patru rase cele mai populare din lume. Datorită abilității de a câștiga rapid greutate, acești porci pot asigura o returnare rapidă și eficientă a fondurilor investite. În plus, au foarte multe avantaje față de alte rase:
- buna rezistenta,
- creșterea rapidă,
- carnea excelenta,
- calm și blând disposition,
- posibilitatea păstrării pășunilor,
- omogenitatea carcasei,
- o grosime mică de grăsime pe spate - 1,2-1,7 cm.
Cu toate acestea, această rasă are dezavantaje:
- fertilitate scăzută,
- nevoia de nutriție proteică,
- rinită frecvent întâlnită.
De remarcat, de asemenea, că productivitatea porcilor este puternic influențată de condițiile de întreținere a acestora. La o vârstă fragedă, animalele sunt foarte active și curioase, deci au nevoie de un spațiu suficient de mare pentru viață. Pe măsură ce creșteți și creșteți greutatea, puteți mutați animalele într-un pix mai mic.
Pentru prevenirea rinitei este important să se monitorizeze curățenia camerei și să se ventileze adesea. Este, de asemenea, foarte important să se acorde atenție încălzirii coralului în sezonul rece, deoarece hipotermia, schițele și modificările bruște ale temperaturii pot afecta grav starea de sănătate a animalelor tinere.
Cum să alegi o oreion și să-l cumperi?
Dacă, după ce ați cântărit toate avantajele și dezavantajele, totuși ați decis să vă opriți alegerea pe această rasă, veți avea, fără îndoială, o întrebare despre cum să cumpărați porcul râvnit. Reprezentanții de rasă pură din specia Duroc nu sunt ușor de găsit, deoarece fermele mici sunt adesea folosite pentru reproducere, nu pentru reproducere și vânzare.
