Oaspeții neașteptate sunt fratele meu. Am venit ca întotdeauna fără avertisment, afacerea din eparhia numită. El mă vizitează rar și nu va fi foarte frumos să-l las să meargă cu un stomac gol. Și cum ar fi norocul, chiar și nimic! Deși nu există nimic? Știu o rețetă minunată pentru felii de pui "piept de pui în cremă".
Pregătește-te într-o singură lovitură, asta este rapid. Faptul că pur și simplu, în general tăcut, primul-elev va face față. Și, în ciuda simplității, se dovedește foarte, foarte mult chiar nimic. E gustoasă.
Părintele Pavel ar fi sosit cu o zi înainte, așa cum ajunsese la tocană de iepure. Și așa ... Bine, acum îi pregătesc fileurile de pui în cremă, nimic nu va fi mai rău decât un tratament.
Doar literalmente o jumătate de oră, magazinul sa întors, iar pieptul de pui, care a fost achiziționat acolo, a fost foarte util. Dacă vă grăbiți foarte mult și nu aveați pui la îndemână, puteți folosi fileuri congelate. Absolut nici măcar o problemă. Gheața a fost tăiată și caz, așa cum se spune, într-o pălărie, și mustața în cremă.
Piept de pui in sos cremos
- 500 de grame de piept de pui
- 300-350 mililitri de cremă cu un conținut de grăsime de 33%
- două roșii mari
- condimente pentru pui
- sare
"Și asta este. Sunt toate produsele? "- întrebați cu surprindere. "Și asta este." - Vă voi răspunde. Cred că va fi de prisos să adăugați alte feluri de ingrediente la feluri de mâncare. Și cineva pentru unii dintre voi va dori să aducă ceva special în rețeta cremă de piept de pui.
Vreau să te opresc imediat dintr-un astfel de pas greșit. Nu face asta așa cum ar trebui. Se verifică experiența personală. Nu exagerati cu legume sau condimente. În rețeta mea, totul este echilibrat și echilibrat pentru a obține cel mai înalt punct de plăcere din farfurie. Deci, haideți să nu ezitați și în curând vom cădea într-o stare de sațietate și pace.
Piept de pui tăiat în benzi lungi. Nu este posibil să numiți acest fel de paie felii. Ce paie. Mai mult ca baruri. Pe scurt, procesez acest lucru ca pe fotografie.
Mai mult, nu curățându-mă de piele, am tăiat roșiile în cuburi.
Pe grăsime cu unt și o tigaie încălzită se răspândesc puiul cu roșii.
Imediat nu supuneți friptura de pui la condimente și ...
Am turnat crema. Nu puteți să sareți prea mult, deoarece condimentul în sine este deja sărat.
Pieptul de pui este fiert în cremă, cu capac închis timp de aproximativ o oră. Nu trebuie să uităm să-l amestecăm ocazional.
Desigur, pentru a economisi timp, ne putem limita la tratament termic la jumătate de oră de pui. Dar pentru a obține un rezultat excelent, este mai bine să îmi sting pieptul cu timpul indicat de mine.
Apoi, pieptul îți arată exact ce ar trebui să fie. O filetă de pui delicată, delicată și de parfum. În timpul în care puiul era îndulcit în cremă, avea timp să fiarbă și cartofi potocheți. Vă recomandăm această garnitură sau puteți să o serviți și cu orez fiert pe masă.
Stinge pieptul în sos cremoasă, aburul curgea de sub capacul pe aragaz. Miroasele armatei, ținându-se de tigaie, se așează pe panza de bucătărie. Fie ca lumea materială să fie perisabilă în lumea noastră. Momentele sunt simple. Se va întâmpla ca, la marginea universului, să-i spun Domnului despre farfurie.
Rețete de feluri de mâncare de pui: