Unde ar veni acest fruct însorit în vasta Rusiei - în Siberia, în Urali, în Centru Mijloc și chiar în nord-vest? Încercările importului de răsaduri de sud și semănat semințele fructelor de pe rafturi nu oferă rezultate de durată - 30-40 grade de îngheț nu lăsa aceste încercări de a urmări.
Aceste portaltoi, cum ar fi Peschannaja și cireșe felted, prune, porumbar, corcoduș nu permite de a realiza o biocompatibilitate ridicată, și, ca urmare, și viață lungă de copaci. Ceea ce nu este puțin important, ei încă strică gustul soiurilor vaccinate. La sfatul Valeria Zhelezova - portaltoi, legate de Far să le rămână pentru crescătorii de eksperementatory și trebuie să crească copaci pe portaltoi, cu compatibilitate biologică ridicată intraspecifice cu soiuri cultivate.
De unde să obții această fiară vitală, spui? Se pare că în Sopki din Orientul Îndepărtat a fost păstrat din ghețar și așa-numitul cair manchurian este încă în creștere și are rod.
Există aceste păduri de caise în locurile îndepărtate ale munților Sikhote-Alin, unde piciorul uman a trecut mult timp. Acest interval de munte separă Primorie în 2 părți - cu care se confruntă Oceanul Pacific și invers, care are o pantă în direcția continentului - aici și să crească cea mai mare parte din pădurile antice ale caisa Manciuriei. Acesta este răspunsul la întrebarea privind rezistența la îngheț a oamenilor din Manchu care cresc acolo. Înclinările cu care se confruntă continentul au o influență mai mare a climatului continental sever decât climatul litoral umed și umed.
Michurin la începutul secolului al XX-lea a atras atenția asupra proprietăților valoroase ale pietrei Ussuri și a porului cu rezistență ridicată la îngheț. Nu au temperaturi minus 40-45 grade Celsius; de exemplu, forme de munte și de rocă de cair manchurian în crevices, rezistă fără a afecta mugurii de flori minus 50-56 grade Celsius. În plus, acestea cresc rapid și dau culturi, iar răsadurile lor încep să dea roade de la 3-4 ani de viață.
Acești parametri determină mari perspective de promovare a culturii de caise la Vest și Nord. Există, de asemenea, locuri în Orientul Îndepărtat, unde caisele s-au adaptat la inundații anuale, la inundații și la o masă a apelor subterane.
În ultimii cinci ani, Yuri Vasilyevich Brodsky a organizat șapte expediții amatori pentru a descoperi diversitatea genetică a pietrelor și a altor plante fructifere din populația locală în ultimii 200 de ani. Sa dovedit că regiunile Pogranichny și Ussuriisky, chiar până la granița cu China, sunt cele mai saturate cu varietatea de forme de cair manchurian. Coborârile sudice ale dealurilor stâncoase sunt acoperite în unele locuri de către plantații independente de caise.
Locurile sunt greu accesibile, primele expediții au fost făcute pe vehicule off-road, apoi am avut de închiriat un elicopter. reparația de jeepuri după astfel de misiuni a fost foarte costisitoare.
O sută de ani pentru un caise - aceasta nu este vârsta!
Copacii conservate a căror vârstă depășește cu mult o sută de ani, înălțimea de până la doisprezece metri, înfloresc la capetele ramurilor și produc anual. Acești giganți cărămizi, la baza căruia s-au acumulat straturi de oase pe termen lung. În caise individuale, se observă două până la trei tulpini, din care a crescut un trunchi mai mic de caise, deoarece caisul mancurian posedă o capacitate imensă de restaurare.
Maniurian vechi de caise
Caisul manchurian, în sălbăticie, are talus stâncos bine luminat, creastături ale dealurilor Sikhotei de Sud și mijlocii - Alin. Arborii imensi, cu o înălțime de până la 15 metri și diametrul de cincizeci de centimetri, cu o coajă de plută închisă de plută, trăiesc cu mult peste o sută de ani. Lăstarii tineri sunt goi, verzi sau maro. Florile înflorează foarte devreme, înainte ca frunzele să înflorească. De la alb la roz deschis. Floarea în fiecare primăvară este atât de abundentă încât se pare că vârfurile și versanții dealurilor sunt acoperite cu un voal roz. Fructele sunt legate în principal de vârfurile ramurilor. Ele sunt mici, cu diametrul de 2,5 cm, galben, uneori cu o ușoară fard de obraz roz, cu carne suculenta, dulce-acru gust, uneori amar. Miezul este amar și conține cianură și amigdalină.
Ce explică o atenție atât de strânsă pentru cairul Manchu și pentru descendenții săi? Se pare că ei sunt strămoșii multor soiuri rustice rezistente la secetă de cultură caise în secolul douăzeci și unu a început marșul triumfal în Teritoriul de Nord a Orientul Îndepărtat, sudul Siberiei, Khakasia, Urali de Sud, Sud Sahalin. În cultură, caisele au fost introduse pe scară largă până la așezarea Orientului Îndepărtat și a Siberiei, rămânând până acum cel mai îndrăgit și mai răspândit copac de grădină.
Academicianul Kazmin a spus - "Că viața ta urca pe deal, și nu sub pantă - caise de plante".
Caisul este fructul împăratului, este un fruct cu conținut scăzut de calorii, a cărui utilizare face posibilă, la o vârstă foarte înaintată, pentru a menține capacitatea de lucru și o minte clară. Cu încă 10.000 de ani, fructul imperial - caisul a fost inclus în multe rețete pentru tratamentul bolilor corpului uman. Consumul de 20 de fructe de trei ori pe zi, o persoană poate scăpa de hipertensiune arterială și poate curăța corpul de toxine. Fructele dietetice conțin antioxidanți în cantități mari și sunt extrem de utile în tratamentul bolilor cardiovasculare. Ajută la rezistența la cancer și la diverse infecții.
Următoarele aspecte vă vor spune cum a fost obținută varietatea soiurilor și a formelor de caise cultivate și mari pe baza acestor manșurieni.