Glutamina, sau așa cum este uneori numită glutamina L, este unul dintre cei douăzeci de aminoacizi care alcătuiesc proteina. Sursele alimentare naturale de glutamina sunt:
- Printre produsele vegetale - patrunjel, fasole, sfecla si varza
- Printre produsele de origine animală - pește, ouă, carne de pui, carne de vită, produse lactate.
Până de curând, glutamina sa referit la aminoacizi, care sunt ușor de înlocuit, deoarece pot fi produși independent în organism. Numeroase studii care s-au desfășurat de mult timp au arătat că organismul uman are nevoie de glutamină după restaurarea situațiilor stresante și a oricăror probleme de sănătate pentru restabilirea funcțiilor sale. Cu toate acestea, chiar dacă organismul nostru produce glutamină, în astfel de situații glutamina proprie nu este suficientă pentru organism și are nevoie de vitamine suplimentare pentru imunitate. Cel mai bun și mai sigur glutamină este recuperat prin ingestie. Producătorii diferiți produc acest aminoacid sub formă de diferiți aditivi de pulbere și tablete.
În plus față de adăugarea la diferite medicamente imune, glutamina este un instrument excelent pentru câștigarea masei musculare și pentru menținerea tonusului excelent în timpul exercițiilor fizice. Astfel, un aminoacid, cum ar fi glutamina, este practic indispensabil și în acele momente în care deficitul acestui aminoacid apare în organism, trebuie să fie restaurat cu ajutorul alimentelor sau al diverselor aditivi.
Da, glutamina este într-adevăr un aminoacid util, care are efecte benefice asupra organismului și contribuie la creșterea celulelor îmbunătățită într-un ritm accelerat recupereaza corupt Tacna, stabilește digestia proteinelor, asigură energia necesară pentru creier, precum și sistemul nostru imunitar și aproape toate organele interne. Dacă se mănâncă o persoană care nu face cantitatea necesară de glutamina, organismul va începe să-l extrage din organism, ci din mușchii, pentru a aduce numărul de aminoacizi necesare la normal.
De exemplu, dacă o persoană este intens angajată în sport, atunci cu siguranta reacționează negativ la faptul că organismul, din cauza lipsei unui fel de acid, trebuie să-l alăpteze din mușchi. Astfel, într-o lună de luni, vă puteți pierde forma, care a fost mult timp lucrat în muncă laborioasă. Asistență de urgență în acest caz și va începe să luați un aminoacid glutamină. Cu toate acestea, ar trebui să știți că aceasta este doar o mică parte din posibilitățile pe care le posedă glutamina.
Aminoacidul glutamina promovează de fapt creșterea celulară accelerată, ajută la repararea țesuturilor deteriorate și a celor enumerate. Cu toate acestea, așa cum se spune, totul are "capcane".
Cum functioneaza glutamina
- Acidul glutamic crește de mai multe ori sinteza proteinelor. Glutamina, care intră în corpul nostru cu tot felul de aditivi alimentari, face o anumită aprovizionare a acestuia în țesutul muscular. O astfel de aprovizionare cu aminoacizi în mușchi îi protejează de auto-dezintegrare și de livrare către alte țesuturi și, de asemenea, datorită acestor stocuri, organismul în momentele necesare pentru aceasta poate lua acid glutamic pentru sinteza cu succes a proteinelor.
- Acidul glutamic ajută la creșterea numărului de celule din celulele organice din organism. Cel mai eficient procedeu este atunci când glutamina interacționează cu insulina. Creșterea crescută a celulelor și acumularea lor timpurie contribuie la faptul că, după ce au suferit leziuni, organismul se recuperează mult mai repede decât în situația obișnuită. Acesta va fi deosebit de util pentru atleții și copiii care conduc un stil de viață extrem de activ.
- Una dintre cele mai importante proprietăți ale acidului glutamic este că acesta este unul dintre cei mai buni stimulatori de corp de acest gen. După cum știe toată lumea, imunitatea bună și fiabilă este cheia pentru sănătatea și longevitatea excelente. Deficitul cronic al acidului glutamic duce la faptul că imunitatea slăbește, iar imunitatea slabă este o boală permanentă, oboseală cronică, nervozitate și așa mai departe.
- În plus, glutamina este un fel de regulator al echilibrului acido-bazic al corpului uman. Astfel, dacă o persoană este angajată în orice sport, atunci el are nevoie pur și simplu de o cantitate suficientă de glutamină, deoarece acesta neutralizează acidul lactic în țesutul muscular, care este eliberat după o instruire intensivă.
Persistența tractului gastro-intestinal
Glutamina este o componentă extrem de importantă pentru a menține intestinele în integritate și siguranță. Practic, nici un alt nutrient nu este capabil să facă pentru intestin ceea ce acidul glutamic poate face, făcându-l indispensabil pentru tractul nostru gastro-intestinal.
Reabilitare după operațiuni
După ce o persoană a suferit o intervenție chirurgicală sau un alt stres similar, organismul nu dorește deloc să producă cantitatea necesară de glutamină, care promovează vindecarea rapidă a diferitelor țesuturi, nutriția sistemului imunitar uman și multe alte funcții. Dacă acidul glutamic este insuficient în organism pentru a vindeca rănile și pentru a restabili eficiența, atunci începe să extragă acid glutamic din țesutul muscular, ceea ce ajută la slăbirea formei fizice. Acest lucru este deosebit de important pentru persoanele care sunt expuse intens la stres fizic și imunitate pentru copii. în special, acest lucru se aplică sportivilor pentru care forma fizică este extrem de importantă.
Amenințarea sistemului imunitar
Nu uitati ca glutamina este cea mai valoroasa si principala sursa a sistemului imunitar uman, un fel de vaccinare naturala pentru imunitate. Nevoia de glutamină din corpul nostru este întotdeauna la un nivel destul de înalt, dar atinge înălțimile maxime când o persoană este stresată, rănită sau rănită. De exemplu, la pacienții cu cancer, masa musculară este întotdeauna redusă, indiferent de modul în care acestea se hrănesc. Acest lucru se explică prin faptul că majoritatea tipurilor de tumori de cancer epuizează depozitele de acid glutamic, ca urmare a pierderii unei greutăți. De asemenea, trebuie amintit faptul că glutamina este un aminoacid indispensabil în lupta împotriva celulelor canceroase.
De asemenea, aproape toate infecțiile virale afectează negativ sistemul nostru imunitar, privând-o de glutamina necesară. Dacă nivelul de glutamină al unei persoane este suficient de scăzut, atunci numărul de limfocite scade suficient, iar celulele albe din sânge, numite adesea macrofage, își pierd capacitatea de a ataca particule toxice.
Utilizarea zilnică a unei cantități suficiente de glutamină contribuie la consolidarea globală a sistemului imunitar, făcând corpul nostru aproape impregnabilă pentru orice boală virală și infecțioasă. Prin urmare, glutamina este un aminoacid indispensabil pentru fiecare persoană, indiferent de starea sa de sănătate și de vârstă. Ca vaccinarea în timp util, glutamina trebuie să fie în organism în mod constant în cantitatea necesară. Pentru imunitatea sănătoasă, un copil sub un an are nevoie de un pic mai puțin glutamină decât un copil de cinci până la șase ani.
Glutamina și obezitatea
Relativ recent, sa confirmat teoria că glutamina contribuie la scăderea în greutate, în special la adolescenți. Deoarece acest acid ajută la menținerea masei musculare, orice persoană care a luat o dietă în primul rând va pierde țesutul muscular, dar va pierde grăsime. Acidul glutamic ajută, de asemenea, la curățarea ficatului și a întregului corp din diverse deșeuri, creând condiții favorabile pentru prelucrarea țesutului adipos în mușchi. Glutamina este una dintre cele mai bune surse de energie non-carbohidrați în acele cazuri în care o persoană a încetat brusc să utilizeze alimente bogate în calorii.
Glutamina și activitatea mentală
Glutamina este un regulator natural al echilibrului emoțional, care păstrează un echilibru delicat între condițiile cum ar fi agitație excesivă sau apatie. Glutamina este o sursa excelenta de energie pentru creierul uman si este un important „bloc de construcție“ pentru a sintetiza mai multor neurotransmitatori. Ca urmare, unele cercetări au demonstrat științific că, în unele cazuri, glutamina poate provoca o stimulare prea puternică a creierului, dar nu mulți oameni știu că, în anumite circumstanțe Glutamina are capacitatea de a transforma în acid gamma-aminobutiric, care este un tranchilizant natural, calmant celulele cele mai active . Astfel, în situații adecvate, glutamina ambele pot da și adăugați energia la viteza de gândire a creierului, și în anumite situații destul de calma activitatea creierului, ceea ce face mintea limpede și transparentă.