Mirosurile sunt foarte complexe. Cu toate acestea, șoarecii recunosc foarte repede între întreaga varietate de arome mirosul de pisică urinară. Pentru aceasta, asa cum au descoperit cercetatorii, rozatoarele au doar o singura gena. Dacă este în mod intenționat "oprit", mouse-ul se oprește speriat de acest miros.
De ce este frica mouse-ul de o pisica?
La urina pisicii, soarecii sunt clar dezgustati. Frica produce molecule de amină, care sunt prezente acolo în cantități mari și sunt recunoscute în nas mouse-ul așa-numitele TAAR-receptori, cercetatorii raport in revista stiintifica „Nature“. Cu toate acestea, la soareci acest dezgust dispare daca nu au o gena care capteaza amine, scrie oamenii de stiinta.
Cum percepția mirosurilor
Percepția mirosurilor începe în celulele nazale, unde sunt localizați diferiți receptori. Acești receptori leagă moleculele de miros, rezultând câteva opriri intermediare, semnalul fiind transmis creierului. Lanțul semnalului se termină cu identificarea unei arome specifice. Există sute de receptori olfactivi, fiecare dintre care percepe anumite molecule chimice.
Un șoarece care miroase urina pisicii miroase panica
Deoarece mirosurile provin dintr-un amestec complex de molecule diferite, experții au crezut până acum că receptorii individuali joacă un rol subordonat în percepția și reacția la anumite mirosuri. Adam Devan (Universitatea Northwestern din Illinois, SUA) și personalul său au arătat că acest lucru nu este întotdeauna cazul.
Experimentul oamenilor de știință
Ei au studiat un grup de așa-numiți receptori TAAR (receptori asociați cu amino-stop). Acești receptori înregistrează amine, adică derivați ai amoniacului. La început, experimenterii au suspendat toate genele TAAR prin manipularea genetică la șoareci. În cazul în care cercetătorii au dat șoarecilor un miros de diferite substanțe conținând amino, de exemplu, urina puma, atunci nici un semnal nu a intrat în nasul șoarecilor.
Testul comportamental a arătat că șoarecii nu mai reacționează la acest miros - ei și-au pierdut frica și precauția. Rozătoare a alergat liniștit, de exemplu, în apropierea gardului în care au fost distribuite astfel de substanțe aromatice. Apoi, oamenii de stiinta nu au oprit totul, ci o gena TAAR, numita TAAR4. Rezultatul a fost același.
În consecință, comportamentul șoarecilor se poate schimba ca urmare a eșecului unei gene, cred oamenii de știință. Probabil, receptorii TAAR joacă un rol important în percepția mirosurilor la o distanță mare, deoarece pentru apariția unei reacții, chiar și cantitățile de amine sunt suficiente.