Pentru o rețetă, veți avea nevoie de:
fasole verde - 100 g
ulei vegetal - 20 g
oțet - 5 g
piper piper negru, condimente - la gust
sare.
Fiartă și răcită păstăi de fasole tinere umplute într-un ulei vegetal, oțet, piper negru, sare și se agită cu grijă, astfel încât să nu se rupă păstăi și felii garnitură de roșii proaspete, ierburi sau ciuperci. Puteți servi Pesto cu acest fel de mâncare.
300 g fasole
300 g de squash
1 ceapă
2 roșii
morcovi, cu cuburi foarte fine
200 g ciuperci proaspete, puteți să luați ciuperci uscate de shiitake. Apoi trebuie să fie înmuiate în apă pentru noapte
conopidă
1 ou
5-6 linguri. linguri de ulei vegetal
1 lingurita de faina
2-3 linguri. linguri de smantana
3 linguri. linguri de brânză rasă
piper negru, coriandru, oregano, condimente pe gust
sare
Zucchini, morcovi tăiați în cubulețe mici, prăjiți ușor cu ceapa tocată și roșiile într-o cantitate mică de ulei vegetal. Când dovlecelul este pe jumătate gata, adăugați boabe tocate de fasole verde și inflorescență conopida, se toarnă apă fierbinte, sezon cu sare, verde și piper. Rotiți la căldură scăzută. Ciupercile curățate, bine spălate, tăiate și fierte până se moale, se adaugă ouă, smântână, se presară cu făină și mai puțin șterse.
Apoi se amesteca ciupercile cu fasole, se aduna toate într-un vas ceramic refractar, se presara cu brânză rasă și se coace într-un cuptor fierbinte, care ar fi coapte fel de mâncare, și partea de sus a format crusta rumenita.
Ingrediente: 250 g de fasole verde, 2-4 ciuperca (pe timpul anului), 150 g de varză, morcov, 15 g de sos de soia, 5 g amidon, 2 g de zahăr, 70 g de ulei vegetal, 50 g de migdale, 1 g de ghimbir sau usturoi , o mână de porumb, piper negru la gust.
Fasolele curățate, spălate, tăiate și ciuperci - felii subțiri. Se taie varza cu paie subtire, se pune intr-un castron, se adauga sos de soia, amidon, zahar, 10 g de ulei. Spalati si curatati migdalele.
Într-o tigaie, încălziți uleiul, prăjiți migdalele până când este crocant, apoi puneți-l, lăsați ulei să se scurgă și puneți-l într-un loc cald. Apoi se prăjește ghimbirul sau usturoiul, ciupercile, fasolele timp de 1-2 minute, se toarnă jumătate de cești de apă clocotită în tigaie, se acoperă și se fierbe timp de 15 minute. Se presara cu piper, se amestecă cu migdale. Mâncarea trebuie servită la cald.
Reteta va necesita:
ulei vegetal - 2 linguri. l.
usturoi - (tocat fin) - 3-4 cuișoare
fasole verde - 300 g
boabe de fasole, fierte
tomate - 1 buc
piper dulce - 1 buc.
ceapa 1 buc.
Oregano - 1 linguriță; sare la gust.
Încălziți uleiul într-o tavă de sos, la foc mediu, adăugați ceapă și usturoi și prăjiți puțin. Puneți fasolea și amestecați, adăugați ardei dulci și roșii tocate. Reduceți căldura și fierbeți timp de 20 de minute.
Adăugați sare și oregano, boabe de fasole fierte și fierbeți încă 20 de minute la căldură scăzută.
Serviți cu fasole verde.
Ingrediente pentru două sau trei porții:
1-2 catei de usturoi
2 linguri de arahide prăjite
4-5 buc. - roșii de cireșe
4-4 păstăi de fasole verde lungă
2 linguri de lime sau suc de lamaie
2 linguri de sos de soia
1 lingurita zahar
un vârf de ardei iute
susan
350-400 de grame de castraveți proaspeți sau varză proaspătă
1 morcov mic, ras mare
Zdrobește usturoiul. Adăugați arahidele și tăiați-le în bucăți, dar nu foarte fin. Tăiați castraveți sau varză albă în fâșii, tăiați roșiile în jumătate și boabele de fasole cu bucăți de 1,5-2 centimetri. Adăugați roșiile, castraveții sau varza, morcovii și boabele și le bateți puțin, astfel încât acestea să fi alocat sucuri. Adăugați zahăr, suc de lămâie sau de lamaie, sos de soia, susan și se amestecă bine.
fasole verde - 200 g
suc de roșii -100 ml.
Unt - 30 g
verde pătrunjel, marar - la gust
sare, sifon, 1 vârf
Pastai de fasole verde a fost spălată, purificată, tăiate în jumătate lățime, este plasat în apă, în care pre-pinch thrashed sare si bicarbonat de sodiu și se fierbe până la gata de fierbere. Fasolele sunt decantate, turnate cu suc de roșii și unt topit și fierte timp de încă 15-20 minute la căldură scăzută. Când serviți pe o masă, presărați cu verde mărunțit.
1 kg fasole verde proaspăt, 1 litru de apă, 3/4 lingurițe. făină de mazăre (se mănâncă mazare pe o mașină de măcinat cafea), 1 lingura. iaurt, 1 lingura. ulei vegetal, 1 linguriță. semințe de muștar. 1/2 linguri. ghimbir proaspat gustat. 1/4 de linguriță. fierbinte piper rosu, 1/2 linguriță. asafoetids, 1 lingurita. turmeric, 1 linguriță. zahăr, 2 lingurițe. suc de lamaie, 2 lingurițe. sare, 1 lămâie, tăiat în sferturi, 2-3 roșii. tăiată în bucăți.
Clătiți și tăiați capetele păstăi de fasole, apoi le tăiați în jumătate. Se toarnă apă de dimensiuni medii într-o cratiță astfel încât să atingă un nivel de 2,5 cm și să gătească fasolea pentru un cuplu. După 10 minute. Când fasolele se înnegresc puțin și devin moi, scurgeți apa în unele feluri de mâncare și lăsați-o la o parte. Se fierbe apa, se toarnă făina din mazare, se amestecă bine. Apoi adăugați iaurtul și apa în care se prepară boabele și aduceți-o din nou la fiert, amestecând tot timpul. Gatiti cu fierbere puternica timp de aproximativ 15 minute. Se încălzește uleiul într-o cratiță mică și se prăjește semințele de muștar. când încep să se săpare și sărind, adăugați ghimbir frezat, piper roșu și asafetida. Câteva secunde, amestecați, apoi turnați în sos. Adăugați acolo aceeași curcumă, zahăr, suc de lamaie și sare. Se amestecă bine. Reduceți căldura și fierbeți timp de 5 minute. amestecând ocazional. Când sosul se îngroațește, puneți boabele și, fără a mai înceta amestecarea, aduceți la fierbere. Scoateți din căldură. Decoreaza cu felii de lamaie si rosii.
500g de păstăi de fasole, 1/4 cești de nuci, 2-3 cuișoare de usturoi, 2-3 cepe, coriandru, sare
Gatiti fasolea, stoarceti. Nuci, sare, usturoi și stoarceți uleiul de nuci. 1/4 cană de fasole amestecat cu nuci zdrobite, se amestecă cu restul de fasole, se adauga ceapa tocata marunt, se amestecă și se pune pe o farfurie în mijloc pentru a face o mică adâncitură, se adauga untul de arahide.
500g de fasole, 600g de roșii, 0,5 cești de nuci, 2 cepe; coriandru, patrunjel, busuioc. usturoi. piper, sare la gust
Tăiați roșiile, puneți într-o cratiță, lăsați să toarneți timp de 1-2 minute, răciți-vă și frecați-le printr-o sită. Pods rupere, fierbi, se unesc cu ceapa tocata si piure de tomate și se aduce la fierbere, se adaugă nuci împreună mărunțite, sare, pp. Piper, usturoi, verde tocat, se fierbe timp de 5-10 minute.
500g de fasole, 1 lingura. nuci, 2-3 cepe, usturoi. busuioc, cimbru, patrunjel, marar, coriandru, otet de vin, suc de rodie sau sos tkemali, piper, sare, ceapa verde, seminte de rodie.
Tăiați fasolea, fierbeți, răciți, stoarceți. Nuci, sare, usturoi, piper, coriandru bine livră, adăugați oțet de vin (suc de rodie sau sos tkemali, ceapa, ierburi tocate, se amestecă cu fasole. Stropitul terminat cu ierburi și semințe de rodie.
1 kg de fasole, 600-700 g de tomate, 5 bulbi, 2-3 linguri. lingurile plantei. ulei, 4 catei de usturoi, otet de vin, coriandru, busuioc, cimbru, marar, patrunjel, piper, sare.
Fasole se fierb în apă sărată (2,5 cani), astfel încât să nu fiarbă, fuzionează produsul (0,25 cești), adăugați planta. ulei. Se prăjește ceapa, se adaugă fasolea. În tigaia de prăjire, în care se prăjeau ceapa, puneți roșiile (după ce le-ați curățat, scoateți semințele și tăiați în felii). Ardei zdrobit, cilantru, usturoi, sare, diluat cu decoct și oțet de vin, se toarnă în fasole, se adaugă roșiile, se amestecă. se toarna timp de 5 minute. Adăugați verdele tăiați, fierbeți la căldură scăzută timp de 3-5 minute.
200g fasole, 20g ceapa verde, 30g unt topit, patrunjel, 2 oua, piper, sare.
Fasolea se gătește, se pune într-o tigaie, se adaugă ceapa sărată, verdele, sarea, piperul, se toarnă ouăle bătute, se aduce pregătirea în cuptor. Puteți servi pesto cu acest fel de mâncare.
Fasole boabe coapte cu ouă și mirodenii
Boabe de 1 kg, 3-4 cepe, 150-200g unt, 2-3 oua, patrunjel, tarhon, cimbru, menta, marar, sare. Toate condimentele la gust.
Fasole pune în apă clocotită (2 cani), gătiți, închizând capacul, 1-2 ore. În timpul gătirii, adăugați ceapa tocată. Când boabele sunt fierte și apa se fierbe, se adaugă sare, verde mărunțit, unt, tocană timp de 10 minute. Se toarnă ouăle bătute, se înalță suprafața, în unele locuri se străpunge, se închide capacul și se toargă până când ouăle sunt gata.
Fasole de 500g, 2 linguri ulei vegetal, 5 cepe, 3 linguri de otet de vin, usturoi. coriandru, busuioc, cimbru, marar, menta, sare.
Fasole tăiate în felii și gătiți. Ceapa, se prăjește în fasole, se adaugă sare, unt, se prăjește. În tigaia, în care era ceapa, se toarnă otetul, se fierbe și se răcește. În fasole prăjită, se adaugă verdele tăiței mărunțite, usturoiul zdrobit, se lasă să stea la foc timp de 5 minute. Fasolea pregătită cu oțet, se răcește și se servesc.
1 kg de boabe de coarde, 1/2 ceasca de nuci, kinderz, patrunjel, sare. Gatiti fasolea, scurgeti apa. Plafonul. spatule speciale, care sunt similare cu lamele noastre pentru mâncăruri de teflon, numai largi. Puteți înlocui plăcile mici, dar nu și farfuriile. Pods sunt obținute ca rezultat, ca și cum ar fi tocat fin și fin. Adăugați niște piulițe (sau dacă lenești, apoi 2 ori pentru a trece printr-o mașină de tocat carne) și verdeață. Și poți face un lobio fără piulițe. 1 kg de fasole, 2-3 becuri, 1 masă. o lingura de pasta de tomate sau (in timpul verii) rosii, patrunjel, kinderz, sare. Paharele trebuie să fie fără fulgi în interior, fileul trebuie legat numai. Păstrați păstăile în bucăți de 3-4 cm lungime. Gatiti, sezonati cu ceapa prajita cu rosii. Adăugați verdele.
Fasole pentru iarna. Marinarea fasolei.