Clădirea de porc, tăiată în bucăți.
Coaceți ceapa și tăiați în inele.
Spălați pene de ceapă verde, uscați și mănâncați.
Îndrăzniți patrunjelul.
În carne adăugați ceapa verde și patrunjel, sare, piper și adăugați condimente.
Se toarnă uleiul vegetal și vinul roșu uscat. Acoperiți și expediați produsul din carne la frigider timp de mai multe ore.
După această perioadă, puteți să colați bucăți de carne de porc moale pe o boabe, între ele ceapa și roșiile. Și treceți la cel mai interesant moment, kebaburi de grătar.
Când carnea este gata, presărați-le cu ierburi tocate și turnați sucul de lămâie deasupra. Asta-i tot, kebabul shish din marinada vinului roșu este gata!
Marinada pentru kebab shish din vin alb
Și puteți pregăti și marinada pentru șeful de șampanie din vin alb. Datorită acestei marinade, kebabul shish va avea o aromă incredibilă și un gust uimitor!
Și pentru a pregăti o marinadă pentru această rețetă, veți avea nevoie de:
ingrediente:
vin alb uscat - 1 pahar;
sare - după cum doriți;
ceapa - 2 capete;
piper negru - la plăcerea dvs.;
piper sub formă de mazăre - 5 bucăți;
frunze de dafin - 2 glume.
Să mergem la afaceri:
- Se taie ceapa în inele.
Bon apetit!