Din moment ce a fost inventat Salata klassicheskiyretsept „Caesar“, transformat în mod repetat, prin combinarea diferitelor ingrediente sunt prin adăugarea și substituirea una la alta. Deși improvizație de astăzi, iar aceasta salata este departe de original, toate sunt excelente. O salata „Caesar“ cu somon, pui sau creveți, a devenit deosebit de valoros. Aceste ingrediente sunt absente din versiunea clasică a vasului, a dat o valoare nutritivă.
gătit lui este atât de popular încât chiar fundamentul feluri de mâncare - frunze „Romano“ salată în variante noi înlocuite cu alte soiuri de salată sau să le combine. Și cineva a făcut, și preferă în schimb să ia de la Beijing sau alb varza, susținând că atât de gustoase.
Cel de-al doilea ingredient principal în clasice sunt cookie-urile de la gazda acasă, care gătesc diferit. Unii iau crotoni uscați, alții încearcă să facă crotoni, alții nu filosofizează furios, preferă abdomenele de cumpărături de pliculețe ruginite.
În general, indiferent de gazda ingrediente a dat preferință, întotdeauna va fi capabil de a găti acasă o salata delicioasa „Caesar“, care va diferi în unicitatea și să se bucure de vervă.
Piginul culinar este atât de bogat încât avea o versiune magnifică a salatei de Cezar, care este gătită cu pui. O notă de aromă interesantă a acestei variații a felului de mâncare este dată de un dressing neobișnuit. carne de pui, îmbătrânită în mustar și coaptă în cuptor.
Pentru salată
- Frunzele proaspete de salată "Romanno" și "Iceberg" (poate fi "Lolo Rossa") - 200 g
- File de pui - 400 g (sau 2 bucăți)
- muștar
- Brânza este greu (de preferință parmezan)
Pentru toastul de usturoi
- Pâine, grâu
- Uleiul de măsline
- Felie de usturoi
- Piper negru
Pentru sosul de Caesar
Salata poate fi emisă exact ca în fotografie. sau să vină cu propria dvs. compoziție.
Să observăm două nuanțe ale acestei variații a "Caesarului".
Pregătit în acest fel, "Caesar" ar trebui să fie imediat servit la masă, în caz contrar plăcile subțiri de brânză tare vor începe să se usuce rapid în aer, vor pierde aspectul atractiv, aroma și gustul delicat.
- Pe site-ul:
- VKontakte