Este necesar să se pregătească ingredientele necesare. Morcovi, ceapa, usturoi curat. Pentru gătit aveți nevoie de 2 tigaie, una mare.
Pui tăiat în bucăți mici, care se separă de oase. În mod ideal, cu un os vor fi 4 bucăți din aripi. Și apoi aripile trebuie să fie tăiate la articulații și marginea îndepărtată. Puiul rămas pe oase este lăsat ca un set de supă. Am pus-o pe o tigaie încălzită cu ulei de floarea-soarelui.
Solim și se amestecă, se acoperă cu un capac. Imaginea următoare este un fel de pui gata pregătit, dar tigaia de găină este mai bine să faci legumele. Puiul trebuie rotit când este rumenit, nu atingeți puiul aburit.
Puiul trebuie să fie prăjit până când este crocant.
În timp ce puiul este prăjit un regim de ceapă tăiată și trei morcovi pe un răzuitor.
Răspândiți-l pe o tigaie încălzită cu unt.
În timp ce morcovii și ceapa sunt prăjiți, tăiați usturoiul în cubulețe mici (puteți paie, dar apoi subțire).
Adăugați la morcovi și ceapă.
Puneți 1-2 minute.
Adormim fasolea congelată, amestecăm, acoperim cu un capac și stingem 20 de minute. în același timp, nu uitați să intervină (la fiecare 7-10 minute). Dacă boabele sunt dezghețate timp de 10 minute. prăjirea este suficientă.
Adăugați puiul finit.