Iubitorii și profesioniștii încearcă să gătească aproape toate felurile de mâncare în cuptorul cu microunde. Iar razele manta nu făceau excepție. Dar, vă spun, spre deosebire de pelmeni, care poate fi gătit, coaptă într-un cuptor cu microunde, gătiți manti în
cuptorul cu microunde nu este foarte bun.
Apropo, despre pelmeni:
Gatiti Manti intr-un cuptor cu microunde
Mantasul este pregătit în mod tradițional pentru un cuplu prin utilizarea unui vas special - mantilla (mantovinița). Sau pot fi gătite cu un abur. Și puțin peste apa fiartă, puneți-o într-un filtru sau un ciocănel.
Prin același principiu, gătiți peste apă, adică aveți nevoie de feribot în cuptorul cu microunde.
Pentru a face acest lucru, ungeți manta finită cu ulei vegetal, astfel încât să nu se lipinească împreună și să rămână la grătarul pe care sunt așezate. Rețeaua trebuie să fie potrivită pentru utilizarea în centrele de profit. Am pus un vas de apă în cuptor. Deasupra puneți grătarul cu mantalele. Activați puterea completă, punând 15 minute.
Același suculent ca și în modul obișnuit de gătit nu veți obține, dar viteza, simplitatea și ușurința vor spori o anumită uscare a vasului.
Manta de aluat
Dacă doriți să gătiți nu numai în înghețate în cuptor, ci și să le faceți complet cu mâinile, atunci rețeta testului este: apă, sare, făină; umplut din carne tocată (carne de porc, miel, carne de vită) cu adaos de ceapă (o mulțime), usturoi, piper și sol la gust.
Se amestecă un aluat abrupt, care ar trebui să fie dat o jumătate de oră unei sticle de testare sub un șervețel umed. Apoi, aluatul este laminat într-un strat subțire, în care cercurile sunt tăiate cu ajutorul unei matrițe. În mijlocul umplerii se pune și se formează mantas, deschis sau închis la discreția ta.
Ce altceva poate fi un bucătar delicios:
Cartofi roșii cu ciuperci pentru o cină gustoasă și rapidă
Manăcin de mannequin - un desert pentru copii și adulți
Pizza făcută din prăjituri gata în 5 minute
Știți cum să faceți sandvișuri cu brânză și cârnați într-un cuptor cu microunde?