În vreme bună și caldă, este mai bine să ieșiți în natură. Și că nu a fost plictisitor, puteți aranja un picnic, invitându-l la rude și prieteni buni. Pentru o companie mare, trebuie să vă gândiți cu atenție prin meniu, astfel încât nimeni să nu mai fie foame și, în același timp, nu trebuie să aruncați restul produselor.
Luați-vă rețeta
Ce produse pot lua cu mine la un picnic?
Pentru a alimenta dvs. de umplere 20 fără un efort suplimentar, cel mai bine este să stoc pe carne sau diferite produse: cârnați, cârnați de casă, cârnați sau shpekachkami. Ele pot fi prăjite la foc - va fi foarte gustos, rapid și ușor. Carnea trebuie să fie premarinată. Bazat pe faptul că este puțin probabil să copleșească întreaga zi mai mult de 1 kg de alimente, inclusiv legume și pâine un adult, carnea ar fi de ajuns pentru 500 de grame fiecare. Și dacă aveți mult mai multe gustări serioase, cantitatea poate fi redusă la 300 g.
În plus față de produsele din carne, ar trebui să stocați pe legume proaspete pentru sezon. Castraveți, roșii de cireșe și ridiche sunt cele mai bune pentru natură. Puteți, de asemenea, să luați niște ardei gras. Ei bine, ca o farfurie, cartofii sau ciupercile sunt potrivite - pot fi pregătite în avans, coapte în cenușă, învelite în folie sau prajite pe frigarui. O persoană ar trebui să ia cel puțin 150 g din fiecare dintre aceste produse.
În plus față de acest lucru se poate lua cu ouă fierte tare, cel puțin 1 buc per persoană, 300-500 grame de grăsime, ușor sărat și o mulțime de ierburi proaspete: mărar, coriandru, ceapa verde si patrunjel. De asemenea, trebuie să fie preocupat de pâine - pentru 20 de persoane este mai bine să ia cu 4 role, în special în cazul în care compania va fi o mulțime de oameni. În plus, puteți lua o baghetă și o puteți folosi pentru a face sandvișuri cu pașcă sau brânză. Și dacă în loc de grătar planificate mameloane ar trebui să profite de fiecare dintre aceste role - atunci va fi posibil pentru a găti hot dog.
Merită să aveți grijă de sosuri pentru preparate din carne și carne. Este mai bine să luați câteva sticle de ketchup preferat și o sticlă de sos alb. De asemenea, puteți lua cu dvs. o sticlă de Tkemali sau arzând Tabasco.
Ca un desert, o varietate de fructe proaspete, o cookie tare sau o plăcintă pre-coapte sunt cele mai bune. Ultima fel de mâncare ar trebui să fie suficientă pentru cel puțin o bucată. Dar este mai bine să nu luați prăjituri, dulciuri de ciocolată sau prăjituri complicate, în special în vreme caldă.
Ce fel de băuturi trebuie să ia un picnic
Este necesar să se aibă grijă de apă potabilă simplă - 1 litru pe persoană. În același timp, majoritatea sticlelor de apă ar trebui să fie fără gaz, mai ales dacă pe picnic există copii mici. Pentru 20 de persoane merită, de asemenea, să luați 5-6 litri de suc sau compot. Dacă un picnic se află pe vreme rece, ceaiul sau cafeaua fierbinte nu vor interfera - trebuie să fie turnate în termos în avans. Ei bine, cantitatea și varietatea băuturilor alcoolice depinde numai de preferințele participanților la picnic, deci merită să le cerem.