Brânza de brânză este bună pentru sănătate - un fapt incontestabil, despre care știu chiar și copiii. Este foarte dificil să ne imaginăm că un astfel de produs valabil de lapte acru poate dăuna digestiei.
Este așa? Vom spune cum brânza de vaci afectează intestinele, indiferent dacă poate provoca constipație, dacă merită să mâncați brânză de vaci cu constipație și dacă acest produs din lapte acru poate provoca constipație la copil. Veți învăța cum să mâncați în mod corespunzător brânză de vaci, pentru a nu obține probleme cu scaunul.
Acțiunea de brânză de vaci pe digestie
Acest produs de lapte acru este bogat în nutrienți (proteine, vitamine, minerale, aminoacizi) și conține bacterii de acid lactic, care sunt extrem de utile pentru digestie.
Ei vindecă microflora intestinală. Prezența în rația de brânză de vaci servește drept prevenire a tulburărilor digestive. Îmbunătățește funcționarea întregului tract gastrointestinal, procesul de digestie a alimentelor este stabilit și peristaltismul intestinului este întărit.
Curățenia se referă la o hrană care economisește, cu o probabilitate minimă de formare a gazului, este bine absorbită de organism și nu irită mucoasele.
Se demonstrează că utilizarea sistematică a brânzei de vaci normalizează microflora intestinală, stabilește procesul de formare corectă a masei fecale și, în consecință, evacuarea intestinului.
Este evident că brânza de vaci cu constipație ajută cu siguranță și are doar un efect benefic asupra digestiei.
Poate provoca tulburări ale scaunului
Totul este bun cu moderatie. Nutriționiștii au calculat doza optimă de consum a tuturor produselor, inclusiv produsele din lapte, și susțin că respectarea acestora va asigura funcționarea corespunzătoare a tuturor sistemelor corporale.
- Adulți - 200 g.
- Copii până la vârsta de 20 de ani.
- Copii mai mari de 1 an - 60-100 g.
În conformitate cu normele și regulile unui brânză de vaci de mâncare, chiar recomandă la încuietori.
Pentru a obține cele mai bune beneficii fără a afecta intestinul, nu abuzați acest produs. În caz contrar, se obține o cantitate excesivă de proteine din lapte, iar organismul este greu de digerat. Ca rezultat - o încălcare a scaunului.
În dieta trebuie să fie în mod necesar prezente cereale, fructe, legume crude și preparate, nuci. În astfel de condiții, probabilitatea apariției problemelor sub formă de tulburare a scaunelor este redusă la zero.
Tratamentul constipatiei caș
Produsele cu lapte acru cu constipație sunt o componentă obligatorie a dietei. Prin urmare, brânza de vaci poate și ar trebui să fie mâncată atunci când un scaun este rupt, promovează buna funcționare a tractului digestiv, îmbunătățește digestia alimentelor și astfel ameliorează problemele cu toaleta.
Brânza din constipatie este foarte eficienta. Dacă tractul digestiv este deranjat, este mai bine să îl utilizați într-o formă prelucrată. Atunci când tulburările digestive sunt foarte utile caserola de cascaval cu dovleac.
Casă cu brânză de tip cascaval cu dovleac
Ingrediente pentru feluri de mâncare:
- Semințe - 1 pahar.
- 0,5 kg de caș.
- Dovleac - 1 kg.
- 4 ouă
- Miere și unt - 2 linguri. l.
- Îndepărtați dulceața în prealabil și frământați-o cu o furculiță.
- Se amestecă separat ouăle, untul topit, mierea și grâul.
- Combinăm amestecul rezultat cu dovleac, adăugăm masa de brânză și amestecăm bine.
- Aluatul se pune într-o matriță, se unge cu unt și se coace în cuptor timp de 45 de minute la 180 °.
În formă brută, brânza de vaci este mai bine să mănânce teren, amestecat cu fructe uscate, în mod ideal - cu prune. Puteți îndulcea vasul cu miere.
Medicii recomandă adesea utilizarea brânzei de vaci pentru constipație în loc de carne.
Fiți atenți la conținutul de grăsime al produsului. Grăsimea nu este potrivită, deoarece poate exacerba problema datorită consistenței sale dense. Cea mai bună opțiune este cea cu conținut scăzut de grăsime 2-9%.
Pentru a trata constipatia, medicii recomanda consumul de brânză de vaci cu smantana. Mâncarea este ușor de digerat, vindecă flora intestinală și asigură un efect de laxativ suplimentar moale.
Constipația de la brânza de vaci la sugari
Multe mame se plâng că brânza de vaci provoacă constipație la sugari. Nu este greu să explici acest lucru.
Acest produs de lapte acru poate fi administrat unui copil în cantități mici. Acesta conține o proteină complexă, care necesită multă energie pentru digerare.
Sistemul enzimatic al copilului pur și simplu nu poate face față unei astfel de sarcini și, ca rezultat, proteinele nedigerate înfundă intestinele, care pot provoca constipație.
Pentru a evita astfel de probleme, este important să se respecte momentul introducerii alimentelor complementare și o doză.
Se recomandă ca aceștia să beneficieze de produse din lapte la cel puțin 8 luni, pe hrană artificială - de la 9 luni.
Începeți cu porții minime, o jumătate de linguriță și creșteți treptat doza la 20 g pe zi. Un copil este mai bine să dea un produs natural de origine sau să cumpere o brânză specială pentru copii.
Brânza din constipatie este folosita pentru adulti si copii de toate varstele, deoarece tratamentul util este intotdeauna preferabil comprimatelor.