Practic toate uleiurile vegetale sunt bune pentru sănătatea umană. Unele dintre ele au o listă impresionantă de proprietăți medicinale, cum ar fi uleiul de măsline. Dar nu toate uleiurile utile sunt cunoscute de o gamă largă de consumatori. Atât de popular în Occident, uleiul de semințe de bumbac este uitat în mod nejustificat în Rusia.
Ca orice ulei, acest remediu este foarte caloric, deci trebuie să-l folosiți moderat. Pe de altă parte, acest ulei este preferat față de grăsimile animale. Produsul are un gust plăcut și aromă, care îl deosebește de alte uleiuri vegetale. Prețul uleiului din semințe de bumbac este destul de ridicat: produsul este de 4-6 ori mai scump decât uleiul convențional de floarea-soarelui.
În gastronomia și medicina populară, acest produs este utilizat foarte activ. Proprietățile sale, regulile de recepție și combinația cu alte mijloace vor fi luate în considerare în acest articol. Mulți consumatori refuză să gătească pe bumbac, preferând să-l folosească în scopuri cosmetice. Efecte negative asupra organismului nu va determina produsul exact, dar dacă aspectul său este diferit de uleiurile vegetale uzuale, aceasta nu înseamnă că uleiul nu poate fi utilizat pentru gătit mâncăruri tradiționale. Pe baza untului din bumbac, pilaf este gătit în Asia Centrală. Gurmanzii sunt sigur că feluri de mâncare mai rafinate greu de găsit.
Proprietăți utile și rău
Numai uleiul rafinat este potrivit pentru utilizare, constând din:
Uleiul îmbunătățește creșterea părului, scutește-i de fragilitate, stimulează circulația sângelui. Se folosește pentru prepararea măștilor terapeutice pentru a restabili părul deteriorat în mod special după chimie sau pete. Produsul are proprietăți bactericide. Îmbunătățește starea pielii, îndepărtează buzele de la peeling, protejează împotriva aerisirii și degerăturii. Este adesea folosit pentru masaj, iar uleiul poate fi folosit pentru a trata pielea bebelușului ca prevenirea erupției cutanate.
Particularitatea spinului de bumbac este că acesta se descurcă eficient cu creșterea colesterolului. Uleiul previne absorbția substanțelor nocive de către pereții intestinului, reducând astfel riscul de a dezvolta ateroscleroză.
Uleiul purificat arată ca floarea soarelui și uleiul de măsline. Nerafinat are o culoare roșiatică. În gătit se utilizează numai ulei purificat, din care se îndepărtează substanța dăunătoare - gossypolul. În cantități mari, acesta otrăvește corpul și perturbă funcțiile reproductive. Adăugați ulei nerafinat în alimente nu poate. Mai mult, nu este nici măcar folosită în scopuri cosmetice, deși un sapun brut cu proprietăți utile este obținut din uleiul netratat.
Uleiul purificat este practic inofensiv. Nu poate fi folosit numai de cei care suferă de intoleranță individuală. Mulți oameni nu-i plac gustul bumbacului. Poate fi înlocuit cu arahide sau cu porumb.
Cum să luați
Acest produs poate fi numit exotic, atât de puțini știu cum să-l ia în mod corespunzător în scopuri terapeutice și ce poate fi pregătit din acesta. Opinii ale consumatorilor despre gustul petrolului. Unii îl numesc nobili, alții îl compară cu "parfum ieftin". Se știe că grăsimea din bumbac este adesea folosită în prepararea produselor de cofetărie. Este potrivit pentru gătitul de napolitane, prăjituri, prăjituri, prăjituri.
Componenta tradițională a plov național este considerată a fi bumbac. Adevărat, uleiul în sine, ca și vasele gătite din el, se dovedește a fi greu și nu este recomandat pentru dieta zilnică. Uleiul este considerat unul dintre cele mai bune pansamente pentru salată. Acesta dă farfuriei un gust puțin perceptibil de nuci și o face mai saturată.
În cosmetologie, uleiul este utilizat pentru a pregăti măști nutritive și de întinerire. În forma sa pură, nu se recomandă să se ia: poate provoca grăsime a glandelor și poate duce la apariția de comedoane. Același lucru se poate spune despre măștile pentru păr. Este de dorit să se dilueze rotația bumbacului cu alte grăsimi, iar proporția uleiului nu trebuie să depășească 5% din masa totală.
Se dovedește că bumbacul are un efect calmant. Pentru a normaliza somnul și pentru a îmbunătăți starea emoțională, se recomandă să luați puțin înainte de somn pentru 1 linguriță. bumbac. Pentru a îmbunătăți digestia și pentru a preveni cancerul, se recomandă să luați 30 g de trei ori pe zi. Atunci când mușcați insectele suficient pentru a aplica câteva picături pe zona afectată și ușor de frecat.