Tort cu somon - o rețetă pas cu pas cu o fotografie, gustoasă și simplă

Tort cu somon - o rețetă pas cu pas cu o fotografie, gustoasă și simplă
Astăzi vă ofer o rețetă pentru o plăcintă de pește neobișnuit de gustoasă, cu somon făcut din aluat de drojdie. Dacă îl pregătiți, atunci vă garantez că veți coace o astfel de plăcintă de mai multe ori și va deveni unul dintre preferatele dvs. De fapt, este foarte simplu și destul de rapid, chiar și aluatul pentru că este pregătit destul de ușor. Vreau să rețin că, dacă aveți o astfel de oportunitate de a găti în avans, atunci faceți-o. Tortul cu somon a doua zi este mult mai strălucitor și mai bogat în gust, decât imediat după ce se răcește. Somon pentru această plăcintă, am folosit sărat ușor, poate fi cumpărat deja deja pregătit sau sărat cu propriile mâini. Tortul de drojdie cu somon se dovedește a fi incredibil de gustos și delicat, tocmai se topește în gură, iar smântâna îl face foarte dulce. Serviți plăcuța de pește, desigur, într-o formă rece și este perfectă ca o gustare rece pentru orice masă festivă.

ingrediente:

  • drojdie de drojdie pentru plăcinte
  • 250 de fileuri de somon sărat
  • 3 - 4 ouă fierte
  • 1 pahar de smantana de orice continut de grasime
  • orice verde
  • sare, piper la gust

Metoda de preparare

Tort cu somon - o rețetă pas cu pas cu o fotografie, gustoasă și simplă
Mai întâi, pregătește aluatul de drojdie pentru plăcintă cu somon. Este atât de plăcut să lucrez că nici măcar nu mă toarnă o masă pe făină, nu mă lipsește deloc pe mâini. Eliminați ușor și

Tort cu somon - o rețetă pas cu pas cu o fotografie, gustoasă și simplă
apoi mâinile formează cu acuratețe baza aluatului (lăsând o cantitate mică pentru a face partea superioară a jantelor) sub formă de coacere, în timp ce facem borturile de aproximativ doi până la trei centimetri.

Tort cu somon - o rețetă pas cu pas cu o fotografie, gustoasă și simplă
Primul strat al umpluturii noastre este pus cu bucăți de ouă fierte de dimensiuni medii.

Tort cu somon - o rețetă pas cu pas cu o fotografie, gustoasă și simplă
Apoi vine un strat de felii de pește roșu și orice verdeață.

Tort cu somon - o rețetă pas cu pas cu o fotografie, gustoasă și simplă
Din testul întârziat, lansăm benzi subțiri, le tăiem cu un cuțit figurat și le împrăștiem frumos în jurul perimetrului.

Tort cu somon - o rețetă pas cu pas cu o fotografie, gustoasă și simplă
Din smântână, sare și piper se amestecă umplutura și se distribuie pe partea superioară a umpluturii noastre. Deci, așa cum această plăcintă cu somon este deschis, nu am folosit un ou crud pentru lubrifiere.

Tort cu somon - o rețetă pas cu pas cu o fotografie, gustoasă și simplă
Coaceți-l într-un cuptor bine încălzit la 180 ° C timp de aproximativ 45 - 50 de minute, până când culoarea și pregătirea sunt frumoase. Înainte de servire, plăcinta cu somon trebuie să se răcească absolut. Bon apetit.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare