Salata "Hedgehog" cu morcovi coreeni. probabil una dintre salatele care arată armonios pe masa festivă a adulților și a copiilor. Desigur, o salată poate fi pusă pe o masă pentru copii festive pentru acei copii care deja pot mânca mâncăruri picante (compoziția salatei include un morcov corean coreean). Deși, dacă într-o salată pentru a înlocui morcovii coreeni cu un morcov simplu fiert, rase pe o răzătoare mare, atunci salata va deveni în mod automat mai potrivită pentru copii.
Salata „arici“ morcov coreeană are multe opțiuni. salata clasic „arici“ este preparat pe baza de pui fiert. brânză, prăjit ciuperci și morcovi coreene. În plus față de această rețetă puteți găsi rețete și salată „arici“ cu salam, șuncă, carne de pui afumat, ciuperci marinate, crutoane, ananas, mere și așa mai departe. Gustul fiecăruia dintre aceste salate vor fi original și diferit de celălalt. Clasic reteta salata de „arici“ cu carne de pui si morcov coreeană are mulți fani.
Motivul pentru aceasta a fost o combinație de succes a ingredientelor sale constitutive. Fileul delicat de pui fiert este combinat perfect cu paharele prajite și morcovii coreeni corecți. Și ce pot spune deja în apariția unei salate. Prima dată când am preparat această salată, mi-era teamă că, în cele din urmă, nu ar fi prea mult ca un arici, dar, ciudat, totul sa dovedit a fi prima dată.
Astăzi vreau să vă arăt cum să preparați o salată "Arici" cu pui și morcovi coreeni prin rețetă pas cu pas.
Salata "Arici" cu morcovi coreeni - reteta
Pregătirea salatei "Ariciul" cu morcovi coreeni începe cu pregătirea tuturor produselor cu formarea ulterioară a straturilor sale. Pregătiți morcovii în coreeană pentru salata "Arici", fierbeți puiul și ouăle.
Oua de pui (proteine impreuna cu gălbenușuri) grătar pe un răzuit mic sau mediu.
Pe o răzătoare mare, brânză tare.
Piept de pui tăiat în cuburi mici. Dacă utilizați un picior fiert pentru salată, separați carnea de oase și taiați-o în bucăți mici.
Scoateți cantitatea necesară de măsline din cutie. Îndepărtați oasele dacă este necesar. Tăiați fiecare măslin în patru părți.
Spălați și tăiați campionii.
Se taie ciupercile în ulei vegetal cu adăugarea unei cantități mici de sare.
Într-un castron cu file de pui, adăugați ceapă tăiată.
Primul strat de salată "Hedgehog" cu morcovi coreeni este gata. Răspândiți pe acest strat un strat uniform de măsline.
Apoi, pune ouăle rase.
Așezați ouăle pe pâini prăjite.
Presărați cu brânză rasă.
Jumătate din semifabricatul de hedgehog rezultat este acoperit cu morcovi coreeni. Morcovi în coreeană stabilit în mod egal.
Salata "Hedgehog" cu morcovi coreeni este aproape gata. Din măsline aruncați ochii și nasul spre un arici. Dacă doriți, peste morcovi în coreeană, puteți pune mai multe felii de măsline în rânduri care vor acționa ca spini. Deși, în opinia mea, acest lucru este deja inutil. Răspândiți în jurul lui frunze sau frunze de patrunjel. Decoreaza ariciul cu miere de miere sau ciuperci (preferabil cu ciuperci mici).
Salata "Hedgehog" cu morcovi coreeni. fotografie
