Un fel de mancare incredibil de apetisant si foarte neobisnuit - picioarele de pui umplute. O, pe cine au plăcut - așa că acesta este fratele meu - nu este oase pentru tine, mestecați și bucurați-vă. Rețeta este aprobată de familia mea, vă recomand!
Dacă găsiți rețeta dificilă și ingredientele necesare sunt disponibile, atunci puteți doar să prăjiți picioarele de pui într-o tavă. O rețetă detaliată pentru gătit acest fel de mâncare delicioasă poate fi găsită pe link, vă sfătuiesc pe toată lumea!
ingrediente:
- 12 picioare de pui
- 12 șampițe
- Usturoi (6-8 denticule)
- Ceapa verde (12-15 pene)
- Sare la gust
- Ardei negru la gust
- Marar si patrunjel la gust
Mod de preparare:
- Îndepărtați cu atenție coada din coadă (ca un ciorap), tăiați filmul, dacă este necesar, cu un cuțit. Lăsați pielea pe marginea osului.
Tăiați carnea din os.
Pentru a taia osul în cartilaj.
Se prăjește într-o tigaie până se gătește.
Adăugați sare și piper negru la gust.
Se taie bine ceapa verde.
Adăugați la carne. Pe cât de mic posibil se taie ciupercile și se prăjește împreună cu carnea de pui.
Se taie verdele verde.
Adăugați mărar și patrunjel.
Umplutura rezultată este picioarele de pui umplute (umplute).
Coaseți picioarele de pui.
Este important. Nu împingeți prea mult din umplutură, deoarece crusta se poate sparge în timpul prăjirii.
Umplut picioare de pui stropite cu sare și condimente.
Se prăjește într-o tigaie pe uleiul de floarea-soarelui, din lateralul cusăturii - astfel încât crusta este atașată. Mai întâi se prăjește la foc mare, apoi focul este ușor diminuat.
Puneți până când ați terminat.
La masă, picioarele umplute sunt servite în timp ce sunt fierbinți!
Articole similare