Încerc să fac deserturi simple, delicate și delicioase pentru familia mea, care sunt, de asemenea, utile. Măduria de astăzi de la merișor îndeplinește pe deplin aceste cerințe. În acest desert rece și delicios, majoritatea substanțelor nutritive vor fi conservate, iar aspectul neobișnuit al jeleurilor de merișor devine foarte spectaculos datorită unui capac spumant roz.
Reteta pentru acest jeleu de fructe de padure include afine, nu neapărat proaspete - perfect potrivite și înghețate. Chiar și într-o formă de piure, piesa de prelucrat va trebui să vină la îndemână. Cantitatea de zahăr pe care aveți dreptul să o reglați după preferințele dvs. - propun opțiunea pe care o doresc copiii mei. Gelul se dovedește a fi moderat dulce, în timp ce nu este foarte acru. Gelatina este de asemenea utilizată într-o astfel de cantitate încât jeleu finit nu este cauciuc, dar păstrează o consistență delicată plăcută.
ingrediente:
Cranberry (160 grame) Apă (500 mililitri) Zahăr (100 grame) Gelatină (1 lingură)
întregul vas - 435 kcal.
în 100 de grame - 62 kcal.
Prepararea felurilor de mâncare în pași cu o fotografie:
Mai întâi de toate, trebuie să înmuiați o lingură de gelatină într-o jumătate de oră, într-o jumătate de pahar de apă rece fiartă.
