Recent, problemele de supraalimentare sunt asociate din ce în ce mai mult cu cauze psihologice. Datorită abundența de alimente în lumea occidentală modernă, ne putem permite să formeze un regim alimentar bazat pe preferintele alimentare, care sunt de multe ori în combinație cu caracteristici psihologice individuale conduc la supraalimentare sistematică sau beat, și în cele din urmă - de a fi supraponderali.
Acest lucru a dat naștere unei abordări psihologice în dietetică, de care Marianna Trifonova este un fan. Metoda sa este de a determina tipul psihologic al pacientului si de a face pentru el un program individual de pierdere in greutate, care sa ia in considerare preferintele de mancare ale pacientului si acele caracteristici ale naturii sale pe care incearca sa "profite".
Marianna Valentinovna Trifonova este un nutriționist popular, fizioterapeut și medic sportiv. A câștigat popularitate datorită participării la proiectul TV "Tu ești ceea ce mănânci". În acest program, ea a vorbit despre tehnica ei și a ajutat proiectul să facă față problemelor legate de dieta.
Creatorul dietei - Marianna Trifonova
Tehnica de a pierde in greutate Marianna Trifonova
Sistemul este construit pe baza teoriei că principala cauză a obezității în societatea europeană modernă este dorința psihologică a alimentelor, ca înlocuitor al anumitor plăceri și o cale de a face față stresului. În ciuda faptului că tratamentul în clinica Trifonova - un proces complex și multilateral, această tehnică a găsit o varianta populară în cea mai simplă versiune a defalcării consumatorilor după tipul de personalitate.
Divizarea în grupuri are loc în funcție de preferințele alimentare. Toți oamenii care sunt supraponderali, in functie de sistemul de greutate psiho-corecție, împărțite în trei grupe mari (în funcție de relația lor cu produsele alimentare ca atare) și șase grupuri mai mici (în funcție de ce fel de alimentare pe care le preferă). În funcție de percepția alimentelor, oamenii sunt împărțiți în:
Psihopiurile oamenilor în comportamentul alimentar
- Omul este un kebab shish;
- Cocktail de mare;
- E încă un fruct;
- Calea Lactee;
- Voluptuarul;
- Humpty dumpty.
Pentru a determina la care tip aparțin, este suficient să evaluați tipul dvs. psihologic și să mergeți la frigider. Dacă în magazinele de produse alimentare găsiți în principal componentele unui anumit psihotip, atunci, probabil, acesta este cazul dvs.
Man-shish kebab
Pentru un "kebab om-shish" nu există alimente mai bune decât carnea. Cârnați, cârnați și produse din carne de tot felul - fără toate acestea, eroul nostru nu se gândește la mâncarea lui. Pentru el, nu există o tortură culinară mai rău decât o zi de descărcare pe legume. Când întreaga familie mănâncă cozi și sandvișuri cu cârnați. Vegetarienii, cel mai probabil, par a fi mintali nesănătoși. O astfel de persoană este un suflet larg, de aceea preferă porții mari de mâncare.
Persoanele conștiente de carne sunt destul de strălucitoare și, poate, indivizi agresivi. Printre ei există mulți oameni care au calități de conducere sau cel puțin se consideră a fi lideri. Ei iubesc culorile luminoase și lucrurile scumpe, adesea suferă de boli ale sistemului cardiovascular, urolitiază, guta și schimbări de dispoziție. În mod obișnuit, reprezentanții de acest tip câștigă greutate la o vârstă mai înaintată, când se mută într-un stil de viață mai pasiv.
Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să vă aranjați o săptămână de oameni care mănâncă carne. Mâncați puțină carne prajită fără garnitură și salată pentru micul dejun, prânz și cină. Restul alimentelor mănâncă exact cât este necesar și nu mai mult. Luați mâncare bună cu cafea tare fără zahăr. Purtați doar luminos și sfidător, folosiți un parfum greu, căutați exclusiv militanți etc. Continuați cu privire la slăbiciunile obișnuite, nu la inima inimii, ci sub compulsiune.
Dacă în această perioadă doriți o salată ușoară de verdeață cu ulei de măsline, adăugați câteva frunze de spanac sau salată la friptura sau la gratar. În general, adu-ți dependența la absolut. Faceți totul pentru ca până la sfârșitul săptămânii să vă simțiți greață dintr-un gând din carne. Garniturile, cum ar fi cartofii, pastele sau chiar pâinea simplă, ar trebui eliminate complet.
Este imposibil să adăugați serios greutate într-o dietă cu proteine pure și trecerea la mese ușoare pentru următoarele 2-3 luni după ce un astfel de scutură va fi o binecuvântare care vă va proteja în mod fiabil de căderi. Cu toate acestea, nu efectuați astfel de experimente dacă aveți o boală în care utilizarea cărnii ar trebui să fie limitată. După ce ați aranjat o săptămână de binge, mergeți la o dietă echilibrată, care include aproximativ astfel de produse (pe zi):
- 300 g de carne albă cu conținut scăzut de grăsimi sau de carne de vită fiartă;
- 100 g chefir cu conținut scăzut de grăsime sau iaurt fără zahăr / brânză de vaci;
- 400 g de legume;
- 200-300 g de fructe;
- Nu mai mult de 300 g de cereale sau de făină integrală (terci de porumb, pâine din tărâțe, paste integrală etc.)
- Mic dejun: terci de ovăz pe apă sau fulgi întregi fără zahăr, iaurt cu dietă scăzută în grăsimi, cu o lingură de miere, o ceașcă de ceai verde neîndulcit;
- Al doilea dejun: un fruct de pumn sau o ceașcă de fructe de pădure;
- Prânz: salată de legume și verdețuri proaspete, o porție de carne de vită fiartă și o pereche de cartofi coapte;
- Snack: fructe sau fructe de padure;
- Cina: o porție de pește cu conținut scăzut de grăsimi cu salată verde;
- Înainte de a merge la culcare: un pahar de iaurt degresat.
Cocteil de mare
Așa cum ați putea ghici cu numele, "Cocktail de mare" preferă pește și tot felul de fructe de mare.
Acesta este în mare parte tipul de sex feminin. Iubitorii de pește sunt flexibili și fac cu ușurință compromisuri. Ele sunt conformiste prin natura lor, deși această proprietate poate fi de asemenea dobândită. Ei iau mult timp pentru a-și lua propriile decizii, așa că adesea urmează conducătorul. Acești oameni tind să se mintă pentru ei înșiși și pentru medici, pentru a argumenta confuz și extensiv, ceea ce transformă munca unui nutriționist într-un coșmar real. Uneori, astfel de oameni se bucură de suferință și aleg culorile cel mai puțin vii și vesele și modalitățile de petrecere a timpului.
- Mic dejun: ou, 30 g brânză cu conținut scăzut de grăsime, cafea neagră fără zahăr;
- Micul dejun secundar: un pahar de fructe proaspete sau proaspete congelate;
- Prânz: pește de soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, salată de legume proaspete și verdețuri;
- Snack: suc sau mousse de fructe;
- Cina: ragut cu ciuperci;
- Înainte de a merge la culcare: un pahar de iaurt degresat.
Ce fructe?
Acești oameni preferă alimentele vegetale și preferă să se răsfețe cu diverse fructe și fructe dulci. Cu toate acestea, unele "fructe" cresc în greutate datorită tendinței lor de cartofi prăjiți, ciocolată, rulouri și alimente similare.
De regulă, astfel de oameni nu sunt aroganți, ci încrezători în sine. Sunt greu de argumentat, sunt gata să se ridice la ultimele convingeri și nu sunt de acord cu compromisurile. Printre acest tip, există mulți vegetarieni și vegani. Astfel de oameni iubesc compania și se simt perfect înconjurați de străini. Dragostea pentru companiile mari duce deseori la supraalimentare, mai ales că astfel de oameni sunt, de fapt, veseli și predispuși la hedonism.
- Mic dejun: omelet de la 1 ou, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cacao;
- Al doilea mic dejun: cartofi coapte cu brynza;
- Prânz: piept de pui cu fasole verde;
- Gustare după-amiază: un sandviș din paine de secară cu brânză slabă;
- Cina: salata din legume fierte cu creveti;
- Noaptea: o servire de iaurt cu fructe.
Calea Lactee
Preferă produse lactate. alimente cu un gust blând și neexprimat fără mirodenii, cereale în lapte etc. favorit masă astfel de oameni ca aceasta: omletă din două sau mai multe ouă în lapte cu paste sau chips-uri (umple, desigur, de preferință, crema de acru).
Cei mai mulți dintre acești oameni sunt altruisti cu o minte ospitalieră și deschisă, care găsesc plăcere în grija pentru cei dragi. Sunt gazde bune și gospodine, care preferă viața casnică și munca liniștită. Strategia de a pierde în greutate pentru astfel de oameni ar trebui să se bazeze nu pe beneficiile lor, ci pe faptul că au nevoie de cei dragi vii și sănătoși, deci trebuie să aibă grijă de ei înșiși.
- Mic dejun: omelet de la 1 ou, un pahar de fructe de padure, ceai verde;
- Al doilea mic dejun: un pahar de suc proaspăt stors;
- Prânz: orez cu ciuperci și mirodenii fierte sau fierte, salată de legume;
- Snack: fructe;
- Cina: carne albă cu broccoli, mere verde;
- Înainte de a merge la culcare: compot fără zahăr.
epicurian
Pentru a pune mai simplu, un dinte dulce. Îi plac dulciurile și orice cantitate. Nu poate fi că nu există ciocolată sau biscuiți ascunși în casa lor. Ceaiul fără zahăr nu este recunoscut în principiu.
Cel mai adesea acești oameni sunt destul de infantil. Ei recuperează duioșia dulce neexpansată și dorința pentru o vacanță veșnică. Astfel de oameni sunt supraponderali cel mai adesea. Ele sunt predispuse la supraalimentarea pe motive emoționale, adesea nefericite în viața lor personală. Comportament deschis - de regulă, "iubiți" au mulți prieteni și sunt sufletul companiei. Ei nu sunt obișnuiți să se refuze sau să se limiteze la nimic.
Starea de dinte dulce se schimbă adesea. Nu le place să poarte probleme în sine, așa că sunt destul de vorbite. Iubitorii statistici ai dulcelor sunt mai predispuși la adulter și alcoolism. Pentru a opri relocarea, astfel de oameni trebuie să facă față problemelor lor psihologice - în caz contrar, pot să se descompună și să renunțe la ceea ce au început la jumătatea drumului.
- Mic dejun: piept de pui, fructe;
- Al doilea dejun: 100 g de brânză de vaci cu fructe;
- Prânz: orez cu legume și pește macră;
- Snack: un pahar de suc proaspăt stors;
- Cina: ciuperci tocate cu ouă de proteine 1.
Humpty Dumpty
Cel mai adesea, acești oameni sunt fani ai fast-food-ului și alimentelor "junk": chips-uri, toate felurile de snacks-uri, rapid vermicelli, sifon, dulciuri și alte alimente din pungi. Nu le place să gătească sau, în principiu, nu.
Acestea sunt persoane înclinate spre aventuri și descoperiri bruște, care rareori aduc lucrurile la capăt. Adesea mănâncă la calculator sau fără a pleca de la locul de muncă. Ele sunt ascuțite și întotdeauna ocupate. Adesea printre ei există oameni-catastrofe, în care totul arde și se descompune. Munca sistematică lentă nu este inerentă în principiu. Adesea suferă de boli gastroenterologice și de obezitate a organelor interne.
Atunci când se tratează excesul de greutate la acest tip de pacienți, aceștia trebuie să reînceapă cel puțin unele preferințe alimentare pentru ei, deoarece de obicei nu sunt înclinați să ia alimente. În plus, ar trebui să înceapă să respecte regimul alimentar. După stabilirea unor alimente preferate și a tipului de comportament alimentar, "Humpty Dumpty" se traduce într-un regim alimentar pentru un grup mai restrâns de pacienți din lista de mai sus.
Eficacitatea dietei Mariannei Trifonova
Această dietă este concepută pentru cei care sunt predispuși la supraîncălzire nervoasă. Dacă obezitatea se produce pe fundalul tulburării hormonale, o încălcare a mecanismului de reglare a foametei etc. atunci psihoporția va fi ineficientă, deoarece pentru astfel de pacienți există sisteme speciale separate.
În plus, există oameni care determină tipul de sistem Trifonova este aproape imposibil. De asemenea, trebuie luat în considerare faptul că acest sistem nu se adaptează nevoilor persoanelor cu diete specifice: din motive medicale, vegetariene, pentru diabetici etc.