Sare pe fistic, precum și pe alte fructe cu coajă lemnoasă sau semințe, este în mare parte pe partea de sus. Și, prin urmare, trebuie să fie îndepărtat în timp ce a fost aplicat, folosind apă. Se toarna nuielele intr-un ciocan sau sita si se spala sub apa curenta, amestecand si mutandu-le acolo cu mana. Că sunt unii purtați puțin unul de celălalt. Apoi lăsați apa să se scurgă afară și fie să le usuce în tigaie, după cum a fost consultat membru responsabil al URSS, sau lasă-le în jos în cuptorul cu microunde timp de trei minute, și rotiți-le acolo la capacitate maximă, dar părea să nu au fost arse, uneori două minute suficient .
Asta fac întotdeauna. Dar semințele cumpărate în vrac, dimpotrivă, mi, terenuri, se adaugă o picătură de ulei vegetal și sare și apoi se prăjește - se dovedește mult mai bine decât ceea ce este vândut în saci. - Acum 3 ani
Am făcut asta doar o singură dată, iar apoi mi-am dat seama cumva. Fisticul turnat într-o farfurie adâncă, umplut cu apă caldă din fierbător, ușor le învârtit acolo, apa turnată printr-o strecurătoare și aruncate pe prosop. Și din moment ce nu era timp să aștepți, tocmai l-am luat și l-am spălat timp de trei minute. Pe întreaga operațiune a avut nevoie de aproximativ cinci minute pentru a forța, am așezat, de asemenea, așteptând pauza în meci să se încheie. După cum sa dovedit, toată sarea este pe partea de sus și a fost îndepărtată. A spune că fisticul a devenit mai puțin sărată înseamnă să nu spui nimic. Au devenit insolubili. De aici am ajuns la concluzia că era necesar să se spele în apă rece și nu atât de bine. În apă caldă sarea a fost spălată imediat.
Sarea se dizolvă în apă, astfel încât cea mai obișnuită metodă de a elimina sarea este înmuierea în apă. Timpul de înmuiere depinde de cât de mult trebuie să defăimați acest obiect. Dacă este mult timp să se înmoaie, fisticul E se poate face proaspăt. Există doar o problemă aici - vor fi ude. Dar în acest caz trebuie să fie uscate, ar fi bine să fii în cuptor sau într-o tigaie. În acest din urmă caz, veți obține fisticuri delicioase prajite.
Desigur, poate, ceea ce este mai ușor. Se toarnă nuca de fistic cu apă rece, se clătește în ea și se răstoarnă peste șuviu. Când apa este bine stechot - tigaie și se usucă la foc mic, amestecând constant, pentru a îndepărta excesul de umiditate. Și sarea va merge cu apa.