Ingredientele
Porții: 4
- 1 ceapă
- 500 g de piept de pui
- 200 g de ciuperci de șampanie
- 1/2 linguriță. cimbru
- sare, ardei gras
- ulei pentru prăjire
- 200 g de brânză
Metoda de preparare
Pregatire: 5 minute> Pregatire: 10 min> Timp total: 15 min
- Tăiați ceapa în semicercuri subțiri.
- Piept de pui tăiat în cuburi.
- Pe ulei vegetal prăjiți puiul împreună cu ceapa timp de câteva minute.
- Adăugați ciupercile. Dacă acestea sunt mari, apoi tăiați ciupercile mai bine. Se prăjește ciupercile cu pui, se adaugă cimbru, sare și piper.
- Presărați cu brânză rasă. Acoperiți și permiteți să coaceți.