Pyshki pe apă - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești

Pyshki pe apă - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Vă oferim să vă pregătiți pentru piscina dulce de masă pe apă. Există multe rețete delicioase și variate pentru coacere și deserturi. Pufurile noastre sunt pregătite foarte repede și din cele mai simple produse. Ca urmare, se dovedesc a fi super aer și se potrivesc perfect ceaiului ceai și nu numai.

Pyshki pe apă - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești

Ingredientele

  • Făină de grâu - 375 g
  • Apă - 150 ml
  • Smantana - 2 linguri.
  • Vodka - 1 linguriță.
  • Ulei de floarea-soarelui - 3 articole din l. în aluat + pentru prăjire
  • Zahăr - 1 lingură.
  • Sare - 1 linguriță.
  • Soda - 0,5 linguriță.

informații

Patiserie dulce
Porții - 4
Timp de gătit - 1 h 0 min.

Pyshki pe apă - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești

Pyshki pe apă: cum să gătești

Luați un castron confortabil. Se toarnă făina într-o sită fină și sită. La făina cimentată adăugați sare, zahăr, sifon. Luați o mână de porumb și amestecați amestecul de făină astfel încât toate ingredientele să fie distribuite uniform.

Pyshki pe apă - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
La apa la temperatura camerei, adăugați smântână (de preferință grasă), vodcă, ulei de floarea-soarelui. Luați lingura și amestecați bine.

Pyshki pe apă - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Se adaugă ingrediente lichide în amestecul de făină. Luați o lingură și începeți să amestecați aluatul.

Pyshki pe apă - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Cum va deveni dificil să opriți lingura, frământați aluatul pe o placă cu praf. Frământați aluatul moale. Se acoperă cu un prosop și se lasă la temperatura camerei timp de 20-25 minute.

Pyshki pe apă - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Vopsiti masa cu faina. Așezați aluatul odihnit. Rolați într-un strat, nu subțire. În acest stadiu, folosiți fie un cuțit ascuțit, fie un tăietor de bucătărie. Tăiați în benzi mici, pătrate sau alte figuri.

Pyshki pe apă - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Luați o tigaie adâncă sau umedă confortabilă, turnați uleiul de floarea-soarelui fără miros. Se agită până se crape. Reduceți căldura. Așezați semnele. Se prăjește până la maro auriu pe ambele părți.

Pyshki pe apă - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Pregătește un bol plat cu prosoape de hârtie în avans. Așezați bufetele prajite pentru a elimina orice ulei rămas. În sus cu zahăr pudră.

Pyshki pe apă - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Păsările gătite pe apă sunt gata. Răcește-te la temperatura camerei și cheamă-i pe toți să bea ceai. Bucurați-vă de ceai!

Cele mai interesante știri:

Ți-a plăcut rețeta simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă acasă? Apoi trimiteți-le prietenilor:

Articole similare