Profesor asociat VM Danilevsky
Lucrătorii veterinari se confruntă cu sarcini mari și responsabile pentru prevenirea bolilor contagioase și non-contagioase ale păsărilor și pentru creșterea productivității acestora. Specialiștii veterinari ar trebui să acorde o atenție deosebită aspectelor legate de conservarea și educarea adecvată a păsărilor tinere.
Practica avansate colective și păsări de curte de stat demonstrat în mod concludent că, atunci când păsările tinere pentru primele luni de viață este de condiții bine organizate de îngrijire, întreținere și gestionarea corespunzătoare a hrănire, într-o astfel de producție fermele de ouă de găini ouătoare este mare, iar procentul păsărilor morbidității este redus la minimum. Este de înțeles că în sistemul de măsuri având drept scop obținerea de păsări sănătoase de creștere a animalelor extrem de productiv, gestionarea adecvată de alimentare joacă un rol decisiv. Pentru viața normală a corpului unei păsări, ca și alte animale, nu numai cantitatea și conținutul de calorii al furajului, ci și compoziția sa este importantă.
Pentru dezvoltarea normală a corpului, împreună cu proteine, carbohidrați, grăsimi și minerale sunt, de asemenea, este nevoie de substanțe active, extrem de speciale - vitamine, descoperite de savantul rus NI Lunin în 1880. Până în prezent, știința și practica sa dovedit a fi nevoie de vitamine păsări de curte ( din cuvântul latin „Vita“ - viața și „amină“ - compus cu azot, deși mai târziu sa dovedit că cele mai multe dintre vitamine nu conțin amină, dar numele a fost păstrat).
În ciuda faptului că vitaminele sunt în furaje în cantități foarte mici, valoarea lor este foarte mare. Vitaminele afectează dezvoltarea și dezvoltarea organismului, metabolismul, sistemul nervos, sporesc rezistența la boli etc.
În absența vitaminelor din organism, se dezvoltă boli grave, numite avitaminoză. Cu deficiență parțială, există manifestări dureroase - hipovitaminoză. Fiecare dintre vitamine are o semnificație specială pentru corpul păsării, prin urmare, beriberi se caracterizează prin diverse fenomene dureroase.
Anumite tipuri de beriberi sunt desemnate, ca și vitaminele, în literele alfabetului latin, de exemplu A-avitaminoza, B-avitaminoza etc.
Cauzele avitaminozelor. Principala cauză a avitaminozelor de păsări este insuficiența aportului de vitamine în organism cu alimente. Principala sursă de vitamine sunt plantele verzi. În absența pansamentului verde, numărul de păsări de avitaminoză din exploatațiile agricole este semnificativ crescut, prin urmare beriberi, de regulă, se observă în timpul iernii și începutul primăverii. Incidența avitaminozelor crește brusc după o vară uscată, când iarba se arde și vitaminele din ea sunt distruse. Pregătirea necorespunzătoare a rațiilor pentru păsări, fără a ține seama de nevoia de vitamine, cauzează adesea beriberi.
Avitaminoza cauze pot fi boli ale tractului gastro-intestinal al păsărilor (inflamație și gușă atonie, inflamația stomacului și intestinelor, tulburări ale funcției hepatice și altele.). În aceste cazuri, absorbția vitaminelor în intestine și absorbția lor de către organism, ceea ce duce la dezvoltarea bolilor de deficit. boli de deficienta poate dezvolta ca urmare a prăbușirii puterii de vitamine în organism, în unele boli infecțioase (tuberculoză, difterie). Avitaminoze și contribuie la dezvoltarea tulburărilor hipovitaminoză zoohygenic țiilor de îngrijire și de conținut (Condi ltits densitate, murdărie, umiditate, schițe, absența luminii, lipsa de mișcare și mersul pe jos și colab.). Trebuie reamintit faptul că bolile cu deficit sunt mai frecvente la găinile ouătoare tinere și, mai ales extrem, deoarece acestea au o nevoie crescută de vitamine și a crescut cheltuielile.
Imagine clinică. Pentru toate tipurile de boli de deficiență în diferite grade tulburări ale metabolismului, sistemul nervos și endocrin, permeabilitatea capilară, etc. Prin urmare, atunci când diferite tipuri de avitaminoza observate semne clinice generale .. Depresie, letargie, pene zburlite, pieptene palid și cercei pierderea apetitului, tulburări ale tractului gastrointestinal, piticirea, productivitate redusă, și altele. cu toate acestea, pentru fiecare tip de beriberi, pe lângă caracteristicile de mai sus, caracterizate prin specific MOD său de (leziuni oculare, modificări osoase, fenomene nervoase, etc.). Clinic distinge boli de deficiență de lipsa unei singure vitamine - monoavitaminozy si deficit de boli din cauza lipsei de mai multe vitamine - poliavitaminozy. Când poliavitaminozah manifestare clinică a bolii și a anumitor mai puțin clare decât atunci când monoavitaminozah.
În practică, fermele colective și de stat și în gospodăriile individuale ale agricultorilor colective, muncitori și angajați ai bolilor cu deficit de păsări găsite A-, D- și bolile B-deficienta. Restul beriberi sunt rare și mai puțin interesante.
Luați în considerare semnele celei mai importante avitaminoză a păsărilor.
boli A-deficiență. Principalul motiv pentru deficit de vitamina A-este absența în rația de vitamina A sau pasare provitaminei sale - caroten, din care este format corpul vitamina A. Puii cele mai sensibile și tinerele femele. Boala se manifestă într-un curs lent, semnele clinice ale bolii cresc treptat. Puii sunt rămase în urmă în creștere, slăbiciune generală, instabilitate în timpul conducerii. În viitor, există o boala a cailor respiratorii (descărcarea seros din nari, inflamația gâtului trahee, plămâni), tulburări gastro-intestinale (diaree). La pacienți se observă scăderea și scăderea stomacului muscular. , Dar nu și o caracteristică permanentă caracteristică a deficienței A-vitamina este boala de ochi: tulburări de vedere, uscăciune a corneei, de înmuiere si ulceratii ale corneei cu pierderea vederii. Uneori, în sacul conjunctival se acumulează pleoapele exudate cheesy se lipesc între ele, și sinusuri periorbitale se umfla in mod dramatic. La găini adulte marcate scădere a producției de ouă, inflamația oviduct și cloaca, retenție de ou. Galbenusurile de găini scăderi de vitamina A gălbenuș mai puțin colorat și mai mobil. La producătorii de sex masculin, potența este semnificativ pierdută și viabilitatea spermei este redusă.
În prima zi a vieții, găinile de găină folosesc vitamina A, pusă de găină în gălbenușul de ou. Cu un defect mare în gălbenușul de ou de vitamina A, puii sunt expuși slabi, neviabile. Explicația clinică a bolii poate fi observată deja în ziua a 5-a 6 a vieții.
În cazul hrănirii prelungite a păsărilor cu alimente care nu conțin caroten, boala are un caracter masiv și este însoțită de o rată ridicată a mortalității, în special puii de găină.
D-deficit de vitamina. O deficiență în corpul vitaminei D este caracterizată de o descompunere a metabolismului mineralelor, o încălcare a procesului de osificare și creștere osoasă. D-avitaminoza este observată, de regulă, la puii de găină și rareori la păsările adulte. Forma clinică exprimată de D-avitaminoză la puii de creștere tineri se numește rahitism. La apariția și dezvoltarea rahitismului, pe lângă lipsa vitaminei D în furaje, alți factori joacă un rol important (absența fertilizării minerale, lipsa iradierii ușoare etc.). Spre deosebire de alte vitamine, care intră în organism numai cu alimente, vitamina D se formează în organism sub influența razelor ultraviolete de lumină.
Rachetele la găini sunt caracterizate, de regulă, de un curent lent. La început, nota de lag pui bolnavi în creștere, letargie, scăderea poftei de mâncare, și perversiune. Uneori există umflarea culturii, atonia pipotă, diaree, fecale găsi neperetertye cereale. În etapele ulterioare ale bolii remarcat slăbiciune la nivelul membrelor, și claudicație, pui mai mare minciună și se ridice în picioare fără tragere de inimă. Uneori există tremurături și convulsii ale membrelor. Caracteristica rahitismului sunt schimbări în oase: curbura membrelor, îngroșarea articulațiilor, umflare și maxilarului moale etc. Uneori pui și găini tinere sternul surpare din cauza prelungite minciuna .. In cazurile avansate ale bolii puii mor de epuizare totală sau după Corolar care decurg din acest motiv de leziuni inima, plămânii și așa mai departe. D.
Grupa Avitaminoză B. Acest grup include mai multe vitamine, dintre care cele mai importante pentru corpul de păsări sunt vitaminele B1 și B2. Vitaminele B participă la reglarea metabolismului proteinelor, grăsimilor și carbohidraților, respirației intracelulare, sunt necesare pentru activitatea normală a sistemului nervos.
La primirea insuficientă într-un organism de vitamina pasăre B (tiamina) sunt rămase în urmă în creștere, emaciere, pierderea poftei de mâncare, slăbiciune generală și tremurături ale membrelor, paralizia picioarelor și aripi, și, uneori, un desen caracteristic din spate a capului sau a gâtului curbura.
Atunci când există o lipsă de vitamina B2 (riboflavină), se observă o creștere accentuată a creșterii găinilor, emaciation și tulburări ale tractului gastrointestinal. În cazul hrănirii prelungite a păsărilor cu furaje care conțin câteva vitamine B, avitaminoza B poate avea un caracter de masă cu o rată mare de mortalitate a păsărilor.
În același timp, lipsa de vitamina A, B și D în boala pui se dezvolta - poliavitaminoz. Polioviaminoza este mai frecventă la puii de 10-30 de zile. Puii sunt încetarea creșterii, letargie, pierderea apetitului, emaciere, nestabilitatea mersului, tremor al membrelor, paralizie, convulsii, tulburări ale tractului gastrointestinal și alte simptome marcate. Boala are adesea un rezultat fatal.
Cu unele boli contagioase și ne-contagioase ale păsărilor, există manifestări dureroase, asemănătoare imaginii avitaminozelor. Prin urmare, pentru a clarifica diagnosticul, este necesar să se efectueze autopsia pathoanatomică a cadavrelor și examinarea bacteriologică a acestora. Spre deosebire de bolile infecțioase acute, cu avitaminoză, nu există o creștere a temperaturii corpului, cursul bolii este de obicei lent și cazurile de deces sunt mai puțin frecvente.
În vara, nevoia de păsări în vitamine este satisfăcută de pansamentul verde. Ierburile tinere crescute (de la apariția la înflorire și ieșire în tub) sunt bogate în toate vitaminele necesare pentru păsări de curte. În special o mulțime de vitamine conțin trifoi, lucernă, vițel, varză verde, varză de sfeclă, quinoa și alte părți verzi ale plantelor. Este necesar ca vara să se asigure pe deplin întregul număr de păsări cu alimente verzi. Alimentele verzi, pe lângă vitamine, conțin multe alte substanțe importante pentru organism (săruri minerale, oligoelemente etc.). În fermele în care hrănirea verde a păsărilor este bine stabilită, se înregistrează o creștere a creșterii în greutate, o creștere a producției de ouă, creșterea tânără devine puternică și sănătoasă. Păsările primesc iarbă verde proaspăt tăiat în kroshenom, în medie 10-30 g pe cap și pe zi. Chiar și puii de 3-4 zile au nevoie de pansament verde.
Păsările care se bucură de o gamă liberă pe pășuni verzi nu au nevoie de hrană suplimentară verde. În timpul verii, acestea întăresc corpul și sunt în mare măsură stocate cu vitamine.
Într-un moment în care nu există pansament verde, este necesar să se introducă în hrana pentru animale care conține vitamine. În acest scop, păsării i se dă un fân de vitamine, sub formă de făină de fân sau frunză de fân, în cantitate de 5-8% din valoarea nutritivă zilnică a rației. Silozul din părțile verzi ale plantelor poate fi introdus în dieta păsărilor 10-50 g pe cap și pe zi. Hrănirea cu fânul de vitamine și silozul bun oferă necesarul de vitamina A. Este foarte util să adăugați alimente morcovilor bogați în vitaminele A, D, B1 și B2. Morcovii sunt dați pasăre într-o formă stropită în cantitate de 10-20 g pe cap. Cea mai accesibilă sursă de vitamina B] sunt cerealele de tărâțe. Multe vitamine B1 și B2 se găsesc în drojdia de bere și în boabele încolțite. Cu un scop preventiv, drojdia de bere este dată păsărilor cu o hrană de 1-3 grame pe zi pe cap și boabe încolțite - 10-20 g.
Pentru prevenirea rahitismului, puii trebuie să asigure o plimbare suficientă la soare; Un efect bun este iradierea ultravioletă. În plus, este necesar să se furnizeze numărul de păsări cu fertilizare minerală (făină de oase, cretă, coajă de ou alunecată, etc.). Este bine să dați drojdie de bere pentru alimente, iradiată de o lampă de cuarț timp de 5-8 minute.
În plus față de furajele bogate în vitamine, preparatele concentrate de vitamine, sub formă de soluții sau drajeuri, pot fi utilizate cu succes pentru a preveni deficiențele de vitamine. Cel mai potrivit pentru acest scop este uleiul de pește vitaminizat, care conține cantități mari de vitamine A și D. Uleiul de pește vitaminizat este prescris cu furaje de păsări de la 3 la 10 grame pe zi. De asemenea, puteți utiliza concentrate de vitaminele A și D.
O atenție deosebită în sistemul de prevenire a deficiențelor de vitamine trebuie să se acorde hrănirii cu vitamine a straturilor și puiilor tineri. Găinii de reproducție deosebit de valoroase, producătorii de sex masculin și animalele tinere sunt sfătuiți să adauge gălbenușurile de ou la regimul alimentar, care conține multe vitamine A, D, B1, B2 etc.
Tratamentul pacienților cu avitaminoză și hipovitaminoză a păsărilor este în principal pentru îmbunătățirea condițiilor de îngrijire, conținut și saturație a organismului cu vitamine. Cu beriberi, un efect bun este oferit prin dăruirea în interiorul uleiului de pește vitaminizat și a pansamentului verde. In rahitismul puii produc ulei de pește, îngrășăminte minerale, drojdie de bere iradiat, iar este iradiat cu o lampă de cuarț, crescând treptat durata sesiunilor de la 2-3 până la 15-20 de minute. Un efect bun cu rahitismul este o creștere a luminii de zi. Cu deficit de vitamina B, un efect bun este oferit prin administrarea de drojdie de drojdie 3-5 g pe cap, precum și administrarea subcutanată a vitaminei B1. Vitamina B1 (tiamină) administrat subcutanat în zona în salbă Vila 0,5% soluție de 0,5-1 ml o dată pe zi, 7-10 zile consecutiv. Observațiile efectuate în clinica de animale mici din Moscova Academia Veterinară, arată că direcția de tratament rațional al pacienților cu avitaminoza pui dă rezultate bune, mai ales în stadiile incipiente ale bolii.
Avitaminoza este una dintre principalele boli care provoacă mari daune economice producției noastre de animale și de păsări de curte în special. Sarcina specialiștilor din domeniul veterinar este de a conduce o luptă hotărâtă, în strânsă cooperare cu toți lucrătorii din domeniul animalelor, pentru a îmbunătăți hrănirea, păstrarea și îngrijirea păsărilor. Este necesar să se răspândească pe scară largă printre lucrătorii din sectorul zootehnic importanța și importanța prevenirii deficienței vitaminei la păsări. Reducerea incidenței avitaminozelor de către păsări va duce la o creștere accentuată a productivității și o scădere a deșeurilor, ceea ce va contribui în mare măsură la creșterea rentabilității acestui important sector al creșterii animalelor.